Madrid a la carta » opinion

La Gabinoteca no me falla

Cayetana — Sun, 14 Mar 2010 01:49:48 +0000

LA GABINOTECA

La gabinoteca no me falla. Acaban de cambiar la carta (sólo un poquito) y de nuevo los nuevos platos no defraudan. Es calidad a buen precio aunque no es de extrañar porque se trata de un restaurante muy cuidado por sus dueños, el número de personas dentro de cocina (la cual se ve) es la prueba. Además de la calidad, local muy animado, servicio extraordinario y unas copas & mojitos estupendos que preparan con mucho mimo.

Terrible

Jesus — Thu, 04 Feb 2010 09:59:22 +0000

VINO Y OLIVA

La comida, la que habia disponible, (no toda la carta) bien, el servivio terrible, te llenan la copa de vino casi hasta arriba y tienes que solicitar el pan hasta 3 veces.
Una alocada jefa de sala dando voces al personal y corriendo de aqui para alla, nos ofrecio el mismo vino a todas las mesas(muy corriente por cierto) ya que no te dejan la carta de vinos, luego comprendimos porque, en otra mesa pidieron la carta de vinos y tuvieron que elegir hasta en 7 ocasiones ya que no tenian casi ninguno de la carta, lo mismo paso con los postres de todos solo habia 3 disponibles, nos pidieron disculpas insistentemente incluso llego a ser molesto y nos invitaron a una copa e insistian en otra, incluso se llego a sentar con nosotros la encargada una tal \\\”Concha\\\” que nos conto obra y milagros sin venir a cuento, un bochorno, no vovemos mas.

Ramsés, tiene truco con las reservas no volveré.

joses. — Fri, 08 Jan 2010 10:04:52 +0000

RAMSES

Reserve para comer en el restaurante un Sabado por la mañana para una importante comida de negocios.
Me dejaron tirado en el Petit (brunch) con mi Cliente porque la “cocina se les habia estropeado”.
La verdad: No abrieron el salon principal por falta de clientela.
Una decepcion para mi y mi invitado. Nunca jamas volvere o lo recomendaré.
Ojo si haceis reservas para comer

Excelente

carmensnchez — Fri, 11 Dec 2009 07:55:35 +0000

LA PIZZERIA DE ARS VIVENDI

Lástima que lleve el titulo de pizzeria, pues habiendo observado al resto de la clientela , lo menos solicitado son las pizzas que aunque exquisitas no hacen sombra ni por asomo a la grandiosa cocina.Realizada por un joven chef de larga trayectoria profesional, no en vano fue el chef que encumbro al ya desaparecido DA CLAUDI en Barbara de Braganza, el chef Gennaro Iovine, traslada los sabores transalpinos combinándolos con una excelente ejecución de platos de autor que bien merecen otra ubicación en Madrid capital. No dudeis en probar , con seguridad es un local por redeescubrir para el público gourmet. test

León viejo y achacoso

Alfonso — Sat, 05 Dec 2009 20:13:52 +0000

EL VIEJO LEÓN

Berrinche inesperado con el Viejo León al que hacía muchos años que no iba. Tenía un buen recuerdo pero esta visita lo ha borrado. O he cambiado yo o el tiempo ha hecho estragos en este sitio. El restaurante y la cocina están ajadas y descuidadas. Sopa de cebolla lamentable, caracoles terroríficos, steak tartare penoso, el chateaubriand muy regular, los precios, desmadrados. Por debajo de un nivel aceptable. Una pena.

Más empanada que tomate

lukas — Sun, 01 Nov 2009 00:24:38 +0000

BAR TOMATE

Menuda empanada tienen los empleados y camareros del bar tomate, a mi no me han parecido chulos, más bien desorientados y muy poco profesionales, mucho supervisor supervisando el caos que organizan. El local es resultón, la verdad, la comida que sirven, anodina y sin carácter pero se deja comer. Sitio pijillo que funcionará hasta que los pijillos se pispen de que pueden comer mejor y más barato en otros sitios. En resumen, para ir a conocerlo y no volver mucho. Me parece que estos tíos de tragaluz se han equivocado de negocio y de momento.

Esperaba más, servicio distraído.

jose1 — Tue, 13 Oct 2009 07:12:24 +0000

ARACELI LA MORALEJA

El local está muy bien, dentro y fuera.
El servicio es abundante pero tienes que estar buscándole para que te atienda.
La comida es algo decepcionante para los precios que tiene (media de 50€ sin vino). Algunos platos están muy grasientos.
Creo que por esos precios hay otros sitios mejores en Madrid. El aparcacoches es lo mejor del Araceli-Moraleja.

En Sacha, mesa ni con enchufe

Javier Lozano — Sun, 15 Feb 2009 03:57:45 +0000

SACHA

Debe llevar casi 40 años y sacha como siempre “Crisis, what crisis?” hay que reservar con una semana de antelacion pero vale la pena. A mi no me gusta, pero fui con un amigo que me dijo que es uno de los tres mejores steak tartar de madrid. Todo muy bueno con una cocina sin tapujos y muy honrada. Se siguen notando ya en segunda generacion cantidad de toques gallegos. En verano la terraza es muy agradable.

Ya un clásico

Javier Lozano — Sun, 15 Feb 2009 03:51:21 +0000

CIAO MADRID

De las mejores relaciones calidad precio de Madrid. Vuelvo una y otra vez y todo está bien, el local es un pelin ruidoso. los hermanos simpaticos y la comida toda rica. Mis preferidos son las pizzas y una magnifica Tagliatta (solomillo casi fileteado que te lo cabas en un plato caliente. Dejar un hueco para la tarta de chocolate o el tiramisú o unos quesos para apurar la botella de vino.

Agradable reencuentro

Javier Lozano — Sun, 15 Feb 2009 03:45:35 +0000

DOÑA PACA

Despues de varios años todo igual,lo que es muy de agradecer. Se nota el toque cordobes en la carta. Los arroces muy buenos tanto el “pelao” como el de almejas y verduritas. Los entrantes: croquetas, morcilla en hojaldre y gambas milanesa, un notable. Los postres muy correctos sobre todo el Tocino de cielo y el hojaldre de frambuesas. Servicio profesional y a 50 euretes por cabeza. OK