LA PIRÁMIDE
El restaurante La Pirámide se encuentra en el Hotel Villamadrid, ofreciendo una cuidada cocina mediterránea además de las espectaculares vistas de Madrid desde su terraza. Un restaurante interesante en Fuencarral
Latitud: 40° 29' 22,200" N Longitud: -3° 41' 16,080" O
Servicios & facilidades
- Ambiente: RománticoInformalAmbienteEleganteCosmopolitaNegocios
- Bueno para: ComidasCenasCelebraciones empresasCelebraciones particularesAfterwork
- Servicios: Se admiten reservasAbierto los DomingosMenu del diaMenu degustaciónMenús para gruposPlatos para celiacosMusica clasica en vivoEspectáculo Danza/BaileServicio con camarerosPara llevarPedido a DomicilioCatering
- Facilidades: ClimatizadoAcceso DiscapacitadosSalones PrivadosBarraTerrazaJardínWifiLocal no fumadorZona de FumadoresAparcamiento CercanoAparcamiento PropioAlojamiento/Hotel
- Bebidas: Bodega destacableLicores / espirituosos
- Tipos de Pago: Ticket RestauranteCheque GourmetSe admiten tarjetasVisaMaster CardAmerican ExpressDiners Club
- Capacidad: Una sala. 21 mesas. Hasta 90 comensales.
- Otros:
Celebraciones. Eventos. Navidad
En cumplimiento del Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, el Restaurante La Pirámide tiene disponible para su consulta, la información relativa sobre los alérgenos de todos los platos publicados y ofertados. Del mismo modo en cumplimiento de la normativa sanitaria vigente (Real Decreto 1420/2006 sobre Anisakis), el Restaurante La Pirámide garantiza que los productos de la pesca de consumo en crudo o los que por su proceso de elaboración no han recibido un calentamiento superior a 60º C en el centro del producto, se han congelado a -20º C durante al menos 24 horas.
Especialidades
Carrillera estofada. Secreto de ibérico a la parrilla. Salmorejo. Arroz de pescados
Horario de apertura
- lunes: 13:00 - 16:00 h.20:00 - 23:30 h.
- martes: 13:00 - 16:00 h.20:00 - 23:30 h.
- miércoles: 13:00 - 16:00 h.20:00 - 23:30 h.
- jueves: 13:00 - 16:00 h.20:00 - 23:30 h.
- viernes: 13:00 - 16:00 h.20:00 - 23:30 h.
- Hoy sábado: 13:00 - 16:00 h.21:00 - 23:30 h.
- domingo: 13:00 - 16:00 h.20:00 - 23:30 h.
Resumen de opiniones basado en 26 valoraciones
Perfecto !
Opinión del 3 octubre, 2025 por Polina- General 5 / 5
- Servicio 5 / 5
- Cocina 5 / 5
- Local 5 / 5
Visita dia 27
Opinión del 30 junio, 2025 por JOSE- General 5 / 5
- Servicio 5 / 5
- Cocina 5 / 5
- Local 5 / 5
Excelente
Opinión del 11 marzo, 2025 por NMM- General 5 / 5
- Servicio 5 / 5
- Cocina 5 / 5
- Local 4 / 5
Encantados
Opinión del 11 marzo, 2025 por JL- General 5 / 5
- Servicio 5 / 5
- Cocina 5 / 5
- Local 5 / 5
MUY AGRADABLE
Opinión del 16 febrero, 2025 por MGA- General 5 / 5
- Servicio 5 / 5
