Cocina tradicional adaptada a la situación
LA ANCHA
Calle Príncipe de Vergara, 204
28002. Madrid
Madrid
Tlf. : 915638977
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Tipo : Restaurante.
Precio : De 27 a 36 Euros.
Cocina : Española.
Especialidades:
Boletus con huevo y patatas paja.Escalope Armando.Tortilla de patatas con Almejas.
Ficha detallada del establecimiento
Como siempre la familia Redruello, al pie del timón ayer estuve cenando en la Ancha de la Plaza de Cataluña, y nos atendieron de maravilla. Cenamos como siempre muy bien., de entradas las clásicas croquetas junto con dos velazqueñas, muy buenos los dos platos y merce la pena resaltar la cremosidad de las croquetas. De segundos clásicos como el Armando ( filete empanado con cebolla frita, patatas y pimientos), los tacos de merluza con salsa de chipirones o los chipirones encebollados. Muy buena la relacion calidad precio, así que nada más recomendar este local que nunca defraudará ni por su cocina ni por los abusos que hoy estan a la orden del día en uchos locales de moda.
