Estuve ayer jueves por la noche y dos cosas no nos gustaron: El servicio lentísimo, entre plato y plato hacías la digestión. La lubina que nos sirvieron a todos (eramos un grupo) estaba cruda. ¡Ah!, y no estaría mal un poquito más de luz en los baños. Hay que hacer uso “a tientas”. Eso sí, es [...]
Restaurante Cerrado 2009 AMBOS MUNDOS Calle General Pardiñas, 8 28001 Madrid Fernando Vasallo y Rafael Montes, cocineros jóvenes formados en Nodo junto a Alberto Chicote han emprendido en solitario una prometedora aventura. Se basan en una cocina desenfadada y sencilla, dirigida más un público joven,
Anoche cené en Astrid y Gastón, y salí impresionado por la calidad de este restaurante. Me encantó su cocina y el buen servicio. Una cocina distinta y sabrosísima, bien servida en un local óptimo, tanto por situación, amplitud y decoración. Muy recomendable. La pequeña nota discordante a tanto aspecto positivo la encontré en la cristalería que [...]
El restaurante es fantástico, tiene una decoración exquisita y la comida es muy buena. Ahora bien no entiendo la manía de poner las mesas unas tan cerca de otras. Ah y que no se pueda fumar, qué horror!!!! Un ocho sobre diez
Este primer reportaje de 2008 supone una alegría muy especial para Madrid a la Carta, en cuanto refleja y es consecuencia de la constancia,
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