D'FABULA

Restaurante, Lounge bar
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€€€€€€€ Precio medio 35 €
Cocina: De mercado | 2 Cartas | Un Menú

Reservas

Descripción

El restaurante D'Fábula tiene el privilegio, casi único en la ciudad, de encontrarse ubicado en un enclave excepcional entre la Plaza Mayor y el recién reformado Mercado de San Miguel: la Plaza del Conde de Barajas, uno de los rincones más atractivos y desconocidos del Madrid de los Austrias. Amplia barra y una my agradable terraza para disfrutar de una cocina atrevida y de calidad.

Horarios de apertura

  • Lunes: 12:00 - 00:00 h.
  • Martes: 12:00 - 00:00 h.
  • Miércoles: 12:00 - 00:00 h.
  • Jueves: 12:00 - 00:00 h.
  • Viernes: 12:00 - 00:00 h.
  • Sábado: 12:00 - 00:00 h.
  • Hoy Domingo: 12:00 - 00:00 h.

Especialidades

Arroz de carabineros. Ensaladas. Lubina braseada con zamburiñas. Jarrete de ternera. Souflé de praline con crema de leche merengada.

Información

  • Ambiente: InformalDe modaCosmopolita
  • Bueno para: ComidasCenasCelebraciones empresasCelebraciones particulares
  • Servicios: Abierto los DomingosMenu del diaMenu degustaciónTapasServicio con camareros
  • Facilidades: ClimatizadoSalones PrivadosBarraTerraza
  • Bebidas: Bodega destacable
  • Tipos de Pago: Restaurant Pass (Sodexho)VisaMaster CardMaestro
  • Capacidad:2 salas. 8 mesas. Hasta 78 comensales.

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Resumen de valoraciones basado en 26 opiniones

General 4,2/5
Cocina 4,3/5
Servicio 4,3/5
Instalaciones 4,4/5
Sello de opiniones certificadas por Listae Las opiniones marcadas con el sello de verificación provienen de reservas efectivas que el restaurante se obliga a publicar sin posibilidad de modificarlas

De primera categoría

Comentario del 22 septiembre, 2015
  • General
  • Servicio
  • Comida
  • Local
Comida, servicio y ubicación inigualable. Me parece que es uno de los mejores restaurantes de Madrid, sin ser excesivamente caro. Mi pareja y yo lo elegimos casi siempre para celebrar eventos especiales porque es un lugar tranquilo y genial para una cena romántica. La presencia de los platos es muy cuidada. Seguid así

El mejor menú de la zona

Comentario del 8 octubre, 2014
  • General
  • Servicio
  • Comida
  • Local
La semana pasada

Fabulosa!

Comentario del 1 octubre, 2014
  • General
  • Servicio
  • Comida
  • Local
Ayer estuvimos cenando en la terraza. Como siempre, D´Fábula no nos defraudó. Me hizo gracia el aperitivo cortesía de la casa: churros con salsa brava. Qué buenos! Extraordinarias tanto la ensalada con guacamole y mango como el entrecot de buey fileteado. Y la cuenta muy razonable, inmejorable relación calidad-precio. Para volver y recomendar, definitiavemente.

CENA DE CUMPLEAÑOS PERFECTA

Comentario del 4 agosto, 2014
  • General
  • Servicio
  • Comida
  • Local
Siempre habia querido ir a la terraza a cenar, por lo idílico. Aprovechamos el cumpleaños de mi pareja para ir a cenar y salimos encantados. Desde el servicio hasta la comida que esta de vicio!! Muchas gracias por vuestra atencion
Opinión verificadaMotivo: pareja

Para volver

Comentario del 19 julio, 2014
  • General
  • Servicio
  • Comida
  • Local
Nunca defrauda. Una de las mejores terrazas de Madrid, con una cocina de fábula
Opinión verificadaMotivo: amigos

recomendable

Comentario del 15 junio, 2014
  • General
  • Servicio
  • Comida
  • Local
Me ha gustado mucho la comida, tanto los pinchos como las raciones. No me gusto que no me dieran la carta de xpinchos desde el principio. Si no la llego a reclamar yo me los hubiera perdido y me gustaron mucho
Opinión verificadaMotivo: amigos

Muy buen

Comentario del 8 junio, 2014
  • General
  • Servicio
  • Comida
  • Local
La atención de los camareros fantástica, calidad relación precio, algo caro.
Opinión verificadaMotivo: amigos

