RESTAURANTE COSME

Restaurante
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€€€€€€€ Precio medio 35 €
Cocina: CaseraDe mercadoTradicionalAsturiana | 4 Cartas | 3 Menús

Reservas

Calle Duque de Sesto, 25 28009 Madrid.

Obtener indicaciones de como llegar

Latitud: 40° 25' 21,000" N Longitud: -3° 40' 32,376" O

+34 914 31 67 80
Redes sociales

Horarios de apertura

  • lunes: Cerrado
  • martes: 08:00 - 00:00 h.
  • miércoles: 08:00 - 00:00 h.
  • jueves: 08:00 - 00:00 h.
  • viernes: 08:00 - 00:00 h.
  • sábado: 08:00 - 00:00 h.
  • Hoy domingo: 12:00 - 16:00 h.

Especialidades

CARNES Y PESCADOS A LA BRASA

VERDURAS NATURALES A LA PARRILLA

NUESTROS POSTRES CASEROS

  • Ambiente: Familiar
  • Bueno para: ComidasCenasCelebraciones empresasCelebraciones particulares
  • Servicios: Se admiten reservasFacilidades NiñosMenu del diaTapasPlatos para celiacosEspectáculo de magiaServicio con camareros
  • Facilidades: ClimatizadoAcceso DiscapacitadosBarraWifiAparcamiento CercanoAparcamiento Concertado
  • Bebidas: SumillerBodega destacable
  • Tipos de Pago: Se admiten tarjetasVisaMaster CardAmerican ExpressDiners Club
  • Capacidad: Una sala. 34 mesas. Hasta 140 comensales.

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Sorprendente

Opinión del 16 julio, 2014
  • General 5 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
Trabajo por la zona y voy a comer casi a diario, la relación calidad precio es inmejorable, ya les gustaria a muchos restaurantes tener en su carta lo que este restaurante pone a diario es sus menus, la presentación y elaboración de los platos es increible, postres caseros pero la tarta de queso es la mejor que he probado.
Opinión realizada desde listae.me.Motivo: negocios

Carta Restaurante

Para Empezar


18,00 €
Jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo
16,00 €
Cecina de León con aceite
14,00 €
Anchoas de Santoña, aceite, tomate y pan
2,00 €
Pan tostado con tomate y aceite

Para picar


11,00 €
Croquetas de oricios y bogavante
10,00 €
Croquetas caseras de jamón ibérico
14,00 €
Raviolis rellenos de vieira y sus dos pestos
16,00 €
Anguila ahumada con envuelto de verduras y tierras de mar
9,00 €
Verduritas plancha al ajillo con aceite de romero
14,00 €
Huevo con carabineros, espárragos trigueros y migas crujientes
14,00 €
Tataki de atún con tartar de tomate y helado de mostaza a la antigua
12,00 €
Tostón de papada ibérica confitada con setas de temporada y su consome
12,00 €
Torta de arroz de presa y pulpo
15,00 €
Navajas en salsa americana
16,00 €
Pulpo rustido con parmentier de pimentón y velo Ibérico

Pescados


PREGUNTEN POR NUESTROS PESCADOS SEGÚN MERCADO
18,00 €
Bacalao a la brasa con cebolla caramelizada, pasas y piñones
14,00 €
Merluza con tallarines de calamar y su tinta
17,00 €
Corvina con salsa romescu y verduritas

Carnes


16,00 €
Timbal de rabo de toro al chocolate con frutos silvestres
19,00 €
Carret de cordero relleno de boletus, patatas y cebollitas glaseadas
20,00 €
Entrecot de buey a la parrilla con pastel tostado de calabacin y queso
16,00 €
Magret de pato con arroz cremoso de trigueros y tierras de jamón
14,00 €
Nuestra hamburguesa con guarnición

Postres Caseros


5,50 €
Nuestra tarta de queso souffle
6,50 €
Bombón de chocolate blanco relleno de turrón, frutos rojos y helado de pistachos con infusión de te verde
5,50 €
Frutas preparadas sobre espuma de fruta de la pasión y helado de yogurt con grosellas
5,50 €
Bizcocho de chocolate semi-cocido con helado de jengibre
5,50 €
Tabla de quesos
Precios con impuestos NO incluidos.

Carta Barra Taberna

EMBUTIDOS IBÉRICOS


14,50 €
Jamón Ibérico de bellota
9,00 €
Cecina de León
9,00 €
Caña de lomo Ibérico de bellota
8,00 €
Chorizo Ibérico de bellota
14,50 €
Ración de Ibéricos

PAN TOSTADO


2,50 €
Pan de hogaza tostado con tomate y aceite

SOBRE PAN TOSTADO


6,20 €
Sardinas marinadas con mantequilla de cebollino y puerro frito
5,00 €
Queso de cabra frito con cebolla caramelizada
5,80 €
Foie a la plancha sobre jamón ibérico
6,00 €
Solomillo de cerdo albardado con bacon y verduras salteadas
5,80 €
Trigueros con salmón ahumado y gratén de alioli
5,50 €
Tomate seco, setas y huevo poché