- Cocina 3 / 5
- Local 5 / 5
PRIM
Opinión del 17 enero, 2025 por PRIM- General 4 / 5
- Servicio 4 / 5
- Cocina 3 / 5
- Local 4 / 5
Excelente comida
Opinión del 7 enero, 2025 por Javier- General 5 / 5
- Servicio 5 / 5
- Cocina 5 / 5
- Local 5 / 5
Comida en familia
Opinión del 3 enero, 2025 por Miguel- General 5 / 5
- Servicio 5 / 5
- Cocina 5 / 5
- Local 5 / 5
Un restaurante excelente
Opinión del 6 diciembre, 2024 por Maite- General 5 / 5
- Servicio 5 / 5
- Cocina 5 / 5
- Local 5 / 5
excelente comida y atención
Opinión del 6 noviembre, 2024 por CDM- General 5 / 5
- Servicio 5 / 5
- Cocina 5 / 5
- Local 4 / 5
Carta
Precios con iva incluido
Nuestros embutidos
Para compartir
De la huerta
Ensaladas con lechugas y verduras de temporada / salad with lettuce and seasonal vegetables
Arroces y Guisos
Pescados
Pescados a la sal mínimo 2 personas - precio por persona - tiempo preparación 25 min
Carnes
Entrecot de lomo madurado a la brasa con patata / Grilled aged loin entrecôte with rustic potato
Postres
Postres realizados de forma artesanal por nuestra pastelera
Menus
Menú La Pirámide
Menú diario de lunes a viernes
PRIMEROS
HINOJO RISOLADO, SOPA DE ANCHOAS Y BRESAOLA DI PUNTA D'ANCA
(pescado, lacteos)
CARPACCIO DE PERIQUITOS CON FRUTA Y ENCURTIDOS
(mariscos, lacteos, sulfitos)
SEGUNDOS
TEMPURA DE MARLUZA Y PIMIENTOS
(gluten, pescado, huevo)
CODILLO GLASEADO EN SU JUGO, PATATA EN CREMA CON AJADA Y REPOLO
(apio, huevo, cacahute, soja, lacteos, sultifos, mostaza, sesamo)
Incluye una bebida y pan o café
Primeros a elegir:
PIMIENTO A LA BRASA CON BRIOCHE RISOLADO A LAS FINAS HIERBAS
(Lacteos, glutén, f.cascara)
CARPACCIO DE SOLOMILLO, MAHONESA DE MOSTAZA Y ENCURTIDOS
(Sulfitos, huevo, glutén)
Segundos a elegir:
ESTOFADO DE MORRO DE TERNERA, PIPARRAS AHUMADAS Y SETAS DE TEMPORADA
(Sulfitos)
ARROZ CALDOSO CON RAPE Y LANGOSTINOS
(Pescado, crustaceos y sulfitos)
Postres
Postre o café
Bebidas
Vino blanco o tinto
Cerveza o refresco y agua
En cumplimiento del Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, el Restaurante La Pirámide tiene disponible para su consulta, la información relativa sobre los alérgenos de todos los platos publicados y ofertados. Del mismo modo en cumplimiento de la normativa sanitaria vigente (Real Decreto 1420/2006 sobre Anisakis), el Restaurante La Pirámide garantiza que los productos de la pesca de consumo en crudo o los que por su proceso de elaboración no han recibido un calentamiento superior a 60º C en el centro del producto, se han congelado a -20º C durante al menos 24 horas. Diríjase a nuestro personal si desea mas información al respecto
- En enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre & diciembre.
