BABELIA CAFÉ

Restaurante, Lounge bar

Callejón de Puigcerdá, 6 Madrid

Negocio cerrado

Cerca de aquí

Cocina: FusiónExóticaInternacional | 4 Cartas

€€€€€€ Precio medio 30 €

Dossier de terrazas en Madrid para 2017

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Restaurante Cerrado.

Latitud: 40° 25' 24,600" N Longitud: -3° 41' 10,968" O

Cerca de aquí

Servicios & facilidades

Ambiente: InformalDe modaCosmopolitaNegocios
Bueno para: ComidasCenasCelebraciones empresasCelebraciones particularesCopas / Local nocturnoAfterwork
Servicios: Menús para gruposActuación en vivoDisc JockeyServicio con camareros
Facilidades: ClimatizadoBarraTerrazaMascotasWifiAparcacochesEdificio Singular
Bebidas: Bodega destacableLicores / espirituososCocktails
Tipos de Pago: Ticket RestauranteCheque GourmetRestaurant Pass (Sodexho)Se admiten tarjetasVisaMaster CardMaestroAmerican ExpressDiners Club
Capacidad: 3 salas. 18 mesas. Hasta 63 comensales.

Resumen de opiniones basado en 715 valoraciones

General 4,1/5

Comida 4,1/5

Servicio 4,1/5

Otros 4,2/5

Las opiniones marcadas con el sello de verificación provienen de reservas efectivas que el restaurante se obliga a publicar sin posibilidad de modificarlas

Perfect

Opinión del 27 noviembre, 2017 por RB

General 5 / 5
Servicio 5 / 5
Cocina 5 / 5
Local 5 / 5

The restaurant is very nice. the atmosphere is romantic and cozy. the staff is very attentive and the food is delicous!

Acogedor

Opinión del 26 noviembre, 2017 por Pfm

General 4 / 5
Servicio 4 / 5
Cocina 4 / 5
Local 4 / 5

La comida se nota que está hecha con pasión. Buena calidad.

Genial, como siempre

Opinión del 20 noviembre, 2017 por Edm

General 4 / 5
Servicio 3 / 5
Cocina 5 / 5
Local 4 / 5

Comida excelente en un ambiente muy agradabe

Restaurante agradable

Opinión del 19 noviembre, 2017 por IP

General 3 / 5
Servicio 3 / 5
Cocina 1 / 5
Local 3 / 5

Lugar agradable, variada carta , sencilla

Friends dinner

Opinión del 14 noviembre, 2017 por PV

General 5 / 5
Servicio 5 / 5
Cocina 4 / 5
Local 4 / 5

It was good, portions could be slightly bigger

Buena atención y calidad comida..el postre casi :-)

Opinión del 13 noviembre, 2017 por SCA

General 4 / 5
Servicio 4 / 5
Cocina 3 / 5
Local 4 / 5

Soy cliente celiaco habitual de Babelia y a pesar del esfuerzo por incluir un postre sin gluten más allá de la fruta (se agradece), como la gula de chocolate, te encuentras con que te cobran lo mismo que el que es con gluten pero en cambio no incluye helado porque sorprendentemente no hay ninguna opción de helado sin gluten. Actualmente hay muchísimas opciones de helado sin gluten en el mercado y se agradecería enormemente que se incluyeran en la carta. No hace falta muchos, uno o 2 sabores, que haría sentir mucho mejor al cliente intolerante al gluten. Gracias!!

Decepcionante

Opinión del 8 noviembre, 2017 por MRG

General 1 / 5
Servicio 1 / 5
Cocina 1 / 5
Local 1 / 5

Había estado hace tiempo y ha empeorado. El servicio pésimo y la comida deja mucho que desear. Los tiempos de espera muy prolongados y el local excesivamente ruidoso (por favor supriman su karaoke).Encima tuvimos que pedir dos veces que quitaran el aire acondicionado (estamos en noviembre y la temperatura exterior era de 10 grados). Creo que no volveré.

Agradable

Opinión del 7 noviembre, 2017 por BMO

General 4 / 5
Servicio 4 / 5
Cocina 4 / 5
Local 4 / 5

Agradable el sitoi y camareros serviciales

Buena comida, buena atención

Opinión del 2 noviembre, 2017 por Npm

General 4 / 5
Servicio 5 / 5
Cocina 4 / 5
Local 4 / 5

Nuestro camarero fue muy amable y atento en todo momento. La comida muy buena, posibilidad de medias raciones en todo, con lo que se podían probar varias cosas. Un pero es que tardó un poco es salir algún plato y los postres, pero el resto lo compensó.

