LA PIRÁMIDE

Restaurante
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€€€€€€ Precio medio 30 €
Cocina: A la brasaAlta cocinaDe mercadoFusiónCreativaDiversaModernaNueva CocinaTradicional RenovadaDe temporadaMediterraneaEspañola | 2 Cartas | 17 Menús

Reservas

Calle Xaudaro, 2 . Hotel Villamadrid 28034 Madrid.

Obtener indicaciones de como llegar

Latitud: 40° 29' 22,200" N Longitud: -3° 41' 16,080" O

+34 917 29 42 95
Redes sociales

Descripción

El restaurante La Pirámide se encuentra en el Hotel Villamadrid, ofreciendo una cuidada cocina mediterránea además de las espectaculares vistas de Madrid desde su terraza. Un restaurante interesante en Fuencarral

Horarios de apertura

  • lunes: 13:00 - 16:00 h.20:00 - 23:00 h.
  • Hoy martes: 13:00 - 16:00 h.20:00 - 23:00 h.
  • miércoles: 13:00 - 16:00 h.20:00 - 23:00 h.
  • jueves: 13:00 - 16:00 h.20:00 - 23:00 h.
  • viernes: 13:00 - 16:00 h.20:00 - 23:00 h.
  • sábado: 13:00 - 16:00 h.21:00 - 23:30 h.
  • domingo: Cerrado

Especialidades

Pulpo a la parrilla. Carrillera estofada. Secreto de ibérico con patatas al laurel. Salmorejo. Arroz de pescados y mariscos

  • Ambiente: RománticoInformalAmbienteEleganteCosmopolitaNegocios
  • Bueno para: ComidasCenasCelebraciones empresasCelebraciones particularesAfterwork
  • Servicios: Se admiten reservasAbierto los DomingosMenu del diaMenu degustaciónMenús para gruposPlatos para celiacosMusica clasica en vivoEspectáculo Danza/BaileServicio con camareros
  • Facilidades: ClimatizadoAcceso DiscapacitadosSalones PrivadosBarraTerrazaJardínWifiLocal no fumadorZona de FumadoresAparcamiento CercanoAparcamiento PropioAlojamiento/Hotel
  • Bebidas: Bodega destacableLicores / espirituosos
  • Tipos de Pago: Ticket RestauranteCheque GourmetSe admiten tarjetasVisaMaster CardAmerican ExpressDiners Club
  • Otros:

    Hotel. Celebraciones. Eventos. Navidad 

     

    En cumplimiento del Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, el Restaurante La Pirámide tiene disponible para su consulta, la información relativa sobre los alérgenos de todos los platos publicados y ofertados.    Del mismo modo en cumplimiento de la normativa sanitaria vigente (Real Decreto 1420/2006 sobre Anisakis), el Restaurante La Pirámide garantiza que los productos de la pesca de consumo en crudo o los que por su proceso de elaboración no han recibido un calentamiento superior a 60º C en el centro del producto, se han congelado a -20º C durante al menos 24 horas. 

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Resumen de valoraciones basado en 2 opiniones

General 4,5/5
Cocina 4,5/5
Servicio 4,5/5
Instalaciones 5,0/5

Excelente atención

Opinión del 19 septiembre, 2018
  • General 5 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
Menú entre semana magnífico, platos apetecibles y equilibrados, muy bien elaborados. Magnífica atención del personal, instalaciones adecuadas. Volveremos
Opinión realizada desde .Motivo: negocios

Excepcional ambiente

Opinión del 15 junio, 2016
  • General 4 / 5
  • Servicio 4 / 5
  • Cocina 4 / 5
  • Local 5 / 5
Muy divertida la cena con baile a la que asistimos casi por casualidad, y muy buena cocina. Para volver