Temporada
Llega el buen tiempo y adaptamos nuestra gastronomía con productos de temporada
Aliño de aceitunas
Matrimonio de anchoas, boquerón y piparras
Sopa de tomatillo verde con jalapeños y rosa de bacalao
Lubina a la parrilla con texturas de zanahoria
Magret de pato, cremoso de coliflor y chocolate blanco con salsa cumberland
Postre Artesano
Café
Bebida
Precio con iva incluido
En cumplimiento del Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, el Restaurante La Pirámide tiene disponible para su consulta, la información relativa sobre los alérgenos de todos los platos publicados y ofertados. Del mismo modo en cumplimiento de la normativa sanitaria vigente (Real Decreto 1420/2006 sobre Anisakis), el Restaurante La Pirámide garantiza que los productos de la pesca de consumo en crudo o los que por su proceso de elaboración no han recibido un calentamiento superior a 60º C en el centro del producto, se han congelado a -20º C durante al menos 24 horas. Diríjase a nuestro personal si desea mas información al respecto
Aliño de aceitunas
Salmón marinado en cítricos , leche de tigre de coco y huevas
Burrata di búfala , vinagreta de miel y tartufo con yema curada
Corvina a la parrilla con beurre blanc de naranja
Carrillera de ternera, curry rojo y cremoso de chirivía
Postre Artesano
Café
Bebida
Precio con iva incluido
En cumplimiento del Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, el Restaurante La Pirámide tiene disponible para su consulta, la información relativa sobre los alérgenos de todos los platos publicados y ofertados. Del mismo modo en cumplimiento de la normativa sanitaria vigente (Real Decreto 1420/2006 sobre Anisakis), el Restaurante La Pirámide garantiza que los productos de la pesca de consumo en crudo o los que por su proceso de elaboración no han recibido un calentamiento superior a 60º C en el centro del producto, se han congelado a -20º C durante al menos 24 horas. Diríjase a nuestro personal si desea mas información al respecto
Aliño de aceitunas
Lengua de ternera con pipirrana de verduritas y encurtidos
Gazpacho de fresón y langostinos acidulados
Merluza plancha con salsa de almejas y vermut blanco
Lingote de cochinillo, puré de orejones y jugo de legumbres
Postre Artesano
Café
Bebida
En cumplimiento del Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, el Restaurante La Pirámide tiene disponible para su consulta, la información relativa sobre los alérgenos de todos los platos publicados y ofertados. Del mismo modo en cumplimiento de la normativa sanitaria vigente (Real Decreto 1420/2006 sobre Anisakis), el Restaurante La Pirámide garantiza que los productos de la pesca de consumo en crudo o los que por su proceso de elaboración no han recibido un calentamiento superior a 60º C en el centro del producto, se han congelado a -20º C durante al menos 24 horas. Diríjase a nuestro personal si desea mas información al respecto
Comuniones 2026
En se día tan especial, celebramos juntos un momento maravilloso. Bienvenidos a compartir la magia de este día tan esespecial en nuestro restaurante.
Menú Norte
A COMPARTIR
Duxelle de champiñones, sopa templada de verduras y emulsión de hierbabuena
(lacteos, sulfitos, huevo, apio)
ENTRANTE
Gnocchis con Menier de almejas, alcaparras y espárrago marino
(gluten, huevo, lácteos, sulfitos, moluscos)
PRIMER PLATO
Merluza de volanta, crema fina de manzana y caramelo de soja
(pescado, soja, gluten, lácteos, sulfitos)
SEGUNDO PLATO
"Abanico ibérico" a la llama, verduras baby y jugo de aromáticos
(sulfitos, apio)
POSTRE
(La elección del postre se realiza al confirmar el menú)
Café
Vinos
D.O. Rueda 100% verdejo ” D.O. Rioja
Impuestos incluidos
En cumplimiento del Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, el Restaurante La Pirámide tiene disponible para su consulta, la información relativa sobre los alérgenos de todos los platos publicados y ofertados. Del mismo modo en cumplimiento de la normativa sanitaria vigente (Real Decreto 1420/2006 sobre Anisakis), el Restaurante La Pirámide garantiza que los productos de la pesca de consumo en crudo o los que por su proceso de elaboración no han recibido un calentamiento superior a 60º C en el centro del producto, se han congelado a -20º C durante al menos 24 horas. Diríjase a nuestro personal si desea mas información al respecto
- En abril, mayo & junio.