De Fabula

Comentario del 6 mayo, 2014
  • General
  • Servicio
  • Comida
  • Local
Comida exquisita y platos distintos "callos al curry", Gran presentación, los postres exquisitos.
Opinión verificadaMotivo: pareja

excelente todo

Comentario del 16 febrero, 2014
  • General
  • Servicio
  • Comida
  • Local
Todo fenomenal
Opinión verificadaMotivo: pareja

calidad y comodidad

Comentario del 11 junio, 2013
  • General
  • Servicio
  • Comida
  • Local
Muy satisfechos. Muy buena atencion del personal y relacion calidad precio estupenda. Comimos de maravilla y muy comodos.
Opinión verificadaMotivo: familiar

CARTA 2015

ENTRANTES/ STARTERS


Jamón ibérico de bellota puro
20,00 €

Pure iberic ham acorn taste

  • 1/2 Ración 11,00 €
Selección de quesos con mermelada de frutas casera
14,00 €

Selection of cheeses with homemade fruit jam

Anchoas de Santoña
18,00 €

Anchovies from Santoña 

  • 1/2 Ración 10,00 €
Foie con crujiente de kikos sobre pan de especias
13,00 €
  • 1/2 Ración 7,00 €
Ensaladilla con toques de mar
9,00 €
Russian salad with touches of sea
  • 1/2 Ración 5,00 €

ENSALADAS/ SALADS


Salmorejo de mango
7,00 €
Ensalada de morcilla picante con piña confitada
10,00 €

Spicy black pudding salad with sweetened pineapple 

ARROCES Y PASTAS/ RICE AND PASTA


Arroz meloso de alcachofas
16,00 €

Sticky rice with artichokes

Arroz con bogavante
18,00 €

Rice with lobster

Ñoquis de calabaza asada con salsa de quesos y piñones
15,00 €

Roasted pumpkin gnocchi with cheese sauce and pine nuts

CARNES/ MEAT


Taco de buey y patatas bravas
17,00 €

Beef and spicy potatoes

  • 1/2 Ración 10,00 €
Steak tartar
15,00 €
  • 1/2 Ración 8,00 €
Cochinillo confitado a baja temperatura
17,00 €

Sucking-pig sweetened to low temperature

  • 1/2 Ración 10,00 €

PESCADOS/ FISH


Fusión de fish & chips al pescaito frito andaluz
13,00 €

Merger of fish & chips made of Andalusian fish style

  • 1/2 Ración 7,00 €
Bacalao confitado con alioli de ajo negro y tempura de pimientos
13,00 €

Cod sweetened in aioli of black garlic and  pepper in tempura

  • 1/2 Ración 7,50 €

POSTRES/DESSERTS


Tarta de manzana
5,00 €

Apple pie

Mouse de maracuyá
5,00 €

Maracuya mousse

Tarta de queso
5,00 €

Cheese cake

Arroz con leche de cabra
5,00 €

Rice pudding

Brownie
5,00 €

Brownie

Founde de chocolate con frutas
7,00 €

Founde of chocolate with fruits

Gin & Tonic-Cocktails

GIN & TONIC


Larios 12
9,00 €
Xoriguer
7,50 €
Giro
7,50 €
Beefeater 24
10,00 €
Bombay Saphire
9,00 €
Tanqueray
7,50 €
Tanqueray Ten
11,00 €
Z.O. Genever Bols
10,50 €
Whitley Neiil
9,00 €
Seagrams
10,00 €
Hendrick’s
13,00 €
Raffles
8,50 €
Bulldog
13,50 €
Citadelle
11,00 €
Citadelle Reserva
18,00 €
G Vine Florasion
15,50 €
G Vine Novasion
15,50 €
Blue Ribbon
8,50 €
Magellan
13,00 €
Martin Millers 40º
12,50 €
Martin Millers 45º
14,00 €
London Gin
11,75 €
Blackwoods 40º
8,50 €
Blackwoods 60º
10,00 €
DH Krahn
11,50 €
Safron Gin
10,50 €
Zuidam
12,50 €
Olifant
12,50 €
Plymouth
10,50 €
SUPLEMENTO TÓNICA

Fentimans    1,00€

Fever Tree    1,00€

Q Tonic        3,00€

COCKTAILS


Mojito Cubano
7,00 €
Caipirinha
7,00 €
Daiquiri
6,00 €
Pisco Sour
6,00 €

Menús Grupos


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