Cumpleaños

Opinión del 31 octubre, 2017 por Laura

General 2 / 5
Servicio 1 / 5
Cocina 4 / 5
Local 4 / 5

Comida muy rica, servicio y camareros fatal. Muy mala atencion.

Menus

Especiales Babelia

40,00 €

Gastrofestival 2017

Entrante:

Tartar de atún

Primeros a elegir:

Ensalada de ventresca con escalivada y emulsión de tomate

Burrata de búfala con caponata y chantarelas

Segundos a elegir:

Socarrat de arroz a banda de Calasparra con chipirones

Taco de cordero al vacío en su jugo con patata cremosa

Postres a elegir:

Flan de queso Idiazábal con helado de frutos rojos

Mousse de mango en texturas

Bebida:

Tercio Alhambra Reserva 1925 o botella de agua Solán de Cabras

Menús de Navidad

45,00 €

Menú 1

A compartir todo

Ensalada Babelia de ventresca, tres tomates y micromezclum

Croquetas de rabo de toro con su jugo al Pedro Ximénez

Rollitos vietnamitas de pato laqueado con salsa agridulce de cítricos

Cous-cous de gambones con almendras y hierbabuena

Bacalao con tomate confitado y verduras salteadas

Secreto ibérico trinchado a la parrilla con wok de verduras

Pan artesano del obrador "Madre hizo pan"

Para terminar con algo dulce:

Flan quesillo con frambuesas y mousse de chocolate con frutas de la pasión

Bebidas

1 Botella por cada 3 personas

Vino Blanco D.O. Rueda Verdejo Beronia

Vino Tinto D.O. Rioja Beronia Crianza

1 Refresco o cerveza por persona

Agua durante todo el servicio

50,00 €

Menú 2

A compartir

Ensalada Babelia de ventresca, tres tomates y micromezclum

Sashimi de salmón ahumado con yakiniku y sorbete de wasabi

Termina de foie con arlequín de frutos secos Pan de cristal

Cous-cous de quinoa con pintadas y uva

A elegir

Merluza con salsa de carabineros y salteado de verduritas

Solomillo de buey con salsa de boletus y patatas trufadas

Pan artesano del obrador "Madre hizo pan"

Para terminar con algo dulce:

Milhojas de crujiente de sésamo relleno de trufa de chocolate y tarta de zanahoria

Bebidas

1 Botella por cada 3 personas

Vino Blanco D.O. Rueda Verdejo Beronia

Vino Tinto D.O. Rioja Beronia Crianza

1 Refresco o cerveza por persona

Agua durante todo el servicio

55,00 €

Menú 3

A compartir

Ensalada de burrata con tomates confitados y caponata siliciana

Tacos de pollo tikka masala con guacamole, mango y pico de gallo

Tataki de atún con citricos y ensalada de alga wakame

Falso risotto de carabineros y su coral

A elegir

Lubina salvaje con ragout de verduras de temporada

Cordero deshuesado con timbal de patatas y su jugo al romero

Pan artesano del obrador "Madre hizo pan"

Para terminar con algo dulce:

Tarta fina de manzana con helado de nata y bombón de chocolate

Bebidas

1 Botella por cada 3 personas

Vino Blanco D.O. Rueda Verdejo Beronia

Vino Tinto D.O. Rioja Beronia Crianza

1 Refresco o cerveza por persona

Agua durante todo el servicio

Menú Degustación

Terrina de foie con arlequín de frutos secos y pan de cristal

Falso risotto de carabineros

Tacos de pollo tikka masala con guacamole, mango y pico de gallo

Individual

Rape fresco con salsa de naranja con foie y juliana de manzana

Solomillo de buey con chips de violeta, yuca y batata asada

Para terminar con algo dulce:

Flan quesillo con frambuesas y milhojas de crujiente de sésamo relleno de chocolate

Bebida ilimitada hasta que salgan los postres y los cafés

55,00 €

Cóctel Marco Polo

Croquetas de rabo de toro

Perrito de bogavante

Tosta de foie con chutney de mango

Mini hamburguesas de buey con mahonesa de trufa

Tataki de atún

Dados de solomillo en su jugo con chips de yuca

Falso risotto de carabinero (en vasito o cazuelita de cóctel)

Taco de pollo tikka masala

Postre: Tarta de chocolate en cuadraditos piononos

Bodega: Beronia tinto crianza / Beronia vino blanco

Cerveza, refrescos y agua mineral

50,00 €

Cóctel Livingstone

Croquetas de rabo de toro

Boquerones a la andaluza con panko y curry

Timbal de pulpo con tartar de escalibada

Shasimi de salmón marinado con Yakiniku

Taco de Pollo tikka masala

Secreto ibérico a la parrilla con wok de verduritas

Postre: Tarta de chocolate en cuadraditos piononos

Bodega: Beronia tinto crianza / Beronia vino blanco

Cerveza, refrescos y agua mineral

70,00 €

Menú de Nochebuena

APERITIVOS DEL CHEF

ENTRANTES (a elegir)

