Ni Hao otro chino más, en el Pinar de Chamartín
Ante la gran avalancha de restaurantes asiáticos, en este caso chino que han llegado a la ciudad hemos tenido la enorme suerte o desgracia de encontrarnos con verdaderos horrores donde sentarnos a probar dicha cocina. Hoy acabo de conocer uno de esos restaurantes donde realmente te hace no volver….. cantidades de comida exageradas donde lo único que quieren es llenar esos estómagos, sin importarles un ápice lo que estan sirviendo al comensal. Los rollitos uno de sus platos estrella, son una especie de argamasa difícil de digerir y diferenciar tanto si son los rollos vietnamitas como los vegetales. Los segundos platos tanto el arroz frito con gambas, como el pollo con setas y bambú no sabría ni como calificarlos, en fin yo creo que está todo dicho en cuanto a mi experiencia personal se refiere en dicho local…
La Nonna auténtica trattoria
Un restaurante trattoria propiamente dicho regentado por familia de italianos y que con gran tesón desarrollan su actividad desde hace años en la capital. La carta consta de varias entradas tipicas italianas como son la bresaola, mozzarella, prosciutto para continuar con varias pastas ( rellenas, secas o del día) , pizzas o carnes.
En este caso mi recomendación va dirigida al rosta beef a la italiana, que bien merece una visita a este sencillo local.
New York Burger, la sana competencia
Hasta hace no mucho si querías tomar una buena hamburguesa en Madrid no tenías más remedio que pasar por cualquiera de los dos restaurantes de Alfredo´s Barbacoa, preferiblemente por el de la calle Lagasca antes que por Hurtado de Mendoza, por aquello del encanto del original. Pero últimamente Leer más »
Mad Rest Week
Como ya sabemos todos, no está el horno para bollos, los restaurantes se las Leer más »
El mejor Steak Tartare de Madrid
He leído que hay diversidad de opiniones sobre el mejor S-T de Madrid, así que me apiado y llego para solucionar de manera definitva la contorversia y despejar cualquier duda que cualquier despistado pueda albergar: el mejor steak tartare de Madrid lo enonctraréis en El Comité. De nada.