PISCOMAR by Jhosef
Piscomar es un restaurante peruano en Madrid formado por un grupo jovial que se inició el año 2013 con mucha ilusión por romper barreas y con una propuesta de dar lo mejor de la cocina peruana, queremos marcar diferencias tanto en atención presentación y calidad sin alterar los verdaderos sabores de Perú. En la primavera de 2018 nos hemos trasladado a un precioso y amplio local frente a la iglesia de San Francisco el Grande.
En Piscomar proponemos una cocina Innovadora y un estilo auténtico cuidando al mínimo los detalles para que nuestros clientes hagan de su comida o cena un momento agradable de alegría y placer.
Latitud: 40° 24' 38,160" N Longitud: -3° 42' 48,672" O
Servicios & facilidades
- Ambiente: InformalFamiliarCosmopolitaOtros
- Bueno para: ComidasCenasCelebraciones empresasCelebraciones particulares
- Servicios: Se admiten reservasAbierto los DomingosMenu del diaMenu degustaciónMenús para gruposServicio con camareros
- Facilidades: ClimatizadoBarraTerrazaWifi
- Bebidas: Licores / espirituososCocktails
- Tipos de Pago: Ticket RestauranteCheque GourmetRestaurant Pass (Sodexho)Se admiten tarjetasVisaMaster CardMaestro
Especialidades
PLATOS
Pescados y Mariscos. Cebiches de pescado. Causa limeña. Patata a la Huancaína. Parihuela. Chaufa Mar.
COCTELES
Pisco Sour (lima). Pisco Pasión (maracuyá)
Horario de apertura
- lunes: Cerrado
- martes: 13:30 - 16:30 h.20:30 - 23:00 h.
- miércoles: 13:30 - 16:30 h.20:30 - 23:00 h.
- jueves: 13:30 - 16:30 h.20:30 - 23:00 h.
- Hoy viernes: 13:30 - 16:30 h.20:30 - 23:00 h.
- sábado: 13:30 - 16:30 h.20:30 - 23:00 h.
- domingo: 13:30 - 17:00 h.
Resumen de opiniones basado en 696 valoraciones
Regalo de un menú a mis padres
Comida riquísima.
Muy buena comida, servicio mejorable
Tres amigos compartimos cuatro platos y tomamos un postre y un pisco.
La comida es rica pero el local es ruidoso hasta un punto insoportable
Sorpresa inesperada
Excelente atención y la comida inmejorable
Fabuloso todo
Excelente cena de cumpleaños
En buena compañia
CARTA PISCOMAR
En PISCOMAR queremos que disfrutes… por eso siéntate, relájate y empieza a disfrutar… tu comida se va a preparar al momento tenlo por seguro… ah una cosita aquí se come compartir…!!!!!
PA'COMENZAR
Ideal para esperar a los bravos
Ayara
Quinoa / Tomate / Queso / Plátano Maduro / Vinagreta
Palitos
Yuca / Tari / Tártara
Serranito
Choclo / Ají Amarillo / Queso
Patuleko
Arroz/ Pato / Tari / Sarsa Criolla
CEBICHES
Al instante, sale sale
Sabe Perú
Pescado / Leche de Tigre / Ají Amarillo
Tumbesino
Pescado / Chipirón / Pulpo / Langostinos / Leche de Tigre
Verdoso
Pescado / Chipirón / Pulpo / Langostinos / Leche de Tigre / Cilantro
Templadazo
Pescado / Chipirón / Leche de Tigre / Ají Amarillo
TIRADITOS
Cortados al momento
Fiesta
Pulpo / Aceite de Oliva / Salsa de Olivo / Lima
Apasionado
Pescado / Maracuyá / Mango Verde / Leche de Tigre
Rocoto
Pescado / Salsa de Rocoto / Aguacate
CAUSAS
De papa y su ají amarillo
Limeña
