La Gabinoteca no me falla

La gabinoteca no me falla. Acaban de cambiar la carta (sólo un poquito) y de nuevo los nuevos platos no defraudan. Es calidad a buen precio aunque no es de extrañar porque se trata de un restaurante muy cuidado por sus dueños, el número de personas dentro de cocina (la cual se ve) es la prueba. Además de la calidad, local muy animado, servicio extraordinario y unas copas & mojitos estupendos que preparan con mucho mimo.

El Atelier D’Enrich, Víctor se reinventa

Bar Tomate MadridDe la determinación absoluta de Víctor Enrich por triunfar en el negocio de la restauración ya no puede caber duda alguna. Una determinación que llevó al personaje, hasta entonces completamente ajeno al sector hostelero, a abrir su Enrich a finales de 2005, ofertando una cocina Leer más »

Otra casa de comidas

Casa María, restaurante taberna en plena Plaza Mayor, es un remedo de Leer más »

Buen precio y buena comida

Muy buena elección de platos a buenos precios. Sitio agradable aunque conviene ir temprano por la noche, más tarde hay demasiada gente. La gabinoteca es de lo mejorcito de la zona, siempre apetece volver.

La Gabinoteca, taberna moderna

Restaurante<br /> La Gabinoteca, MadridSegún fuentes generalmente bien informadas, en el último año se han producido bastantes más cierres de restaurantes y similares que aperturas. Siendo algo más precisos, esas mismas fuentes estiman la proporción entre decesos y nacimientos  alrededor de cuatro a uno, y ese ratio espeluznante Leer más »