El local, situado en pleno corazón de Madrid, es amplio y tranquilo, da gusto encontrar un restaurante donde la distancia entre las mesas sea amplia y puedas disfrutar de una amena velada sin escuchar las conversaciones de las mesas de alrededor, también es de agradecer que los camareros sean educados y te sirvan con amabilidad y una amplia sonrisa.

Nada más sentarte te ofrecen un estupendo aperitivo compuesto por mortadela cortada muy fina y parmesano, realmente bueno.

Para empezar, compartimos una burrata (queso cremoso tipico italiano), sin duda la mejor que he comido en mi vida, y flores de calabacín rellenas de mozarela y speck, un plato explendido.

De segundo, aunque nos resultó complicado elegir, finalmente nos decidimos por unos spaguetti con almejas y un risotto con funghi, ambas cosas realmente expectaculares.

Finalizamos compartiendo una más que generosa ración de tiramisú, con muuucho mascarpone y poco bizcocho, como a mi me gusta!!!

Sin duda, la visita a este restaurante ha sido inolvidable y espero volver pronto.

Así que ya saben, cocina italiana de calidad a precios sensatos en el Barrio de las Letras. La amplitud del local de Ventura de la Vega permite una más que correcta separación entre mesas y en esta ocasión se opta por una decoración modosita que no levante ampollas (laminitas clásicas totalmente comme il faut). A ver si se pasa por aquí Ignazio y nos cuenta algo más. Avanti Ignazio, Avanti!

La comida es muy buena pero el servicio deja mucho que desear. Ya había leido la crítica en otra revista pero aun así, me “arriesgué” a ir. Se nota que el maitre no “controla” la sala. Te notas desatendido en todo momento y la espera se hace eterna, y eso que no tienen muchas mesas… Luego, al final de la cena, con un “disculpen la tardanza”, lo intentan arreglar todo. Lástima, pues como digo, la comida es excelente.

Restaurante Cerrado 2011

MEZZOGIORNO

Calle Lagasca, 134
28006 Madrid

Sí de algo no nos podemos quejar en Madrid es de escasez de restaurantes italianos, aunque no son tantos los que cuentan con una oferta gastronómica de calidad. Entre los buenos representantes de la cocina transalpina (¡hey!) destacaba, y mucho, la Taverna Siciliana, que recientemente ha cerrado y de la que próximamente se hablará, mucho también. Y precisamente de la desaparecida Taverna sale Maurizio Oggianu, allí metre (o maître) y ahora cocinero y orgulloso propietario del este MezzoGiorno que abrió sus puertas a principios del mes de Julio. Originario de Cerdeña, ofrece en MezzoGiorno recetas sardas interpretadas de acuerdo con su personalidad con resultado, según nos cuentan, verdaderamente destacable. Pronto pasaremos por allí para estar en condiciones de brindar más y mejor información. Si mientras tanto alguien que conozca ya MezzoGiorno es tan amable de contarnos sus impresiones, eso que llevaremos adelantado.

Ojo con la cuenta: si no llegamos a revisarla, nos habría salido por 12 euros más! Vale que era sábado, estaban casi llenos y sólo había dos personas atendiendo las mesas, pero me parece un error lamentable.  Eso sí: los platos llegaron rapidísimo (recalentados, claro…).

Para no volver.

La comida bastante regular, lo que pedimos para dos personas:
- Pizza, en la que el queso más parecia un engrudo que otra cosa.
- Ensalada Cesar, no estaba mal del todo, lechuga iceberg y anchoas enteras no incorporadas a la salsa, pero pasable.
- Escalope milanesa, durillo pero igualmente pasable.
- Una botella de vino blanco, del monton (16 eruos).

En total nos salio la cena por 70 euros. Juzguen ustedes mismos.

El servicio muy poco profesional, desde que nos tomaron nota hasta que trajeron el vino pasaron 15 minutos, menos mal que teniamos vistas.

