Arola y la transparencia
Vaya por delante que lo que contamos en esta entrada es una bobada, pero Leer más »
Zaranda D.E.P.
El estupendo Zaranda, uno de los grandes restaurantes madrileños, poseedor de Leer más »
Rebajas en Amalfi
Cada vez son más los restaurantes que se dejan de medias tintas y optan por ofrecer Leer más »
El Atelier D’Enrich, Víctor se reinventa
De la determinación absoluta de Víctor Enrich por triunfar en el negocio de la restauración ya no puede caber duda alguna. Una determinación que llevó al personaje, hasta entonces completamente ajeno al sector hostelero, a abrir su Enrich a finales de 2005, ofertando una cocina Leer más »
New York Burger, la sana competencia
Hasta hace no mucho si querías tomar una buena hamburguesa en Madrid no tenías más remedio que pasar por cualquiera de los dos restaurantes de Alfredo´s Barbacoa, preferiblemente por el de la calle Lagasca antes que por Hurtado de Mendoza, por aquello del encanto del original. Pero últimamente Leer más »