DELIQUIO

Restaurante, Gastrobar
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€€€€€€ Precio medio 20 €
Cocina: CaseraDe mercadoRacionesEspañola | 3 Cartas | 2 Menús

Bookings

Calle Corazón de María, 61 28002 Madrid.

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Latitude: 40° 26' 50,280" N Longitude: -3° 39' 59,940" W

+34 914 45 34 30
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Descripción

Deliquio Bar Madrid, se localiza en la Calle Corazón de María 61. Local de reciente apertura con excelentes vinos y buenas tapas creativas españolas.

Horarios de apertura

  • lunes: 12:30 - 23:00 h.
  • martes: 12:30 - 23:00 h.
  • Today miércoles: 12:30 - 23:00 h.
  • jueves: 12:30 - 23:00 h.
  • viernes: 12:30 - 00:00 h.
  • sábado: 12:30 - 00:00 h.
  • domingo: 12:30 - 23:00 h.

Especialidades

Croquetas de chorizo. Boquerones fritos. Paté de perdiz con mermelada casera.

  • Ambience: Informal
  • Good for: DesayunosComidasAperitivoCenasCelebraciones particularesAfterwork
  • Services: Se admiten reservasAbierto los DomingosAbierto hasta TardeMenu del diaTapasServicio con camareros
  • Facilities: ClimatizadoBarra
  • Drinks: Licores / espirituososCocktails
  • Payment types: Se admiten tarjetasVisaMaster Card

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Excelente Menú

Review of 10 julio, 2018
  • General 5 / 5
  • Service 5 / 5
  • Kitchen 5 / 5
  • Decoration 4 / 5
Una comida de negocios por la zona nos llevó a descubrir Deliquio, una auténtica delicia con un menú del día excepcional. Trato muy bueno y precio estupendo. Una referencia en esta zona

DELIQUIO CARTA

Nuestros fritos son elaborados exclusivamente en aceite de oliva virgen.

Suplemento de pan: 0,60 €

EL HUERTO


8,50 €
Ensalada de setas escabechadas con huevo poché y mahonesa trufada
  • Zona:
    • Sala 8,50 €
    • Terraza 9,50 €
7,50 €
Ensalada mezclum, pollo, queso, bacon, piña, cebolla crujiente, frutos secos y su salsa
  • Zona:
    • Sala 7,50 €
    • Terraza 8,50 €
6,50 €
Berenjenas fritas con miel de caña
  • Zona:
    • Sala 6,50 €
    • Terraza 7,50 €
8,50 €
Champiñones rellenos (6 uds) de crema de torta del casar y crujiente de jamón
  • Zona:
    • Sala 8,50 €
    • Terraza 9,50 €

EL COLMADO


9,50 €
Queso viejo manchego
  • Zona:
    • Sala 9,50 €
    • Terraza 10,50 €
9,00 €
Risotto de setas con crujiente y lana de queso
  • Zona:
    • Sala 9,00 €
    • Terraza 10,00 €
12,00 €
Espuma de queso con pimientos caramelizados y topping de nueces y miel ¡Nuevo!
  • Zona:
    • Sala 12,00 €
    • Terraza 13,00 €
9,50 €
Huevos rotos con boletus, pate de trufa y patatas a lo pobre
  • Zona:
    • Sala 9,50 €
    • Terraza 10,50 €
9,50 €
Huevos rotos con paleta ibérica y patatas a lo pobre
  • Zona:
    • Sala 9,50 €
    • Terraza 10,50 €

LAS DELIQUIOSAS


9,00 €
Croquetas de cecina y queso de cabra con salsa de mango (8 uds)
  • Zona:
    • Sala 9,00 €
    • Terraza 10,00 €
9,00 €
Croquetas de la casa (8 uds)
  • Zona:
    • Sala 9,00 €
    • Terraza 10,00 €
9,00 €
Delicias de chipirón con all i oli (10 uds)
  • Zona:
    • Sala 9,00 €
    • Terraza 10,00 €
8,00 €
Bocaditos de iIdiazábal con mermelada de frutos rojos (10 uds)
  • Zona:
    • Sala 8,00 €
    • Terraza 9,00 €
9,00 €
Delicias de solomillos de pollo milanesa al anís y salsa islandesa (12 uds)
  • Zona:
    • Sala 9,00 €
    • Terraza 10,00 €

SIN ESPINAS


14,00 €
Gambones rebozados con panko y mahonesa de mango
  • Zona:
    • Sala 14,00 €
    • Terraza 15,50 €
13,50 €
Tartar de salmón con guacamole y salsa de mango
  • Zona:
    • Sala 13,50 €
    • Terraza 15,00 €
14,00 €
Tartar de atún rojo certificado
  • Zona:
    • Sala 14,00 €
    • Terraza 15,50 €
15,50 €
Lomos de sardina ahumada sin espinas (4 uds)
  • Zona:
    • Sala 15,50 €
    • Terraza 17,50 €
15,50 €
Pulpo frito empanado con all i oli de pera
  • Zona:
    • Sala 15,50 €
    • Terraza 17,50 €
18,50 €
Atún rojo en conserva casera con escalivada ¡Nuevo!
  • Zona:
    • Sala 18,50 €
    • Terraza 20,00 €

