Real Café Bernabéu
Para quién no lo sepa, el Real Café está situado en el mismísimo Bernabéu, ese maravilloso estadio en la Castellana, sede del que muchos seguidores y aficionados consideran el mejor equipo de fútbol que ha existido, existe y existirá. Esta sóla circunstancia fue condición suficiente para que Leer más »
El Gordo a Rubaiyat
Por aclamación popular Baby Beef Rubaiyat ha sido elegido ganador Leer más »
Cambios en el Figón
El Figón de Milagros ofrece uno de los mejores lechazos asados de Madrid, por no Leer más »
Novedad en las alturas de Madrid
En la planta número 30 del recientemente inaugurado Hotel Eurostars se ha abierto un restaurante de cocina mediterránea con cierto toque de autor impuesto por la chef estadounidense Jennifer Cole. Al entrar a parte de las excelentes vistas a la sierra de Madrid, considerando a la altura que nos encontramos nos impacta una decoración sofisticada en tonos blanco y negro que hace muy agradable la estancia en el comedor. La carta tiene influencia internacional impuesta por su chef con ciertos toques mediterráneos como paso a comentar a continuación: Besugo a la plancha, arroz negro y láminas de sepia con crema de apio nabo; jarrete de cordero glaseado al vino tinto y chocolate amargo sobre puré de raíces y como remate final mousse de cava y mandarina con crujiente de pistacho. El servicio fue muy atento con nosotros, así como muy eficaz y rápido. En local dispone de un reservado para 15 personas lo que facilita mesas grandes y comodidad. La relacion calidad precio es buena teniendo en cuenta la categoria del hotel , aunque no dejan de ser unos 80 euros por persona.
Imprescindible
Después de haber deleitado mi exigente estómago en el excepcional Miyama de la calle Flor Baja, era hora de probar el nuevo Miyama Castellana.
Como me esperaba no me defraudó. La calidad de la comida es increible, algo que mi paladar no ha dejado de recordarme. La presentación de los platos es excelente y todo ello acompañado por una decoración sobria y muy acorde con el sitio.
En fin, un lugar imprescindible, no solo para los amantes de la comida japonesa, sino para los amantes de la buena comida en general.