RAMSES

Restaurante
€€€€€€€ Precio medio 45 €
Cocina: Creativa | Una Carta | 2 Menús
Plaza Independencia, 4 28001 Madrid.

Obtener indicaciones de como llegar

Latitud: 40° 25' 13,440" N Longitud: -3° 41' 20,328" O

+34 914 35 16 66
Redes sociales

Descripción

Bajo la atenta mirada de la Puerta de Alcalá nace Ramses, un espacio gastronómico cosmopolita e innovador dividio en tres ambientes totalmente diferentes. Con diseño y sello Philippe Starck, Ramses nos introduce en un escenario barroco y escenográfico, en un universo de lujo y sofisticación.

 

Horarios de apertura

  • lunes: 12:00 - 02:30 h.
  • martes: 12:00 - 02:30 h.
  • miércoles: 12:00 - 02:30 h.
  • Hoy jueves: 12:00 - 02:30 h.
  • viernes: 12:00 - 02:30 h.
  • sábado: 12:00 - 02:30 h.
  • domingo: 12:00 - 02:30 h.

Especialidades

BISTRO Bombón de rabo de toro.Carpaccio de besugo a la Madrileña. PETIT Hamburguesa de gallina en pepitoria Croquetas de berenjena y parmesan

  • Ambiente: InformalDe modaCosmopolita
  • Bueno para: BrunchComidasCenasCelebraciones empresasCelebraciones particulares
  • Servicios: Se admiten reservasAbierto los DomingosAbierto hasta TardeMenu degustaciónMenús para gruposServicio con camareros
  • Facilidades: ClimatizadoBarraTerraza
  • Bebidas: Licores / espirituososCocktails
  • Tipos de Pago: Se admiten tarjetasVisaMaster CardAmerican Express
  • Otros:

    Cocina ininterrumpida.

¿Has estado en RAMSES?

¡Se el primero en compartir tu experiencia! Escribir una valoración Mejorar la información del establecimiento

Menús

Menú para Navidad


160,00 €
NOCHEVIEJA EN EL PETIT

APERITIVO

Champagne, tartar de atún con emulsión de wasabi y caviar de salmón.

CENA

Carpaccio de foie con vinagreta de trufa.

Dinsum de gambas al ajillo con su consomé.

Caldereta de rape y bogavante al aroma de lemon grass.

Cochinillo confitado con chutney de madroños.

POSTRE

Piña colada en texturas

Café o infusión y petit fours.

Menú maridado por nuestros sumilleres.

Cocktail final

190,00 €
NOCHEVIEJA EN EL BISTRÓ

APERITIVO

Champagne.

Almejas al natural con cítricos y espuma de yuzu.

Geleé de percebes con crema de coliflor y caviar.

CENA

Vieiras salteadas con ensaladita de brotes tiernos y vinagreta de miel-soja.

Ravioli de faisán servido con su consomé, huevos pochados a baja temperatura, láminas de trufa y crema fina de patata.

Lubina asada con espuma caliente de trigueros y brotes de espárragos.

Escalope de foie a la plancha con piña crujiente sobre puré de boniato.

POSTRES

Infusión de frambuesas con sorbete de marc de champagne. Milhojas crujiente de turrón con helado de mazapán y reducción de naranjas al azahar.

Café o infusión y petit fours.

Menú maridado por nuestros sumilleres.

Cocktail final

Precios con impuestos NO incluidos.

Menú para Navidad


Ver las 12 publicaciones

¿Es RAMSES tu establecimiento?

¿Eres el propietario o el encargado del establecimiento? Solicita la propiedad, actualiza tu información, activa las reservas on-line, responde a las opiniones y muchas más ventajas gratuitas Registrarse ahora