Respuesta de LA PIRÁMIDE

Buenas tardes, soy Fernando Egido responsable comercial en el hotel Villamadrid y restaurante La Pirámide. Nos alegra que les gustase el evento y la gastronomía de nuestro restaurante. En la nueva temporada hemos incluido en el evento de cena y baile de los sábados un cocktail de bienvenida como cortesía por parte de la Pirámide. Disponen de todo el calendario de esta temporada en cenaybailemadrid.es Esperamos poder recibir su visita en una nueva ocasión. Un cordial saludo

Carta

Precios con iva incluido

Entradas


22,50 €
Jamón ibérico de bellota
21,50 €
Lomo ibérico de bellota "Hernandez Gimenez"
14,00 €
Queso de oveja curado en manteca D.O. La Mancha
12,50 €
Verduras salteadas sobre salsa romesco, teja de parmesano y aceite ahumado
11,50 €
Ensalada de tomate, ventresca de atún y cebolleta
11,50 €
Ensalada de queso de cabra, piñones, tomate y manzana verde
19,00 €
Pulpo a la brasa con crema de patata
19,00 €
Calamar frito con sus rejos, ali oli y lima
18,00 €
Sardina ahumada con arrope de tomate(3 piezas), polvo de olivas y crema de queso de oveja
16,00 €
Alcachofa plancha con jamón ibérico
19,00 €
Calamar frito con sus rejos y alas, ali-oli y lima
18,50 €
Virutas de foie de pato, caramelo de Px, tostas de pan y crema de manzana golden
19,00 €
Pulpo a la gallega

Carnes


20,50 €
Entrecot de cebón a la parrilla con pimientos rojos asados y ahumados
22,00 €
Solomillo de cebón a la parrilla con pastel de patata y ensalada de pamplinas
25,00 €
Solomillo de cebón con foie a la sartén y salsa de frutos rojos
19,00 €
Guiso de callos con chorizo y morcilla
20,50 €
Rabo de toro glaseado con zanahorias y patatas fritas
43,00 €
Chuletón de buey al peso Kg
18,00 €
Carrillera de cerdo ibérica con crema de boniato
24,00 €
Steak tartar al gusto del cliente
18,00 €
Secreto ibérico con costra de patata y caramelo de Px
43,00 €
Chuletón de vaca al peso (1kg)
19,00 €
Guiso de callos con chorizo y morcilla

Arroces


20,50 €
Arroz meloso de rabo de toro., setas y mahonesa de tomate seco

Mínimo 2 personas

21,50 €
Arroz caldoso de pescado y langostino
18,50 €
Arroz verde de verduras de temporada y aceite de alcachofas
20,50 €
Arroz negro con sepia, ali oli y anisados

Pescados


Pescados a la sal mínimo 2 personas - precio por persona - tiempo preparación 25 min

22,00 €
Medallón de rape con pimientos asados
20,00 €
Bacalao fresco con sanfaina
20,00 €
Lubina a la bilbaína y costra de patata
22,50 €
Rodaballo con bilbaina emulsionada
21,00 €
Merluza en salsa verde con almejas y espárrago blanco
44,00 € (para 2 pax.)
Dorada a la sal aromatizada con pimientos y ensalada fresca de anisados (2 pax)

Postres


Postres realizados de forma artesanal por nuestra pastelera

5,50 €
Tarta de queso y piña con helado de coco
4,00 €
Flan de huevo con helado de nata y teja de miel
6,00 €
Mousse de chocolate con núcleo de creme Brûlée
4,00 €
Arroz con leche
5,00 €
Ensalada de frutas y helado de cítricos y verduras

Menus

Grupos y Eventos


Ejecutivo


Navidad 2018


Comuniones 2019


Celebra tu comunión con nosotros. Hemos diseñado los siguientes menús para el día mas esperado.

Bodas


Menú para bodas

Precios con impuestos NO incluidos.

Grupos y Eventos


Ejecutivo


Navidad 2018


Comuniones 2019


Celebra tu comunión con nosotros. Hemos diseñado los siguientes menús para el día mas esperado.

Bodas


Menú para bodas

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