QUESOS


9,00 €
Oveja: manchego 5 meses de curación
9,00 €
Oveja: Idiazabal (ahumado de pria)
9,00 €
Oveja: curado en aceite Páramo de Guzmán
7,00 €
Vaca: Mahon leche cruda Finca Subaida
8,00 €
Cabra: Payoyo artesano semicurado
10,00 €
Tres leches: picón bejes tresviso
9,50 €
Tres leches: afuega'lpitu
12,50 €
Tabla de quesos

TAPAS


9,00 €
Croquetas de jamón Ibérico
11,00 €
Croquetas de oricios y bogabante
8,50 €
Plato de aldea (huevos con picadillo)
9,50 €
Nuestras carrilleras
10,00 €
Navaja en salsa americana (100gr)
12,00 €
Gamba blanca al estilo Cosme (100gr)
9,00 €
Anchoa de Santoña y tomate con-case y aceite de oliva
9,00 €
Remojón de naranja y bacalao
9,00 €
Chipirones en tres cocciones
11,00 €
Chupa-chups de langostino crujiente (150gr)

DE LA PARRILLA


10,00 €
PRESA IBÉRICA

Cabecero de lomo ibérico con parmentier de ibérico y nabo (200g)

12,80 €
ENTRECOT

Lomo alto de buey con patata rellena de verduras asadas (300g)

9,50 €
POLLO DE CORRAL

Flamenquines de pollo de corral rellenos de tomate seco y calabacín

11,50 €
PULPO

Pulpo rustido con parmentier de pimentón y velo Ibérico

Precios con impuestos NO incluidos.

Carta de Vinos

Aperitivos


18,00 €
Fino Tío Pepe (fino)

D.O. Jerez-Xérés-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda

14,00 €
Manzanilla Barbadillo en rama saca de otoño

D.O. Jerez-Xérés-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda

Espumosos


15,00 €
Castell Roig Brut Nature (Macabeo, Xarel-lo y Parellada)

D.O. Cava

25,00 €
Recadero Brut Nature Gran reserva 2007 (Macabeo, Xarel-lo y Parellada)

D.O. Cava

26,00 €
Perles Roses Brut Rosé 2009/10 (Pinot Noir)

D.O. Cava

Blancos


18,00 €
Casal de Paerla 2011 (Treixadura, Torrontes, Albariño y Godello)

D.O. Ribeiro

17,00 €
Luna Beberide 2012 (Gewurztraminer)

D.O.Bierzo

16,00 €
Circe 2011 (Verdejo)

D.O. Rueda

18,00 €
Manuela de Naveran, Fermentado en Barrica 2011 (Chardonnay)

D.O.Penedés

15,00 €
You and me 2012 (Albariño)

D.O. Rías Baixas

18,00 €
Casal Caeiro "crianza sobre lías" 2010 (Albariño)

D.O. Rías Baixas

Rosados


17,00 €
Traslascuestas Fermentado en Barrica 2011 (Temprillo)

D.O.Ribera del Duero

Generosos


82,00 €
Amontillado Del Duque, V.O.R.S. (Palomino)

D.O. Jerez, Xérés, Sherry

82,00 €
Palo Cortado Apostoles, V.O.R.S. (Palomino)

D.O. Jerez, Xérés, Sherry

82,00 €
Oloroso Dulce Matusalen, V.O.R.S. (Palomino y Pedro Ximénez)

D.O. Jerez, Xérés, Sherry

82,00 €
PX Noe, V.O.R.S. (Pedro Ximénez)

D.O. Jerez, Xérés, Sherry

Tintos


17,00 €
Erre Punto 2011, maceración carbónica (Tempranillo)

D.O. Calificada Rioja

20,00 €
Luis Cañas Crianza 2009 (Tempranillo y Garnacha)

D.O. Calificada Rioja

28,00 €
Viña Alberdi Crianza 2006 (Tempranillo)

D.O. Calificada Rioja

15,00 €
Viña Sastre Roble 2011 (Tempranillo)

D.O. Ribera del Duero

19,00 €
Pago de los Capellanes Roble 2011 (Tempranillo)

D.O. Ribera del Duero

22,00 €
Treintamil Maravedíes 2011 (Garnacha y Syrah)

D.O. Vinos de Madrid

23,00 €
El Primer Paso Roble 2010 (Tempranillo)

D.O. Toro

19,00 €
Baltasar Gracián Roble 2009 (Garnacha)

D.O. Calatayud

21,00 €
Luna Beberide "Finca La Cuesta" Crianza 2009 (Mencia)

D.O.Bierzo

24,00 €
Juan Gil Crianza 2010 (Monastrell)

D.O. Jumilla

Dulces


15,00 €
Finca Antigua Naturalmente Dulce 2011 (Moscatel)

D.O. La Mancha

14,00 €
Marina Espumante Dulce (Moscatel de Alejandría)

D.O. La Mancha

Precios con impuestos NO incluidos.

Menús

Degustación Cosme


Menú Diario


Precios con impuestos NO incluidos.

Degustación Cosme


Menú Diario


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