RESTAURANTE HOTEL CATALONIA LAS CORTES

Restaurante
Calle del Prado, 6 Madrid
+34 913 89 60 51
Como llegar
Cerca de aquí
Escribe una valoración
Cocina: De mercadoMediterraneaInternacional | Una Carta
€€€€€€ Precio medio 25 €
Restaurante Las Cortes Hotel Catalonia

Latitud: 40° 24' 52,560" N Longitud: -3° 41' 57,228" O

Cerca de aquí

Servicios & facilidades

  • Ambiente: EleganteCosmopolitaNegocios
  • Bueno para: ComidasCenasCelebraciones empresasCelebraciones particulares
  • Servicios: Se admiten reservasAbierto los DomingosMenu degustaciónMenús para gruposTapasServicio con camareros
  • Facilidades: ClimatizadoAcceso DiscapacitadosSalones PrivadosBarraTerrazaAlojamiento/Hotel
  • Bebidas: Cocktails
  • Tipos de Pago: Se admiten tarjetas
  • Otros:

    Es un espacio ideal para todo tipo de celebraciones; comuniones, bautizos, cumpleaños… Cuentan con una carta muy especial y menús para grupos. Durante las Navidades, tienen menús especiales para grupos, a partir de 25€.

Solidary Ad, más información

Menus

Menús Solidarios Acción Contra el Hambre

Menús con los que Hoteles Catalonia participa en la Campaña de Acción contra el Hambre

 

23,00 €
Menú "Alimenta tu Solidaridad"

Primeros (a elegir)

Ensalada de canónigos con queso feta, jamón serrano y dátiles

Carpaccio de bacalao ahumado con daditos de cítricos y tapenade

Segundos (a elegir)

Lubina a la plancha con vinagreta de naranja, bouquet de escarola y manzana Grany.

Magret de pato con patatas panadera, puré de membrillo y salsa de casis

Postres (a elegir)

Terrina de queso Mascarpone y frutos rojos

Esfera de chocolate con culis de mango

Inluye Café o Infusión

Bebidas (a elegir)

Copa de vino tinto Solar Viejo (D.O. Rioja),

Copa de vino blanco René Barbier Mediterranean (D.O. Penedes)

Cerveza, agua o refresco.

A escoger un primero, un segundo y un postre, creando un menú único para todos los comensales.

 

25,00 €
Menú de Navidad I
Primeros

Pastel semifrío de salmón

Ravioli de pato sobre lecho de patatas y salsa de cerezas

Ensalada de Bacalao ahumado con cítricos y vinagreta de naranja sanguina

 

Segundos

Risotto de boletus con huevo Mollet

Solomillo de ibérico relleno de setas sobre compota de manzana y salsita de frutos rojos

Lomito de Jurel al grill sobre rodajitas de calabacín, chips de batata y salsa de mantequilla blanca

 

Postres

Espuma de yogur y mango

Tiramisú con helado de mandarina

Crujiente de Chocolate

* * * *

 

Café e infusiones

Dulces de Navidad

* * * *

 

La Bodega

Vino Tinto Solar Viejo (D.O. Rioja)

Vino Blanco Fray German (D.O. Rueda)

Agua mineral

Canals & Nubiola (D.O. Cava)

* * * *

 

 

 

 

 

 

 

** A escoger un primero, un segundo y un postre, creando un menú único e igual  para todos los comensales.

Descuentos especiales:

*Reservas realizadas y confirmadas en septiembre y octubre: 10 % descuento

*Reservas realizadas y confirmadas en noviembre: 5% descuento

*En las reservas que se realicen los días; 15, 16 y 23 de diciembre, no se aplicarán los descuentos promocionales. En estos días, solo aceptarían reservas con menú número 2, o bien, menú número 1 que hayan cogido cualquiera de las opciones de aperitivo.

 

Condiciones:

Almuerzos y cenas desde el 01/12/11 - 08/01/12 incluidos (excepto: 24-25-31 de diciembre, 1 y 6 de enero).

Menús para mínimo 10 pax

*Las reservas se consideran confirmadas, cuando se ha realizado un depósito de confirmación del 20%, que no se devolverá en caso de cancelación. Una vez confirmado, se permite una cancelación del 20% de la reserva hasta 3 días hábiles antes.

