Madrid a la carta » cocina tradicional

Tomadura de pelo

paco — Sun, 11 Apr 2010 21:35:12 +0000

CASA TERE

Si quieres que te tomen el pelo con la cuenta ve a este restaurante, el señor del Rolex de oro cobra lo que le da la gana, nunca ves los precios de los platos, y su especialidad, huevos fritos con patatas y angulas los cobra al precio del kilo de las susodichas

Casa Hortensia, borrado de la lista

lex luthor — Sat, 10 Apr 2010 20:03:44 +0000

CASA HORTENSIA

Con cierta pena hemos decidido no volver jamás a Casa Hortensia para no tener que aguantar de nuevo las formas intolerables del personal y muy especialmente del que parece ser el patrón del restaurante. La verdad es que es una lástima, porque Casa Hortensia es un sitio que merecería la pena, por su buena cocina tradicional y sus precios ajustados, y si no fuera por los elementos mencionados y sus modales tabernarios que consiguieron hacer de nuestra última visita una pesadilla que no se repetirá, afortunadamente. La cosa empezó nada más llegar: a pesar de realizar la reserva con mención explícita de que acudiríamos con niños pequeños y un carrito, en cuanto nos vieron aparecer empezaron los problemas y las pegas, alegando que si se va con niños y carrito había que avisar. Peregrinaje por distintas mesas, a cada cuál peor que la anterior, suponemos que buscando asignarnos el rincón más desagradable, una difícil elección en Casa Hortensia, restaurantes feo y caótico donde los haya. Mucho hubo que insistir para que comprobaran la reserva en la que, efectivamente, figuraba la mención al carrito de las narices y a los angelitos que siempre nos acompañan. ¿Arreglado el equívoco? ¿Disculpas y aquí no ha pasado nada? No es el estilo del patrón, no. Lo que hasta entonces había sido el mero trato descortés de un maleducado pasó a ser casi agresivo, chulesco y faltón. Íbamos a comer porque no nos podía echar vino a decir. Veinte minutos después de llegar conseguimos sentarnos en una mesa, más que nada porque a esas horas, todos los que éramos y en el centro de Madrid, no íbamos a encontrar otro sitio para comer. A lo largo del almuerzo, el trato de los camareros fue desagradable y muy poco profesional, con constantes olvidos, retrasos y equivocaciones, justo lo contrario de todas las veces anteriores (unas cuantas) en las que habíamos comido en el restaurante. Si pretendían hacernos pasar un mal rato la verdad es que lo consiguieron. Y por el mismo precio han perdido como clientes a los componentes de tres familias con unas ganas locas de buscar prosélitos para la causa, como se puede apreciar. Al que vaya a Casa Hortensia le deseamos suerte.

Muñagorri en Las Rozas

Alfonso — Sun, 14 Mar 2010 19:55:30 +0000

MUÑAGORRI

Sorprende muy gratamente este escondido y acogedor Restaurante situado en una zona poco transitada de Las Rozas.
Tienen una cocina de gran calidad tanto en el producto como en las elaboraciones y la relacción “calidad precio” es muy buena.
El servicio destaca tambien por su trato familiar y amable.
Todo un descubrimiento en la zona para disfrutar de unas buenas cenas con los amigos.
(todo genial Pedro. un acierto)

La calidad de El Oso

Cayetana — Sun, 14 Mar 2010 02:00:43 +0000

EL OSO

He ido un par de veces a este local y siempre salgo con ganas de volver. Da igual lo que pidas, la calidad de la materia prima es increible. Los platos suelen ser sencillos pero sabes que pidas lo que pidas, estará exquisito. Recomiendo el pitxín (rape), siempre lo pido y no lo he comido en otro sitio igual. Increible

Buen precio y buena comida

rafa — Mon, 02 Nov 2009 16:17:47 +0000

LA GABINOTECA

Muy buena elección de platos a buenos precios. Sitio agradable aunque conviene ir temprano por la noche, más tarde hay demasiada gente. La gabinoteca es de lo mejorcito de la zona, siempre apetece volver.

Maravilloso

nuriac — Sun, 01 Nov 2009 00:41:11 +0000

MANDI, CASA DE COMIDAS

Cené el viernes en Mandi, me parecio estupendo, tanto por la decoración como por la comida. Genial, de lo mejorcito que he probado desde hace un montonazo. Hay que probarlo, merece la pena gastarse ese dinero.

35 años, 35 Euros

M a la C — Sat, 03 Oct 2009 16:13:47 +0000

BOLIVAR

Que un restaurante lleve 35 años abierto es por sí sola una noticia reconfortante y tranquilizadora. Aguantar todo ese tiempo en el voluble mercado madrileño requiere, ante todo, haber sabido mantener una línea capaz de fidelizar a determinado público, justo lo que ha ocurrido con Bolívar, que cuenta con un buen número (al menos suficientes) de asiduos a este pequeño restaurante de la calle Manuela Malasaña. Bolívar ofrece una atractiva cocina de mercado, preparaciones tradicionales a precios contenidos, y muestra de ello es este menú celebración que nos remite su propietario, Ángel Losada, para que lo compartamos con nuestros lectores. Como verán el menú está muy bien por composición y precio, y estará disponible desde hoy, 3 de Octubre haste el próximo día 17. Una vez hecho sólo nos queda felicitarle por estos primeros años y desearle al menos otros tantos atendiendo a sus clientes con cariño y profesionalidad.

Cocina como la de antes

almudena — Sat, 12 Sep 2009 17:22:13 +0000

MUÑAGORRI

La calidad del producto y las elaboraciones de Muñagorri hacen recordar una cocina que es dificil encontrar hoy día y a un precio muy bueno. Sobresalen los pescados, un lomo de merluza a la donostiarra fresquisimo y estupendo. La ventresca de corvina, tambien sensacional y una ensalada buenísima de honjos con una vinagreta también de boletus. Todos los platos sensacionales. Merece la pena conocerlo.

Una tasca clásica en la calle Santa Teresa

Natalia — Thu, 10 Sep 2009 07:33:55 +0000

EL NUEVE

Hoy en dia donde prima la nueva cocina por encima de todo, no es fácil encontrar una tasca con el clásico azulejo y donde poder disfrutar de platos de toda la vida realizados de la forma mas clásica. Servicio atento en esta pequeña tasca que cuenta con dos comedores y una pequeña barra. De entre los platos que aparecen en la carta cabe destacar el pate de hongos acompañado de mermelada de frambuesa, unas croquetas de jamón muy suaves acompañadas de una salsa de tomate. El salmorejo uno de los platois estrellas de la casa acompañado de unos taquitos de jamón huevo duro y un chorrito de aceite de oliva. Como plato principal una suave ternera asada con unas patatas fritas caseras al cien por cien. Si lo que buscas es comer como en casa la taberna del nueve no te defraudará¡¡¡¡.

El seguro de siempre

cristina — Fri, 04 Sep 2009 07:29:55 +0000

HANDICAP

Un restaurante con el que no te equivocas. Todos los platos están buenos, con materia prima de primera calidad y perfecto punto de cocción!