Menú Cibeles
A COMPARTIR
Cuajada vegetal, jugo de ibérico, microverduras y aceite de hierbas
(lácteos, apio, sulfitos)
ENTRANTE
Tartar de langostinos, "tortillita de camarones" y gambas de cristal
(crustáceos, sulfitos, gluten huevo)
PRIMER PLATO
Lubina de estero con picada de frutas, verduras y jugo de sus espinas
(pescado, sulfitos, f.cascara, huevo, lácteos)
SEGUNDO PLATO
Perdiz roja de tiro, reducción de sus interiores y spaghettis de calabacín
(sulfitos)
POSTRE
(La elección del postre se efectúa junto con el menú)
Café
Vinos
D.O. Rueda 100% verdejo D.O. Rioja
D.O. Ribera del Duero Roble (suplemento extra)
Impuestos incluidos
En cumplimiento del Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, el Restaurante La Pirámide tiene disponible para su consulta, la información relativa sobre los alérgenos de todos los platos publicados y ofertados. Del mismo modo en cumplimiento de la normativa sanitaria vigente (Real Decreto 1420/2006 sobre Anisakis), el Restaurante La Pirámide garantiza que los productos de la pesca de consumo en crudo o los que por su proceso de elaboración no han recibido un calentamiento superior a 60º C en el centro del producto, se han congelado a -20º C durante al menos 24 horas. Diríjase a nuestro personal si desea mas información al respecto
Menú Real
A COMPARTIR
Salpicón de bogavante y pipirrana de verduras
(crustáceo, sulfitos, huevo)
ENTRANTE
Rosa de pimiento a la brasa con brioche risolado a las finas hierbas
(Gluten, lácteos)
PRIMER PLATO
Bacalao con pil-pil cítrico y sopa de lemoncillo
(pescado)
SEGUNDO PLATO
Taco de solomillo, foie escabechado y salsa de frutos rojos
(sulfitos, lacteos)
POSTRE
Café
Vinos
D.O. Rueda 100% verdejo D.O. Rioja
D.O. Ribera del Duero Roble (suplemento extra)
Impuestos incluidos
En cumplimiento del Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, el Restaurante La Pirámide tiene disponible para su consulta, la información relativa sobre los alérgenos de todos los platos publicados y ofertados. Del mismo modo en cumplimiento de la normativa sanitaria vigente (Real Decreto 1420/2006 sobre Anisakis), el Restaurante La Pirámide garantiza que los productos de la pesca de consumo en crudo o los que por su proceso de elaboración no han recibido un calentamiento superior a 60º C en el centro del producto, se han congelado a -20º C durante al menos 24 horas. Diríjase a nuestro personal si desea mas información al respecto
Menú infantil comunión
MENÚ INFANTIL
PRIMER PLATO
A elegir uno:
* Ensaladilla rusa, croquetas y calamares
* Albóndigas de ternera en salsa jardinera
SEGUNDO PLATO
A elegir uno:
* Rigatonis con salsa carbonada y queso parmesano
* Escalope de ternera con patatas fritas
Postre
Helado
Bebida
Impuestos incluidos
En cumplimiento del Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, el Restaurante La Pirámide tiene disponible para su consulta, la información relativa sobre los alérgenos de todos los platos publicados y ofertados. Del mismo modo en cumplimiento de la normativa sanitaria vigente (Real Decreto 1420/2006 sobre Anisakis), el Restaurante La Pirámide garantiza que los productos de la pesca de consumo en crudo o los que por su proceso de elaboración no han recibido un calentamiento superior a 60º C en el centro del producto, se han congelado a -20º C durante al menos 24 horas. Diríjase a nuestro personal si desea mas información al respecto
Navidad 2025/2026
✨ Navidad en Madrid sabe mejor en La Pirámide
Chacinas, quesos artesanos y panes de bienvenida
(gluten-lacteos)
Bisqué de mariscos y pescados con rouille de patata y pimientos asados
(Pescado-crustaceos- moluscos-lacteos -sulfitos)
Carrillera de ternera con salsa Perigord de trufa y lombarda estofada
(Sulfitos-F. Cáscara -Lacteos-apio)
Postre
Café
Dulces navideños
Bebida
Impuestos (iva incluido)
