Muñagorri llega a Padilla

25 jun, 2012 3 Comentarios por

Pedro Muñagorri acaba de trasladar su restaurante desde Las Matas al corazón del Barrio de Salamanca, en un local que es a la vez bar gastronómico y restaurante de cocina tradicional vasca.

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Punto MX, la gran cocina Mexicana en Madrid

07 jun, 2012 3 Comentarios por

Punto MX ha conseguido a los pocos días de su apertura ser considerado como el mejor restaurante de cocina mexicana de Madrid. Un restaurante muy bonito al que ir a pasárselo bien y disfrutar.

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La Tulipe Madrid, tendencias y tópicos

04 jun, 2012 Sin comentarios por

La Tulipe es un proyecto redondo con el que sus propietarios han afinado bien el tiro. La experiencia adquirida en Makkila, y sobre todo en Whitby algo debe tener que ver con semejante puntería. Se trata de un amplio local en la calle Serrano

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Se llama Ana y crea pinchos D’Fabula

26 feb, 2012 2 Comentarios

Esta joven cuya imagen ilustra este reportaje se llama Ana Roldán y oficia con pericia y mucho gusto en D’Fabula, un restaurante que sin hacer mucho ruido se ha convertido en una de las direcciones imprescindibles en Madrid en lo que a pinchos se refiere

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La Coloquial, mandan los tiempos

13 feb, 2012 Sin comentarios

Abierto a principios del verano de 2011, La Coloquial es un buen ejemplo de como afrontar el reto que supone iniciar un proyecto de esta naturaleza con ciertas garantías de éxito

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