CON HUESO


9,00 €
Alitas de pollo con miel de trufa
  • Zona:
    • Sala 9,00 €
    • Terraza 10,00 €
12,50 €
Lágrimas ibéricas con mayonesa de lima ¡Nuevo!
  • Zona:
    • Sala 12,50 €
    • Terraza 13,50 €
13,50 €
Secreto ibérico en adobo de la casa
  • Zona:
    • Sala 13,50 €
    • Terraza 15,00 €
19,00 €
Cochinillo deshuesado confitado con pimientos caramelizados y chutney de mango
  • Zona:
    • Sala 19,00 €
    • Terraza 21,00 €
19,50 €
Magret de pato trinchado con salsa de cítricos y cebolla caramelizada ¡Nuevo!
  • Zona:
    • Sala 19,50 €
    • Terraza 21,50 €
12,50 €
Timbal de foie micuit, manzana y solomillo de cerdo ibérico
  • Zona:
    • Sala 12,50 €
    • Terraza 13,50 €

PINCHOS


4,90 €
Iberiburger

Hamburguesa de presa ibérica -80gr- con queso Arzúa y mermelada

  • Zona:
    • Sala 4,90 €
    • Terraza 5,40 €
3,50 €
Semáforo

Queso de cabra empanado con trio de mermeladas

  • Zona:
    • Terraza 4,00 €
    • Sala 3,50 €
2,50 €
Extremeño

Lomo de cerdo empanado con torta del casar

  • Zona:
    • Sala 2,50 €
    • Terraza 2,80 €
2,50 €
Vulcano

Morcilla de León con huevo de codorniz

  • Zona:
    • Terraza 2,80 €
    • Sala 2,50 €
4,00 €
Foie lluvioso

Foie micuit, paleta ibérica y reducción de Pedro Ximénez

  • Zona:
    • Sala 4,00 €
    • Terraza 4,40 €
4,10 €
Pincheburger

Hamburguesa -90gr- , rellena de queso y cebolla caramelizada, con bacon y salsa Deliquio

  • Sala:
    • Sala 4,10 €
    • Terraza 4,50 €

TOSTAS EN PAN DE CRISTAL


7,90 €
Paleta ibérica con tomate natural y aceite oliva arbequina
  • Zona:
    • Sala 7,90 €
    • Terraza 8,60 €
6,90 €
Morcilla de burgos sobre queso de cabra, miel y sésamo
  • Zona:
    • Sala 6,90 €
    • Terraza 7,60 €
6,90 €
Ensaladilla rusa con anchoa del cantábrico
  • Zona:
    • Sala 6,90 €
    • Terraza 7,60 €
7,90 €
Boquerones en vinagre con tomate y salsa tártara
  • Zona:
    • Sala 7,90 €
    • Terraza 8,60 €
6,90 €
Bacon con queso y cebolla caramelizada
  • Zona:
    • Sala 6,90 €
    • Terraza 7,60 €
6,90 €
Chistorra con dulce de pimientos
  • Zona:
    • Sala 6,90 €
    • Terraza 7,60 €
7,90 €
Salmón ahumado con ensalada donostiarra
  • Zona:
    • Sala 7,90 €
    • Terraza 8,60 €

DULCES CASEROS


3,00 €
Macedonia de frutas con gotas de Pedro Ximénez (opcional)
  • Zona:
    • Sala 3,00 €
    • Terraza 3,30 €
3,50 €
Vasito tropical

Piña, mascarpone, coco y almendra crocanti

  • Zona:
    • Sala 3,50 €
    • Terraza 3,80 €
3,00 €
Vasito de tiramisú
  • Zona:
    • Sala 3,00 €
    • Terraza 3,30 €
2,50 €
Miniflan de queso
  • Zona:
    • Sala 2,50 €
    • Terraza 2,80 €
2,50 €
Miniflan de chocolate
  • Zona:
    • Sala 2,50 €
    • Terraza 2,80 €
2,80 €
Miniflan de tocino de cielo
  • Zona:
    • Sala 2,80 €
    • Terraza 3,10 €
3,00 €
Crème Brulée
  • Zona:
    • Sala 3,00 €
    • Terraza 3,30 €
4,50 €
Brownie con helado de vainilla
  • Zona:
    • Sala 4,50 €
    • Terraza 5,10 €

Menús Diarios

A Diario


DELIQUIO VINOS

En terraza la copa tiene un incremento de 0,3€ y la botella de 1,5€.

