El Babero,cocina de mercado en Las Tablas
El Babero un restaurante de reciente apertura en la zona Norte de Madrid. Su propietaria Cuchy Pérez ha puesto con gran cariño su local y que con infinidad de detalles como la vajilla muy original, los delantes usados por la misma con telas de toda la vida ,así como la decoración en tonos blancos y grises que con gran colorido por parte de las sillas le dan un aire muy retro al local. El servicio de la sala se puede decir que es muy agradable ya que con gran disposición reciben al cliente y atienden con acierto al público, que al mediodía como pude comprobar y me corroboró la propietaria esta lleno de comidas de empresa. En cambio las noches de jueves a sábados al hacer un cambio de carta mas bíen de picoteo y con opción a probar su carta de cocktails le da una aire mas desenfadado al restaurante. La carta tiene platos de toda la vida como son las lentejas con chorizo y morcilla que ofrecen con un plato de piparras para quien le quiera dar una alegría la plato, buen producto en platos como el secreto ibérico, los calamares en su tinta con arroz, o bien el lenguado a la plancha. Todos los días en función del mercado ofrecen tres o cuatro platos fuera de carta.El restaurante promete,resulta novedoso y original en la zona.
Zara y sus daikiris
Como restaurante no vale mucho, pero en lo que Zara es insuperable es en los daikiris, de fresa, plátano o limón, estos últimos los mejores. Cocina “cubana” sencilla: pollo frito, arroz, frijoles, nada del otro barrio. Atiende la dueña, muy simpática, y su marido, sufridor de la simpatía de su mujer. Un sitio gracioso para ir de vez en cuando con amigos o si tienes un interés especial en emborrachar a alguien en concreto.
Buen precio y buena comida
Muy buena elección de platos a buenos precios. Sitio agradable aunque conviene ir temprano por la noche, más tarde hay demasiada gente. La gabinoteca es de lo mejorcito de la zona, siempre apetece volver.
Más empanada que tomate
Menuda empanada tienen los empleados y camareros del bar tomate, a mi no me han parecido chulos, más bien desorientados y muy poco profesionales, mucho supervisor supervisando el caos que organizan. El local es resultón, la verdad, la comida que sirven, anodina y sin carácter pero se deja comer. Sitio pijillo que funcionará hasta que los pijillos se pispen de que pueden comer mejor y más barato en otros sitios. En resumen, para ir a conocerlo y no volver mucho. Me parece que estos tíos de tragaluz se han equivocado de negocio y de momento.
Bar Tomate, BCN – MAD
Inminente apertura de este Bar Tomate, la primera cabeza de puente en Madrid del Grupo Tragaluz, promotor de un montón de restaurantes en Barcelona y que, según parece, llega pisando fuerte siguiendo el ejemplo del Grupo Andilana y sus cinco exitosos restaurantes madrileños Leer más »