En cumplimiento del Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, el Restaurante La Pirámide tiene disponible para su consulta, la información relativa sobre los alérgenos de todos los platos publicados y ofertados. Del mismo modo en cumplimiento de la normativa sanitaria vigente (Real Decreto 1420/2006 sobre Anisakis), el Restaurante La Pirámide garantiza que los productos de la pesca de consumo en crudo o los que por su proceso de elaboración no han recibido un calentamiento superior a 60º C en el centro del producto, se han congelado a -20º C durante al menos 24 horas. Diríjase a nuestro personal si desea mas información al respecto
Puerro risolado con infusión de bivalvos y espárrago marino
(Moluscos-lacteos)
Lentejas caviar, foie escabechado y aire de café
(apio- lacteos - sulfitos)
Bacalao con sopa de tomate y "chips" de patata
(Pescado- sulfitos)
Terrina de cordero con setas de temporada y pimientos del padrón
(apio-sulfitos-f.cáscara)
Postre
Café
Dulces navideños
Bebida
Impuestos (iva incluido)
En cumplimiento del Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, el Restaurante La Pirámide tiene disponible para su consulta, la información relativa sobre los alérgenos de todos los platos publicados y ofertados. Del mismo modo en cumplimiento de la normativa sanitaria vigente (Real Decreto 1420/2006 sobre Anisakis), el Restaurante La Pirámide garantiza que los productos de la pesca de consumo en crudo o los que por su proceso de elaboración no han recibido un calentamiento superior a 60º C en el centro del producto, se han congelado a -20º C durante al menos 24 horas. Diríjase a nuestro personal si desea mas información al respecto.
Tartar de calamar, crujiente de su tinta y cilantro
(Moluscos)
Remolacha asada, reducción de Módena y mantequilla cítrica
(sulfitos-lacteos-pescado)
Merluza rota con pil pil de algas
(Pescado- sulfitos)
Pluma ibérica a la brasa con gnocchis en salsa de queso "Picón de Cuenca"
(Sulfitos-gluten-huevo-lacteos- apio)
Postre
Café
Dulces navideños
Bebida
Impuestos (iva incluido)
En cumplimiento del Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, el Restaurante La Pirámide tiene disponible para su consulta, la información relativa sobre los alérgenos de todos los platos publicados y ofertados. Del mismo modo en cumplimiento de la normativa sanitaria vigente (Real Decreto 1420/2006 sobre Anisakis), el Restaurante La Pirámide garantiza que los productos de la pesca de consumo en crudo o los que por su proceso de elaboración no han recibido un calentamiento superior a 60º C en el centro del producto, se han congelado a -20º C durante al menos 24 horas. Diríjase a nuestro personal si desea mas información al respecto
Menú - primavera - verano
Todo el sabor de los mejores productos de temporada
Menú Norte
A COMPARTIR
Tabla de ahumados con encurtidos y panes de bienvenida
(frutos de cascara, pescado, lácteos, glúten, sulfitos)
ENTRANTES
Sopa de cebolla con teja de pan, mantequilla y virutas de parmesano
(sulfitos, lácteos, gluten, huevo)
PRINCIPALES
Lubina, escabeche cítrico y kuromame con ajo negro
(pescado, sulfitos, soja)
POSTRE
BEBIDA
Agua, vino o cerveza
IVA incluido
Menú Cibeles
A COMPARTIR
Burrata con uvas asadas, jamón y pistacho
(sulfitos, lacteos, soja)
ENTRANTES
Flor de alcachofa en salsa verde
(sulfitos, pescado)
PRINCIPALES
Gnocchis con pistacho, limón y panceta
(crustaceo, sulfitos, cascara de nuez, glúten, lácteos, puerro, pescado)
POSTRE
BEBIDAS
Agua, vino, cerveza
IVa inlcuido
Menú Real
A COMPARTIR
Ensaladilla de langostinos y piparras encurtidas
(crustaceo, huevo, sulfitos)
ENTRANTES
Huevo con sopa de ibéricos, guisantes y cremoso de patata
(huevo, lacteos)
PRINCIPALES
Secreto ibérico con gremolata de hierbas, limón y verduras baby
(pescado)
POSTRE
BEBIDAS
Agua, vino o cerveza
IVA incluído
Menú día de la madre
Comparte y disfruta este menú el 4 de mayo
A compartir:
Tartar de langostinos , sopa templada de mango y aire de jalapeños
Continuamos......