Ensalada de Ventresca con Escalivada de Verduras, Emulsión de Tomate y Vinagreta de Manzana

Mollejas de Cordero en Provenzal sobre Natillas de Boletus

Huevos a Baja Temperatura con Patata Cremosa y Foie a la Plancha

PESCADO

Merluza de Pintxo con su Pil Pil de Almejas

CARNE

Carrillera de Ternera glaseada al Vino Tinto sobre Crema de Trufa

POSTRES

Selección de Postres elaborados por nuestro Maestro Pastelero Lazaro Paryathousery

VINO

Vinos Tintos

El Pispa - D.O. Montsant

Figuero 12 - D.O. Ribera del Duero

Vinos Blancos

Benito Santos - D.O. Monterrei

Amarre Cepas Viejas - D.O. Rueda

Copa de Cava para Brindis

Dulces Artesanos de Navidad

Fiesta y Dj en directo

110,00 €

Menú de Fin de Año 2016

APERITIVO SUGERENCIA DEL CHEF

Tartar de Salmón Ahumado con Helado de Wasabi

ENTRANTES (a compartir)

Jamón Ibérico Puro Bellota "10 Vetas"

Carpaccio de Carabineros con alma de Caviar de Río Frío

Alcachofas marcadas en Brasa con su Pil Pil de Almejas

Huevos a Baja con Foie

PLATOS PRINCIPALES

Merluza con Consomé clarificado de Marisco y Verduritas Baby

Esferificación de Manzana Verde al Txacolí

Solomillo de Buey con Chips de Violeta y Yuca y Batata asada

POSTRES

Selección de Postres elaborados por nuestro Maestro Pastelero Lazaro Paryathousery

VINO

Vinos Tintos

El Pispa - D.O. Montsant

Figuero 12 - D.O. Ribera del Duero

Vinos Blancos

Benito Santos - D.O. Monterrei

Amarre Cepas Viejas - D.O. Rueda

Panes Artesanos

Dulces Artesanos de Navidad

Copa Brindis de Fin de Año con Champagne Mumm Cordón Rouge

Campanadas y Uvas de la Suerte

Fiesta y Dj en directo

RECENA

Chocolate con Churros al final de la Noche

Incluida Primera Copa

Plato del Día

14,00 €

Plato del Día en Babelia

Jueves 12 de enero

Guiso de patatas con rape

No incluye bebida ni postre

Menú disponible:

Los lunes, martes, miércoles, jueves & viernes.Desde las 13:00 hasta las 16:00.

Precios con impuestos NO incluidos.

Barra Babelia

De Nuestra Carta

3,50 €

Ostra de Perla Negra (ud.)

3,50 €

Tacos de Pollo Tikka Masala con Guacamole, Mango y Pico de Gallo (ud.)

8,50 €

Boquerones a la Andaluza con Panko y Curry Tartar

18,00 €

"Perrito de Bogavante"

3,50 €

Rollito Vietnamita de Pato laqueado con Salsa agridulce de Jengibre y Naranja (ud.)

7,50 €

Patatas Bravas con Sofrito de Guindilla y Ali-Oli de Membrillo

9,00 €

Croquetas de Rabo de Toro con Ibérico, en su jugo y al PX

Tostas

3,50 €

De Sardina Ahumada con Pan "Tumaca" crujiente

4,50 €

De Mortadela Trufada, Guacamole, Queso Stracciatella y Cherrys aliñados

Pizzas

10,50 €

Burrata de Búfala, Calabacín, Alcachofa, Parmesano, Anchoas y Albahaca

10,50 €

Chorizo picantito

10,50 €

Finochiana con Cebolla asada y Tomate Cherry y Rúcula

Laterío

Servido con Chips de Yuca

12,50 €

Mejillones de Primera en Escabeche (6-8 piezas)

15,50 €

Berberechos con Lima Limón y Pimienta Rosa

16,00 €

Anchoas y Tomate Raf rallado

Tabla Antipasto

16,00 €

Pastrami, Mortadella trufada, Finochiona, Queso Stracciatella, Queso Asiago

Carta Babelia

ABREBOCAS

14,50 €

Anchoa fresca a la bilbaína

16,50 €

Gambón al ajillo con aji rojo

15,50 €

Langostinos en costra de pan de gamba y mahonesa de curry verde thai

9,00 €

Croquetas de rabo de toro en su jugo

9,00 €

Patatas bravas con sofrito de guindilla y ali-oli de membrillo

3,50 €

Ostra perla negra

10,50 €

Tacos de pollo tika masala con guacamole, mango y pico de gallo

10,50 €

Taco oriental

10,50 €

Nuestra coca mediterránea o vegana

ENTRANTES FRIOS

9,00 €

Gazpacho con guarnición de fresa

12,00 €

Ensalada de ventresca con escalibada de verduras, emulsión de tomate y vinagreta de manzana

