Merece la pena
BLONDIE
Calle Velázquez, 40
28001. Madrid
Madrid
Tlf. : 914316040
Tipo : Restaurante.
Precio : De 27 a 36 Euros.
Cocina : Tradicional.
Especialidades:
Rabo de toro. Croquetas de jamón con salsa de pimientos de piquillo.
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Ficha detallada del establecimiento
En pleno Barrio de Salamanca se ha inaugurado hace pocas semanas, este gran restaurante en el sentido de calidad ya que no tiene gran capacidad. Muy bien decorado y con una carta acorde a su tamaño. El tipo de cocina es tradicional renovada, muy buena presentación y un magnífico servicio. Me encantaron sus croquetas de jamón con un toque de nuez moscada, unos sabrosos garbanzos con berberechos, cremoso arroz con setas y toque de trufa. Perfecto el helado de dulce de leche y buenísimo el brownie de chocolate blanco. Carta de vinos curiosa y buenos vinos de Madrid. Totamente recomendable