Burrata di búfala con fresas asadas, jamón y pistachos
A elegir...
Canelones de pularda con cremoso de foie
o
Corvina con velouté de champagne y espárragos verdes
Postre
Bebida no incluida
Precio con iva incluído
La Pirámide en Casa
Desayunos
Almuerzos
Pulguita
Pulguitas Variadas
Tostas Variadas
Ensaladas
Mini Sandwich
Combo almuerzo
1 tosta de queso con compota de de tomate y anchoa
2 dados de empanada de atún y pimientos
2 dados de tortilla de patata
1 pulguita de jamón con tomate
2 mini sandwich variados
1 brocheta de cherry, mozzarella y albahaca
1 brocheta de gouda con cominos y cecina
1 tartaletade ensaladilla rusa
2 croquetas de jamón
1 samosa vegetal
Mini Croissant rellenos
Mini croissant con rellenos deliciosos
Brochetas variadas
Croquetas
Cocktail & Drinks
COCKTAIL
MOJITO
CAIPIRIÑA FRUTA DE LA PASIÓN
passion fruit caipirinha
CERVEZA
CAÑA
COPA DE CERVEZA
DOBLE DE CERVEZA
JARRA DE CERVEZA
ESTRELLA GALICIA
MAHOU 5 ESTRELLAS
ESTRELLA 1906
CERVEZA SIN GLUTEN
MAHOU 5 TOSTADA 0.0
AMSTEL SIN
APERITIVOS
MARTINI BLANCO DULCE
MARTINI ROJO
TINTO DE VERANO
CAMPARI
AMARETTO
FERNET BRANCA
FINO QUINTA
MANZANILLA
OPORTO OSBORNE RUBY
WHISKY
LAPHROAIG
MACALLAN 12 AÑOS
KNOKANDO
GLENDFIDICH
GLENDRONACH 12
GLENGOYNE
BALLANTINE'S 12
CARDHU
J&B RESERVA 15 AÑOS
JACK DANIELS
DYC 8
DYC
BLACK LABEL
CUTTY SARK
JONNHIE WALKER
J&B
WHITE LABEL
LONG JONH
BALLANTINE'S
PASSPORT
FOUR ROSES
GINEBRA
BOMBAY SAPPHIRE
BROCKMANS
HENDRICK'S
LARIOS 12
NORDES
THE LONDON GIN
AMPERSAND
BEEFEATER
BOMBAY
LARIOS
GORDON'S
PUERTO DE INDIAS
SEAGRAM'S
TANQUERAY
TANQUERAY 0.0
VODKA
ABSOLUT
SMIRNOFF
STOLICHNAYA
RON
CACIQUE 500
PAMPERO ANIVERSARIO
FLOR DE CAÑAS
HAVANA 7
BACARDI 8
BARCELO
BRUGAL
CACIQUE
HAVANA 3
PAMPERO
BACARDI
COGNAC
MARTELL
REMY MARTIN
HENNESSY
GRAND MARNIER
BRANDY
ARMAGNAC
C.OSBORNE DALI
CONDE OSBORNE
GRAN DUQUE DE ALBA
1866
LEPANTO
CARLOS I
INDEPENDENCIA
TORRES 10
MAGNO
LICORES Y ANISES
DRAMBUIE
BAILEYS
FRANGELICO
TIA MARIA
LICOR 43
COINTREAU
CHINCHON DULCE / SECO
LICOR SIN (MELOCOTÓN, MANZANA)
MONO DULCE
PACHARAN
CASTELLANA
ORUJOS (CREMA, HIERBAS, BLANCO)
LICOR DE MANZANA
REFRESCOS
ACUARIUS
