ROBUCHON MADRID

Restaurante, Coctelería, Restaurante Gastronómico
Paseo de la Castellana, 12 Madrid
+34 916 70 94 95
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1 valoración
Cocina: Alta cocinaDe autorDe temporadaMediterraneaInternacional
€€€€€€€€ Precio medio 80 €
5 fotos en total

Robuchon Madrid es el nuevo restaurante del grupo Joël Robuchon International, que se atreve con el difícil y competitivo mercado madrileño. Lo hace en el local en el que estuviera el mítico Embassy en la esquina de la calle Ayala con el Paseo de la Castellana. Ofrece tres espacios diferenciados, L'Atelier como experiencia sofisticada para conocer alguno de las miticas recetas del legendario cocinero, L'Ambassade con sus propuestas más asequibles y Le Speakeasy ofreciendo picoteo y copas. Precios abultados. 

Latitud: 40° 25' 40,080" N Longitud: -3° 41' 20,580" O

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Servicios & facilidades

  • Ambiente: LujoDe modaEleganteCosmopolitaNegocios
  • Bueno para: ComidasAperitivoCenasCopas / Local nocturno
  • Servicios: Se admiten reservasAbierto los DomingosMenu degustaciónServicio con camareros
  • Facilidades: ClimatizadoAcceso DiscapacitadosSalones PrivadosBarraTerrazaAparcacoches
  • Bebidas: SumillerBodega destacable
  • Tipos de Pago: Se admiten tarjetasVisaMaster CardMaestroAmerican ExpressDiners Club
Solidary Ad, más información

Horario de apertura

  • lunes: Cerrado
  • martes: 13:30 - 15:30 h.20:30 - 22:30 h.
  • miércoles: 13:30 - 15:30 h.20:30 - 22:30 h.
  • Hoy jueves: 13:30 - 15:30 h.20:30 - 22:30 h.
  • viernes: 13:30 - 15:30 h.20:30 - 22:30 h.
  • sábado: 13:30 - 15:30 h.20:30 - 22:30 h.
  • domingo: Cerrado
ROBUCHON MADRIDAlta cocinaDe autorDe temporadaMediterraneaInternacional+34 916 70 94 95Paseo de la Castellana, 12. 28036 Madrid

No merecen la pena

Opinión del 22 noviembre, 2022 por Cristina
  • General 3 / 5
  • Servicio 4 / 5
  • Cocina 2 / 5
  • Local 4 / 5
Hemos ido a L'Ambassade y no nos ha parecido nada impresionante, la carta no ofrece nada que no puedas comer en otro sitio a la mitad de precio y no digo el doble de mejor, pero podría. El local está bien, pero habiendo conocido Embassy se echa de menos la personalidad que tuvo entonces y que hoy a desaparecido. Servicio bastante mejorable, precios absurdos. No volveremos, si acaso y si surge podríamos conocer L'Atelier como exponente de alta cocina, pero no hay muchas ganas después del estacazo que nos han metido por una ensalada césar y un sandwich mixto.

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