Con éste que presentamos a nuestra distinguida audiencia ya son cinco restaurantes los que integran el grupo “Ideas Italianas” de Ignazio Deias, que aparentemente se ha propuesto contribuir en la medida de sus posibles (bastantes por lo que se vé) a que Madrid sea la ciudad con más restaurantes italianos per capita.  Como a un killer sistemático puede imaginársele afanado en colocar sobre el mapa de Madrid las banderitas que representan las nuevas conquistas de la cocina transalpina, que además de este nuevo Pizziccheria son el estupendo y proximísimo Boccondivino (fuentes generalmente bien informadas aunque no del todo desinteresadas lo califican como el mejor italiano de Madrid), el más asequible Acquafredda al que vas a cenar y puedes salir con un salami bajo el brazo, el fenomenalmente ambientado La Piazzetta y sus múltiples apéndices en la Plaza de Chueca y Per Bacco! (también cerrado), una cabeza de puente algo aislada en el barrio de las Letras.

La Pizziccheria ocupa el espacio que fue de La Abacería de la Villa (baja confirmada), un local amplio y funcional en el que se han incluido todas las mesas posibles, como se puede apreciar en alguna de las imágenes que figuran más abajo, de manera que resulte más fácil trabar amistad con los vecinos de mesa. Una buena excusa para el primer contacto puede ser un comentario despreocupado sobre la decoración del restaurante, de cuyas paredes cuelgan fotografías de algunos de las más simpáticas  y conocidas personalidades italianas, como son, por poner un ejemplo,  Il Cavallieri Silvio Berlusconi, el llorado Pavarotti o la inmensa Sofía Loren. Notarán que en la lista falta Celentano, y también consideramos que es un olvido que desluce este hit parade de figuras entrañables, un lápsus fácilmente subsanable.

En cuanto a la cocina, aunque todavía no hemos visitado la Pizziccheria, estamos seguros que por venir de donde viene mantendrá la calidad y el buen gusto que caracteriza a sus antecesores, y que ha permitido al grupo Ideas Italianas pasar de uno a cinco restaurantes en apenas una década. Estaremos muy agradecidos si alguno de los lectores tiene la amabilidad de contarnos su experiencia después de pasar por el restaurante. Y para animarles a visitarlo aquí dejamos la extensa carta, que como apreciarán, tiene mejor que buena pinta. Esperamos sus comentarios.

Restaurante Cerrado 2010

INTRO FOOD & MUSIC

Calle Agastia, 122
28043 Madrid

Intro es un nuevo restaurante muy próximo a Arturo Soria que ocupa el local del llorado El Patio de Leo, de gratísima memoria para los afortunados que tuvieron la ocasión de conocerlo. Una pérdida que, pasado un tiempo ya, se siente aún más que en el momento del deceso. Pero no es ocasión para recordar a los caídos por la Causa, sino para alegrarnos y dar la bienvenida a Gustavo Monelos y Verónica de Noia, orgullosos y flamantes propietarios de Intro, un restaurante que cumple con todos los capítulos del manual de supervivencia del negocio hostelero en tiempos de crisis, es decir, un espacio (acostumbrémosnos a decir lo menos posible “restaurante”) con diferentes ambientes en el que es posible tomar un café, picar, almorzar o copear. Oferta de pinchos y raciones, vinos asequibles de remotos orígenes, destilados sofisticados para combinar con sodas aún más sofisticadas, y todo ello con un nivel de precios lo más contenido posible.Y también, por supuesto, una carta escueta que en el caso de Intro ofrece principalmente platos de cocina italiana y argentina, para algo Gustavo es un verdadero porteño bregado que conoce bien el público al que se dirige. Y poco más podemos contar de momento. En cuanto dispongamos de elementos de juicio volveremos a ocuparnos de Intro y aquí estaremos para contarlo.

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Restaurante Cerrado 2010

CAFFÉ ROMANO

Calle Ayala, 6
28010 Madrid

En la Prensa figura dicho restaurante escrito así: “Cafe Romano” en crónica de algún periodista. Y, en ésta página web figura como CAFFE ROMANO. ¿ Esta úlima mención es realmante la correcta?