El japonés diferente
KABUKI WELLINGTON
Calle Velázquez, 6
28001. Madrid
Madrid
Tlf. : 915777877
Tipo : Restaurante.
Precio : De 60 a 75 Euros.
Cocina : De mercado. Japonesa
Especialidades:
Tartare de atún rojo con angulas y caviar. Niguiri sushi de parrochas. Rabo de buey wagyu.
Ficha detallada del establecimiento
Últimamente he ido a varios restaurantes japoneses de nivel similar…más o menos siempre me han resultado bastante parecidos. Sin embargo, Kabuki me ha sorprendido muchísimo, es totalmente distinto, otro concepto de japonés, simplemente me ha encantado: la cocina, el local, el trato….por cierto, hasta arriba un martes. Espero volver pronto.