Disponible desde 10 comensales.
40,00 €
Menú Navidad II

Primeros

 Ensalada de langostino con lascas de queso roncal, reducción de naranja e hilo de salsa tártara

Carpaccio de buey  con sal de escamas, lascas de parmesano y aceite de oliva virgen

Taco de foie caramelizado con escarola, cebolla confitada y puré de moras

 

Segundos

Lomo de buey con verduritas salteadas y puré Parmentier

Bacalao al Pil-Pil con su cococha, ajo frito y rúcala crujiente

Suprema de pintada en nido de fideo de arroz, al aceite de ajo y salsa de boletus

 

Postres

Vasito de fruta de la pasión y albaricoque

Cúpula de chocolate blanco y gelée de fresa y menta

Cubito de piña a la plancha acompañado de confitura de higos rojos y nueces

* * * *

 

Café e infusiones

Dulces de Navidad

* * * *

 

La Bodega

Vino Tinto Emilio Moro (D.O. Ribera del Duero)

Vino Blanco Viña Sol Blanco 2010 (D.O. Penedés)

Agua mineral

Cava Frexienet Brut Nature Reserva

* * * *

 

** A escoger un primero, un segundo y un postre, creando un menú único e igual  para todos los comensales.

Descuentos especiales:

*Reservas realizadas y confirmadas en septiembre y octubre: 10 % descuento

*Reservas realizadas y confirmadas en noviembre: 5% descuento

*En las reservas que se realicen los días; 15, 16 y 23 de diciembre, no se aplicarán los descuentos promocionales. En estos días, solo aceptarían reservas con menú número 2, o bien, menú número 1 que hayan cogido cualquiera de las opciones de aperitivo.

 

Condiciones:

Almuerzos y cenas desde el 01/12/11 - 08/01/12 incluidos (excepto: 24-25-31 de diciembre, 1 y 6 de enero).

Menús para mínimo 10 pax

*Las reservas se consideran confirmadas, cuando se ha realizado un depósito de confirmación del 20%, que no se devolverá en caso de cancelación. Una vez confirmado, se permite una cancelación del 20% de la reserva hasta 3 días hábiles antes.

Disponible desde 10 comensales.
50,00 €
MENÚ CELEBRACIÓN I

Entrantes

 

Copa de gazpacho andaluz con flan de ajo y gambas.

Dadito de pastel de cabracho con pasta crujiente y vinagreta de sésamo

Paquetito de calabacín con carne y setas mojado en salsa de maíz y pistacho.

 

 

Los primeros

 

 

Arroz cremoso marinero con salmonetes a la plancha.

Alcachofas fritas con berberechos, jamón y vinagreta de pan.

Ensalada de pulpo con patata confitada al “All i Oli” ligero y pimentón dulce.

 

 

Los segundos

 

Pichón asado con chutney de pimientos y muselina verde.

Medallon de rape envuelto en bacón con pochas blancas y verduras

Lasaña de txangurro y espinacas con salsa de berros y mejillones

Rabo de toro con puré de apio-nabo y tomatitos cherry salteados al ajillo.

 

Los postres

 

Flan de nata con fresones a la pimienta y sopa de chocolate negro.

Falsa torrija de arroz con leche caramelizada.

Cheeskake con emulsión de naranja.

 

 

 

La bodega 

 

Agua mineral,

Vino tinto Marqués de Cáceres (D.O. Rioja) o

Vino blanco Viña Sol (D.O. Penedès)

Cava Brut Barroco (D.O. Cava)

Café e infusiones

 

 

 

** A escoger un primero, un segundo y un postre, creando un menú único para todos los comensales.

Disponible desde 15 comensales.
55,00 €
MENÚ CELEBRACIÓN II

Entrantes

 

Chupito de calabacín y queso.

Bomba de foie e higo martico.

Tostitas de bacalao ahumado.

 

Los primeros

 

Menestra de verduras con crujiente de jamón serrano.

Ensalada de pularda confitada con emulsión de naranja

Ensalada de bogavante con plátano macho y sopa de coco.

 

Los segundos

 

 

Bacalao con su kokotxa al pil-pil.

Solomillo en salsa de bandeira con mazorquitas baby a la plancha y tomate asado.

Corvina sobre tartar de tomate a la albahaca, crujiente de rúcula y salsa de soja.

Ravioli de pato guarnecido con manzana  y mojado en su salsa de casis.

 

 

Los postres

 

 

Arroz con leche a la catalana.

Espuma de yogur y mango.

Tiramissu.

 

 

La bodega

 

Agua mineral,

Vino tinto Emilio Moro (D.O. Ribera del Duero)

Vino blanco Viña Sol (D.O. Penedès)

Cava Torelló Brut Nature (D.O. Cava)

Café e infusiones

 

** A escoger un primero, un segundo y un postre, creando un menú único para todos los comensales.

Precios con impuestos NO incluidos.

¿Has estado en RESTAURANTE HOTEL CATALONIA LAS CORTES?

¡Se el primero en compartir tu experiencia!

Escribe una valoración Mejora la información