CAFFÉ ROMANO

Este novísimo Caffé Romano situado en la calle Ayala, muy cerca del tradicional Embassy, está llamado a ser la sensación de la temporada en Madrid. Acostumbrados como estábamos en años anteriores a numerosas y rutilantes aperturas, este año se pueden contar con los dedos de una mano las inauguraciones de nuevos restaurantes y locales de esparcimiento. Son pocos los “valientes” que en una época de incertidumbre y miedo al futuro, confían en atraer a los madrileños a nuevos negocios, por lo que es para nosotros un verdadero placer dar la bienvenida a este estupendo Caffé Romano. Y para terminar de marcar diferencias, frente a las tendencias decorativas  “techies” o las más recientes “trendies”, Caffe Romano apuesta por una estética decididamente distinta y a contracorriente: el abigarramiento y la desmesura, el toque kisch (esperamos que irónico) que impregna un amplio local en el que se plasma una divertida interpretación del lujo decimonónico. Moquetas estampadas, paredes cubiertas de seda granate, mármoles, terciopelos, trampantojos, columnas, pan de oro y arañas excesivas, todo ello componiendo un conjunto que funciona sorprendentemente bien, consiguiendo un espacio agradable y acogedor.

Y en lo que a oferta gastronómica se refiere, los propietarios van a por todas al establecer un amplio horario que permite visitar el Caffé desde primeras horas de la mañana hasta bien entrada la madrugada. Consecuentemente, se ofrece una amplia oferta gastronómica, cafés y tés, pastas, tartas, tentempiés, cocktails y por supuesto una refinada cocina italiana a la hora del almuerzo o la cena.

Caffé Romano cuenta con buenos argumentos para convertirse en la dirección de moda simplemente porque nadie querrá perderse ver y ser visto es un espacio tan singular, y de paso disfrutar de su refinada cocina. ¿Nos vemos?

CAFFÉ ROMANO

Al principio de la calle Ayala acaban de inaugurar un café restaurante y tienda gourmet, en un local de lo mas renacentista, donde dejarse ver va a ser de los mas habitual, sobre todo teniendo en cuenta que su horario de apertura va desde primeras horas de la mañana hasta bien entrada la noche. En la entrada tiene una amplia barra donde poder probar su extensa carta de cócteles, acompañados de unos sandwiches o unas ensaladas. Al fondo esta la parte del restaurante con una carta de alta cocina italiana. Merece la pena dejarse caer por el local y disfrutar de un local diferente en Madrid.

PUERTO LAGASCA

Pequeña taberna en la calle Lagasca donde desde hace un par de meses se puede picar algo en una mesas altas que tiene al lado de la barra o bien sentarse en un pequeño comedor que tienen al fondo. Tipo de cocina es tradicional, muy buen materia prima y la elaboración con mimo es decir como la “cocina de antes”. Podemos destacar de las entradas el salmorejo, buen jamón serrano acompañado de pan tostado regado de aceite de oliva, ensaladilla rusa y unos espárragos trigueros crujientes y bien fritos. De entre los segundos cabe destacar el pescado del día que Pepe haya encontrado en el mercado o un buen entrecotte acompañado de unas patatas fritas. Varios postres caseros. Servicio bueno y agradable. Estoy segura que no os defraudará.

Barril y Botella

El restaurante Barril y Botella nos informa de una interesante promoción: las noches de los jueves y los sábados invitan a cenar a los acompañantes. La información completa y las condiciones de esta promo deben ser consultados en el propio restaurante.

LA GAMELLA

Esta pequeño veterano de la gastronomía se encuentra en la casa que vio nacer al filósofo José Ortega y Gasset; justo al lado de la Puerta de Alcalá.  La Gamella fue fundada por Richard Stephens en 1988 y actualmente está regentado por dos socios, Theresa Fedel y Fernando Legido.La entrada dispone de un barra-recepción en dónde disfrutar de un aperitivo o cóctel antes de comer/cenar.  En el salón principal la luz del sol y el verde de los árboles del Retiro se asoman a través de largos ventanales y por la noche los mismos colores pasan a un segundo plano del espacioso y acogedor salón cuyos techos altos ponen fin a la luz de las velas.  Abajo el salón privado es una cava de vinos, con disponibilidad de reservado entre 6 a 12 personas.El ambiente en la Gamella recuerda a un club privado, un entorno ideal para cerrar algún negocio (ahora menos…) y son muchos los que vuelven por su romanticismo,  el lugar ideal para conversar en intimidad. Los clientes son fieles por el armonioso maridaje de una excelente comida, clásico contemporánea, y una cuidada selección de vinos españoles,

Los menús evolucionan al compás de las estaciones para ofrecer siempre las tentaciones de la Primavera, Verano, Otoño e Invierno con la máxima frescura y calidad, aunque fieles a los clientes incondicionales se mantienen tres de los clásicos de la Casa: El Steak Tartare con un toque de Jack Daniels, la Ensalada Cesar, y la Hamburguesa Americana

Ambiente exquisito, cocina muy apetecible y una localización única hacen muy recomendable una visita a la Gamella, un clásico madrileño.

RAMSES

Estuve en septiembre en el restaurante.Estuvimos tomando algo en la barra luminosa y pasamos a cenar al Petit. Cenamos bien pero tampoco fue gran cosa para el precio que tiene.He estado en sitios mas baratos y he comido mejor. No me gusta la distribucion de las mesas porque están pegadas.Las mesas muy bonitas porque son luminosas.El sitio es muy bonito y no le falta detalle. Había en la barra un chico y una chica muy simpaticos y muy atentos que hacen acrobacias con las botellas.

ASADOR MADRILEÑO

Sencillamente espectacular, la atencion,simpatia,agrado y como se come de lujo, vamos que lo recomiendo a todo el que pueda y quiera disfrutar de un buen comer.

MOMA

En su momento cuando se abrió MOMA nos estábamos refiriendo a un multiespacio gastronómico donde poder tomar unas tapas en el bar, una cena de tipo asiático o bien tomar una copa. Recientemente ha surgido un cambio de manos por parte del restaurante y nos encontramos ante un restaurante de cocina de mercado con toques navarros. Local luminoso y muy agradable. Servicio muy correcto. Entre los platos solicitados cabe destacar los pimientos de Lodosa y la hamburguesa cortada a cuchillo muy sabrosa. Merece la pena darse una vuelta y conocerlo.

BRISTOL BAR

Nuevo sitio en Almirante. Lo mejor es la carta de ginebras: gin-tonics, gin-fizz, todas las combinaciones que puedas imaginar, marcas totalmente desconocidas (la hendricks está demodé) y la tónica hindú fever tree, muy de moda últimante. La sorpresa es que además la comida está muy rica. Platos enormes, no te quedas con hambre. La hamburguesa con foie espectacular. Ideal para después de la oficina, servicio fabuloso

TABERNA LOS HUEVOS DE LUCIO

No se puede negar que los huevos rotos de este sitio están buenísimos. Los chopitos, las croquetas (espectaculares), la morcilla y la chistorra, todo muy rico…ahora bien, la gente de este sitio no es especialmente simpática, (no deben necesitar serlo), los comedores muy ruidosos y con muy poco sitio, poco cómodo