15,50 €

Canelón de aguacate con langostinos

13,00 €

Sashimi de salmón marinado con soja y sorbete de wasabi

14,50 €

Terrina de foie con frutos secos y pan de cristal

16,00 €

Ceviche de corvina y salmón con camote

19,00 €

Tataki de atún con tartar de aguacate y salmorejo

13,50 €

Burrata de búfala con tomates confitados, chantarelas y caponata

15,50 €

Steak tartar de ternera gallega con helado de mostaza de dijon

ENTRANTES CALIENTES

9,00 €

Tequeños de queso venezolano

15,50 €

Falso risotto de carabineros

13,00 €

Cous cous de gambones, calabaza y verduras con menta y almendras

15,00 €

Huevos perfectos con patata cremosa, foie y jugo de carne

13,00 €

Casarecce con crema de trufa y esturión

12,00 €

Spaghetti alle vongole

PESCADOS

13,00 €

Socarrat de arroz abanda de Calasparra con chipirones

18,00 €

Bacalao al pil pil de cilantro, habas y patatas

18,00 €

Taco de merluza a la brasa con mantequilla de cítricos y verduritas

13,50 €

Salmón con eneldo, tomate confitado y pomelo

13,00 €

Chipirones a la parrilla con cebolla negra, compota de tomate y azafrán

CARNES

17,00 €

Confit de pato con chutney de manzana reineta y glaseado de arándanos

23,00 €

Solomillo de buey con milhoja de patata, zanahoria y foie a la parrilla

14,00 €

Jarrete de cerdo lacado con salsa char sui

14,00 €

Hamburguesa de cebón gallego, queso majorero y mahonesa de pesto

14,00 €

Manitas de cerdo con chipirones y puerros

21,00 €

Pollito de granja asado, pimientos verdes fritos y patatas

para Dos Personas

DULCES

7,00 €

Gula de chocolate

7,00 €

Panchineta tibia, gel de pacharán y helado de nata

7,00 €

Ragout de fresa con helado de mascarpone y galleta María

11,00 €

Gran flan de queso para compartir

7,00 €

Panna cotta, mermelada de cítricos y helado de café

7,00 €

Strudel de manzana caramelizada y helado cremoso de yogurt

7,00 €

Crostada de chocolate con frutos del bosque y helado

6,00 €

Sorbete de mandarina o limón con alcohol

6,00 €

Fruta natural

6,00 €

Surtido de Helados

16,00 €

Tabla de quesos españoles e internacionales

Cocktails Babelia

Cocktails

8,00 €

Ginger High (China)

Ron, lima, azúcar, Licor de Café, jenjibre

8,00 €

Willy Fog (cocktail del mundo)

Vodka, azúcar, moras, refresco lima - limón, menta

8,00 €

The Mexican (México)

Tequila, lima, azúcar, kiwi, sambuca

8,00 €

Margarita Sweet & Spicy (México)

Tequila, ágave, lima, chile picante

8,00 €

Citric Strom (Malaisia)

Vodka, limón, azúcar, clara de huevo, cardamomo

8,00 €

Basilic Ginger & Pisco Sour (Perú)

Pisco, albahaca, jenjibre, azúcar, lima, clara de huevo

8,00 €

Hemingway Daiquiri (Cuba)

Ron, marraschino, lima, pomelo

8,00 €

Alan (India)

Bourbon, licor de fresa, licor de canela, piña

8,00 €

Martínez (Boston, USA)

Ginebra, vermouth rosso, marraschino, orange bitter

8,00 €

Mai Tai (Tahití)

Ron, curaçao naranja, sirope de almendra, lima, piña

8,00 €

Ramos Gin Fizz (New Orleans, USA)

Ginebra, azúcar, limón, nata, agua de azahar, soda

8,00 €

Origami (Japón)

Vodka con té sancha, amaretto, litchy, lima, clara de huevo

8,00 €

Jerezano (Jerez, España)

Manzanilla, clara de huevo, sour, mandarina, Brandy

8,00 €

Flowepot (Brasil)

Cachaça, triple seco, naranja, chocolate, romero

8,00 €

Tankey Somoked (Perú)

Pisco, Jerez, Grand Marnier, zumo de naranja, humop de roble, naranja y cassia