Papa / Ají Amarillo / Bonito / Salsa de Olivo / Lima
Bravazo
Langostino / Papa / Ají Amarillo / Aguacate
Golf
Langostino / Papa / Ají Amarillo / Pisco / Agridulce
PARRILLEROS
Calentitos
Braseado
Pulpo / Papa / Salsa Anticuchera / Tari
Marinero
Pescado / Salsa Anticuchera / Papa / Ají Amarillo
Pachamanquero
Sepia / Papa / Salsa Pachamanquera / Kapchi
DE CEBICHERÍA
Nuestra marca los mejores de fondo
Jalea Mixtura
Pescado / Mariscos / Tártara / Sarsa Criolla
Arroz con Mariscos
Arroz / Salsa Madre / Mariscos / Cerveza
CANTONES - PERUANO
La mayor influencia
Chaufa Mar
Arroz / Mariscos / Salsa Ostras
Lomo Salteado
Ternera / Cebolla / Tomate / Ají Amarillo
PERÚ ESTADO PURO
Lo mejor de lo mejor
Seco a la Norteña
Cordero / Pallares / Chicha de Jora
Tallarines Verdes
Gratinado / Albahaca / Lomo / Queso
Parrillada 5 Esquinas
Lomo Alto / Papa / Salsa Anticuchera / Espárragos
RACIONES ADICIONALES
Arroz blanco
Aperitivo
Pan
CARTA DE POSTRES PISCOMAR
POSTRES
Pie de Limón
Tradicional postre con mucha historia que nos da grandes sorpresas y no podría faltar en goloso merengue con miel de Oporto.
Decoración: fresa liofilizada - ralladura de lima - lágrima Oporto - rejilla de azúcar)
Chessecake de Lúcuma
Delicada pasta lúcuma con aromas a Perú, con tierra de oreo, dará mucho de qué hablar.
Decoración: crujiente de quinoa - hoja de hierba buena
MangoCho
Salsa de mango Kent fría, con un terrible bizcocho húmedo de cacao y tropezones de fresa, con crujiente de caramelo y polvo de cacao. Decoración: Con polvo de cacao negro hojas verde de hierbabuena
Puente de los suspiros
Dulce como un suspiro de una Limeña con toques a cítricos, con arena de turrón y miel de picarones con papel de canela.
Decoración: Miel de higos - crumble de harina de maca
CÓCTELES PISCOMAR
CÓCTELES
Pisco Sour
Pisco / Lima / Jarabe de Goma
Chilcano
Pisco / Lima / Ginger Ale
Maricucha
Pisco / Maracuyá / Angostura / Lima
Tentación
Pisco / Naranja / Maracuyá / Fresa / Mango
Pisco Tonic
Pisco / Tónica / Pimienta Rosa / Lima
LA ÚLTIMA Y NOS VAMOS
Cau - Cau
Pisco / Maracuyá / Lima / Hierbabuena
K Tal Mango
Pisco / Mango / Jarabe de Goma
Sanazo
Naranja / Piña / Ginger Ale
CARTA BAR PISCOMAR
REFRESCOS
Coca cola
Coca cola Zero
Sprite
Fanta naranja
Aquarius limón
Nestea
Chicha morada
Inka cola
AGUA
Agua con gas
Agua sin gas
CERVEZAS
Mahou 5 estrellas
Cerveza SIN
Cusqueña rubia
Cusqueña negra
VINOS ESPUMOSOS
Elyssia Pinot Noir (D.O. Cava)
Segura Viudas Brut Vintage (D.O. Cava)
Mía Moscato Rosado (D.O. Cava)
VINOS BLANCOS
Monólogo Verdejo (D.O. Rueda)
Copa
Intipalka Sauvignon Blanc (D.O ICA – Perú)
Valdubon Verdejo 100% (D.O. Rueda)
Vionta Albariño 100% (D.O. Rías Baixas)
Garbó Garnacha Blanca 100% (D.O. Rías Baixas)
Susana Sempre (V.Y. Mallorca)
You and Me (D.O. Rías Baixas)
VINOS TINTOS
Mantibre Crianza (D.O. Ca. Rioja)
Copa
Intipalka Tannat ( D.O ICA – Perú)
Orube Crianza (D.O. Ca. Rioja)
Valdubon Crianza (D.O. Ribera del Duero)
Nauta Monastrell 100€ (D.O. Alicante)
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