VINOS BLANCOS


13,00 €
Alma

Madrid-Semidulce. Malvar

  • Tamaño:
    • Botella 13,00 €
    • Copa 2,40 €
15,50 €
Alba Martin

Rias Baixas. Albariño

  • Tamaño:
    • Botella 15,50 €
    • Copa 2,80 €
18,50 €
Terras Gaudas

Rias Baixas. Albariño

13,00 €
LaSeca

Rueda. Verdejo

  • Tamaño:
    • Botella 13,00 €
    • Copa 2,40 €
14,50 €
40 Vendimias

Rueda, sobre lías. Verdejo

  • Tamaño:
    • Botella 14,50 €
    • Copa 2,60 €
14,00 €
Cuatro Rayas

Rueda. Sauvignon Blanc

15,50 €
Viñas del Vero

Somontano. Chardonnay

18,50 €
Pedrazais

Valdeorras. Godello

VINO ROSADO


12,50 €
Corcovo

Valdepeñas. Tempranillo

  • Tamaño:
    • Botella 12,50 €
    • Copa 2,30 €

VINOS TINTOS


13,00 €
Azabache

Rioja, joven. Tempranillo

  • Tamaño:
    • Botella 13,00 €
    • Copa 2,40 €
15,00 €
Paco García

Rioja-6 meses. Tempranillo

15,50 €
Marques de Vitoria

Rioja-12 meses. Tempranillo

  • Tamaño:
    • Botella 15,50 €
    • Copa 2,80 €
23,00 €
Muga

Rioja, 24 meses. Tempranillo

15,50 €
Tamaral

Ribera del Duero-Roble 4 meses. Tempranillo

  • Tamaño:
    • Botella 15,50 €
    • Copa 2,80 €
17,50 €
Semele

Ribera del Duero, Crianza. Tempranillo

  • Tamaño:
    • Botella 17,50 €
    • Copa 3,10 €
23,00 €
Arzuaga

Ribera de Duero, 16 meses. Tempranillo

14,50 €
Velarde

Madrid, 6 meses. Tempranillo

  • Tamaño:
    • Botella 14,50 €
    • Copa 2,60 €
23,00 €
Cepas Viejas

Madrid Reserva. Tempranillo

13,00 €
Borsao

Campo de Borja. Garnacha

  • Tamaño:
    • Botella 13,00 €
    • Copa 2,40 €
16,00 €
Amiche

Bajo Aragón-ecológico. Garnacha

14,50 €
Cuatro Pasos

Bierzo, Roble 3 meses. Mencía

  • Tamaño:
    • Botella 14,50 €
    • Copa 2,60 €
18,00 €
Juan Gil Etiqueta Plata

Jumilla, crianza. Monastrell

14,00 €
Estay

León, joven. Prieto Picudo

13,00 €
Finca Constancia

Toledo-6 uvas-13 meses. Multivarietal

18,00 €
Finca Río Negro

Guadalajara-4 uvas-13 meses. Multivarietal

21,00 €
Finca Moncloa

Cádiz-6 uvas-12 meses. Multivarietal

2,50 €
Néctar

Pedro Ximénez. Copa

BEBIDAS Y LICORES


1,40 €
Café
  • Zona:
    • Sala 1,40 €
    • Terraza 1,70 €
1,50 €
Infusiones
  • Zona:
    • Sala 1,50 €
    • Terraza 1,70 €
1,80 €
Agua SIN gas / Agua CON gas
  • Zona:
    • Sala 1,80 €
    • Terraza 2,10 €
2,60 €
Refrescos
  • Zona:
    • Sala 2,60 €
    • Terraza 2,90 €
2,70 €
Copa de cerveza (400 cc) Alhambra
  • Zona:
    • Sala 2,70 €
    • Terraza 3,00 €
3,20 €
Doble (500 cc) de cerveza Alhambra
  • Zona:
    • Sala 3,20 €
    • Terraza 3,50 €
2,70 €
Tercio Mahou SIN
  • Zona:
    • Sala 2,70 €
    • Terraza 3,00 €
2,80 €
Tercio Mahou 5*
  • Zona:
    • Sala 2,80 €
    • Terraza 3,10 €
3,00 €
Tercio: Mahou Maestra / Mahou 5* SIN GLUTEN / Alhambra Reserva
  • Zona:
    • Sala 3,00 €
    • Terraza 3,30 €
3,30 €
Tercio Alhambra ROJA
  • Zona:
    • Sala 3,30 €
    • Terraza 3,60 €
6,50 €
Combinados, marcas internacionales
  • Zona:
    • Sala 6,50 €
    • Terraza 8,00 €
3,50 €
Crema de orujo, Licor de hierbas, orujo blanco "Alan de Val"
  • Zona:
    • Sala 3,50 €
    • Terraza 4,50 €

A Diario


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