BITTER
CABREIROA 1L
CABREIROA 1/2 L
CASERA 1/2
COCACOLA / ZERO / LIGHT / ZERO ZERO
GINGER ALE
MOSTO
LIPTON
SCHWEPPES LIMON / NARANJA
SODA
SPRITE
TONICA
TRINA LIMÓN / NARANJA
VICHY 1/2
ZUMO MELOCOTÓN / PIÑA / TOMATE
ZUMO NARANJA
Carta de vinos
POR COPA
COPA DE BLANCO
COPA DE RIBERA
COPA DE RIOJA
COPA DE CAVA
BLANCOS D.O VERDEJO
MARQUÉS DE RISCAL
D.O RUEDA, UVA: GRACIANO, TEMPRANILLO
YCARO (vino de la casa)
D.O RUEDA CASTILA Y LEÓN
BLANCOS D.O ALBARIÑO
GRANBAZÁN
Albariño 100%
MAR DE FRADES
Albariño 100%
BLANCO GODELLO
HACIENDA UCEDIÑOS
ROSADO
GRAN FEUDO
D.O NAVARRA, UVA: GARNACHA, MERLO, TEMPRANILLO
PEÑASCAL
D. TUDELA DE DUERA, VALLADOLID, UVA: GARNACHA, SHIRAZ, BOBAL, TEMPRANILLO
TINTOS D.O RIOJA
CAMPILLO CRIANZA 2020
RAMÓN BILBAO
TEMPRANILLO 100%
LUIS CAÑAS
TEMPRANILLO 95% GARNACHA 5%
CONTINO RESERVA
TEMPRANILLO, GARCIANO, MAZUELO Y GARNACHA
BORDÓN CRIANZA
De la casa
TINTO D.O RIBERA DEL DUERO
ARZUAGA
TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON Y MERLOT
ARZUAGA 1/2
TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON Y MERLOT
DEHESA DE LOS CANÓNIGOS
TEMPRANILLO 88%, CABERNET SAUVIGNON 12%
EMILIO MORO
TEMPRANILLO 100%
MATARROMERA
TEMPRANILLO 100%
PAGO DE CARRAOVEJAS
TEMPRANILLO 90%, CABERNET SAUVIGNON 6% MERLOT 4%
BRIEGO ROBLE
De la casa
TINTO D.O SOMONTANO
COJÓN DE GATO
TINTO D.O TIERRA DE CASTILLA LEÓN
EL MORISCO (BODEGA AMIGOS DEL TIEMPO, RAÚL PÉREZ)
GARNACHA 100%
EL REFLEJO (Mikaela Rubio)
CHAMPAGNES & CAVAS
MOET CHANDON
VEUVE CLICQUOT
JUVE CAMPS
CODORNÍU BRUT NATURE
JUVÉE ORIGINAL, Homenaje al primer cava elaborado en 1872
Carta cafetería
Para compartir
Jamón ibérico 100% Bellota (encinares del sur)
Individuales
De la huerta
Hamburguesa
Sandwich
Bocadillos
Pastrami
Pan cristal, pastrami de ternera, queso mahón, pepinillos, rúcula selvática, pomodoro secchi, cebolleta crujiente y emulsión de mostaza antigua / crystal bread, beef pastrami, mahon cheese, gherkins, wild arugula, sun-dried tomatoes, crispy onion and old-fashioned mustard emulsion.
Acompañado de patatas fritas
Pizzas
Postres
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