Cocina andaluza sin pretensiones
Situado al lado del Auditorio Nacional, restaurante con influencias gaditanas que a mediodía se llena de empresarios de la zona y por la noche gente aficionada a la música. Leer más »
La casa de la cuchara
Como anteriormente he dicho es la casa de la cuchara de la capital, por ofrecer al cliente cada día un plato de estas característica los lunes cocido, martes judiada estofada, miércoles lentejas, jueves judías pintas, y el viernes potaje. Leer más »
Cocina casera en pleno barrio de Salamanca
Pequeña taberna en la calle Lagasca donde desde hace un par de meses se puede picar algo en una mesas altas que tiene al lado de la barra o bien sentarse en un pequeño comedor que tienen al fondo. Tipo de cocina es tradicional, muy buen materia prima y la elaboración con mimo es decir como la “cocina de antes”. Podemos destacar de las entradas el salmorejo, buen jamón serrano acompañado de pan tostado regado de aceite de oliva, ensaladilla rusa y unos espárragos trigueros crujientes y bien fritos. De entre los segundos cabe destacar el pescado del día que Pepe haya encontrado en el mercado o un buen entrecotte acompañado de unas patatas fritas. Varios postres caseros. Servicio bueno y agradable. Estoy segura que no os defraudará.
Como en casa
Los guisos de este restaurante son como los de antaño. El sabor es maravilloso.