¿Es novedad Casa Mandi?
MANDI, CASA DE COMIDAS
Calle Almagro, 20
28010. Madrid
Madrid
Tlf. : 913104520
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Tipo : Restaurante.
Precio : De 45 a 60 Euros.
Cocina : De mercado.
Ambiente : Cosmopolita.
Especialidades:
Espárragos de Tudela del Duero.Habitas y guisantes con lechecillas. Pixín de barriga negra. Asado de tira. Tocinillo de cielo con nata.
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Ficha detallada del establecimiento
A pesar de las apariencias no hay mucho que comentar sobre la apertura de Casa Mandi, un nuevo restaurante relacionado de alguna manera, difusa y un poco misteriosa, con el Grupo Tejedor del que ya hemos dado en Madrid a la Carta algunas noticias, o mejor dicho, sobre alguno de sus restaurantes (Casa Nemesio, La Máquina, Casa Narcisa, Asador Madrileño, etc.).
Desde luego no es novedad que se trate de un impresionante restaurante en el que no se ha reparado en gastos a la hora de acondicionarlo, excepcionalmente situado y basado en la cocina más tradicional y casera, todas ellas características comunes a los restaurantes de la familia Tejedor, que conoce bien el negocio y de qué pie cojea el común del público madrileño (un/a reputado/a chef forastero con establecimiento abierto en Madrid se quejaba no hace mucho de que la receta para triunfar en Madrid es sencilla: vieiras y langostinos…).
Tampoco es novedad que al frente del proyecto se encuentre un reputado y experimentado profesional del sector, Alfredo Humbría (ex Sula), que dirige operaciones de manera sigilosa y efectiva (casi consigue que nadie se entere de la reciente apertura del restaurante). Una brillante operación de comando tras las líneas enemigas que puede pasar a los anales de la historia de las aperturas clandestinas.
Como colofón, lo de siempre, si alguno de nuestros distinguidos lectores sortea las alambradas, consigue acceder a Casa Mandi y tiene tiempo, ganas y cuerpo para contarnos, estaremos encantados de leerle. Sus y a ellos.
Comentarios
9 comentarios para “¿Es novedad Casa Mandi?”
Menuda estafa en Casa Mandi, solo se paga el lujo y la atención, el ambiente deja mucho que desear, casposos con dinero disfrazados de peperos ellos y de
Esperanza Aguirreellas, la comida deja mucho que desear sobre todo en cuanto al precio. La carta actual esta en entre los 100 y 150 euros. Lo mejor es entrar en este lugar sin saber con que te vas a encontrar. Realmente mereció la pena pagar no por la comida que aunque es de buena calidad ni de lejos vale lo que te cobran, sino por la fauna de clientela y el ambiente que te encuentras, no nos paramos de reir en toda la noche, durante y después. Recomiendo que si aun así decidís ir, no se os ocurra pedir el pichón de la jet set, dado que te dan unas navajas muy bonitas para cortar pero con el que no hay quien corte unas alitas tan compactas de una carne tan high. Lo dicho, mas que una experiencia culinaria este lugar ofrece un espectáculo inolvidable. Local solo apto para personas muy derechas o gente con muy buen humor.Indignate es lo que viene a la cabeza al salir de casa mandi. Una tomadura de pelo total. Había leido buenas reseñas de este sitio incluso alguna muy buena de algún crítico del que no me vuelvo a fiar en mi vida. O tienen dos raseros a la hora de tratar al personal en función de lo que pueda escribir o bien la crítica no es tal y es otra cosa. Lo mismo me da, menuda sarta de jetas que piensan que por montar un garito con decoración supuestamente fashion pueden tratar a los clientes a zapatazos y echarles de comer raciones misérrimas y mal cocinadas. Cuando te traen la factura dan ganas de llamar a la policía. Verdaderamente mal.