Tardamos en enterarnos de los sucesos, pero nos enteramos. Hace aproximadamente 15 días el Restaurante NoDo de Alberto Chicote ha cerrado sus puertas hasta nuevo aviso.
Hoy, a la edad de 53 años, ha muerto de un ataque al corazón Santi Santamaría. Ha sucedido en Singapur, donde el cocinero se encontraba promocionando su restaurante Santi, parte del lujoso resort Marina Bay Sands.
Llevábamos tiempo pensando en dedicar a El Pescador la entrada que lleva mereciéndose hace muchos años pero nuestra última y recientísima visita convierte en obligada la tarea. Y es que esta visita difícilmente podía haber resultado más satisfactoria o mejor la impresión causada por El Pescador
Piú di Prima es uno de esos restaurantes que te sorprenden, oyes hablar mucho de ellos, y por unas cosas u otras nunca te decides a visitarlo, hasta que un día lo haces, y entonces descubres la exquisitez de la mejor cocina italiana de Madrid. El local, situado en pleno corazón de Madrid, es amplio [...]
Aunque sólo fuera por la expectación generada, el nuevo restaurante de
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