Las Tortillas de Gabino representó en el momento de su apertura un cambio de rumbo por parte de la familia Redruello, propietarios de los restaurantes La Ancha (el original, en la Calle Zorrilla y el de la Plaza de Cataluña). Se trataba de dar un toque moderno
Han transcurrido ya casi tres meses desde que se produjo el traslado de El Mentidero de la Villa desde su localización original en la Calle Santo Tomé a su ubicación actual en la calle Almagro, donde sustituye al malogrado Casa Mandi. Tiempo suficiente para valorar como muy positivo el cambio
Los restaurantes El Puchero (éste de la Calle Larra y su gemelo de Padre Damián) son los genuinos representantes de la cocina española más tradicional, esa que a todos no gusta y a la que siempre se vuelve de vez en cuando
Casa Doli, en pleno Barrio de Vallecas un local tradicional donde celebrar la Navidad.
Si quieres que te tomen el pelo con la cuenta ve a este restaurante, el señor del Rolex de oro cobra lo que le da la gana, nunca ves los precios de los platos, y su especialidad, huevos fritos con patatas y angulas los cobra al precio del kilo de las susodichas
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