Impecable Cubik
CUBIK
Calle Aduana, 12
28013. Madrid
Madrid
Tlf. : 915230481
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Tipo : Restaurante.
Precio : De 18 a 27 Euros.
Cocina : Creativa.
Ambiente : Cosmopolita.
Especialidades:
Lasaña crujiente de solomillo de buey al cabrales.
Ficha detallada del establecimiento
Cubik es un caso raro en Madrid, ofrece una cocina “moderna” y original que está muy bien, honrada es la palabra, a unos precios moderados (por 30 € te pides lo más caro de la carta, incluyendo postre). El sitio es agradable, está en pleno centro y sólo tiene una pega: como no somos tan tontos como dicen por ahí (lo de las propinas de 1 €…) está siempre hasta la bandera, pero bueno, es cuestión de organizarse y ser previsores, aunque en diciembre, imposible (lo digo por experiencia). Pues eso, muy recomendable.