SUSHIWAKKA
Negocio cerrado
Restaurante que hay que visitar
San Valentín 2012 en Sushiwakka
Aprender en Sushiwakka
Restaurante Cerrado Diciembre 2013.
Latitud: 40° 27' 37,080" N Longitud: -3° 41' 47,040" O
Servicios & facilidades
- Ambiente: InformalDe modaCosmopolitaNegocios
- Bueno para: ComidasCenasCelebraciones empresasCelebraciones particulares
- Servicios: Se admiten reservasAbierto los DomingosAbierto hasta TardeMenu del diaMenu degustaciónServicio con camarerosSelf ServicePara llevar
- Facilidades: ClimatizadoSalones PrivadosTerrazaAparcamiento Cercano
- Tipos de Pago: Se admiten tarjetas
Especialidades
Sashimi de toto. Rollitos enm a la vietnamita. Sushi de langostinos al ajillo.
Carta Sushiwakka
SASHIMI, pescado fresco crudo, 3 cortes
Sake, salmón
Suzuki, lubina
Maguro, atún rojo
Dorada
Tako, pulpo
Pez mantequilla
Toro, ventresca, lo mejor del atún
Death for Sashimi
Tataki Sake, salmón al cebollino
Dados de atún con ajil y lima
Tarta de salmón con arroz salvaje y aceites de trufa
Tarta de atún con aguacate
Tataki de Maguro
Yu-sen atún macerado de jenjibre, ligeramente picante
NIGIRI, pescado con arroz, 2 piezas
Aji, chicharro
Hotaka, vieira
Ika, calamar
Amaebi, gamba dulce
Sushi de tarta de atún
Ikura, huevos de salmón
Sushi de Uni, huevos de erizo
Unagi, anguila
Sushi de pez mantequilla
Algo nuevo sólo en SUSHIWAKKA
Sushi especial de Tataki de pato con salsa ikura
Sushi de langostinos al ajillo, muy especial
Sushi de ventresca de merluza en salsa verde
Sushi de 2 huevos, huevos duros y huevas de pez volador
Sushi de pavo con curry
MAKI, clásico
Tuna Maki
Sake Maki
Avocado Maki, aguacate y mayonesa
Kappa Maki con sésamo y pepino
Maki foie
Maki roll
Negtoro Maki, ventresca picada con cebollinos envueltos en sésamo
Torosake Uramaki, ventresca en soplete con salsa cremosa ligeramente picante
California Roll, gambas y aguacate envuelto en topico
Sake Uramaki, aguacate y filadelphia envuelto en salmón
California Sps, clásico Maki roll envuelto de topico picante
TEMAKI, cono de algas
Temaki de salmón macerado de jenjibre
Temaki California con mayonesa
Temaki de pato crujiente
Temaki de atún macerado con cebollinos
Temaki de aguacate y queso filadelphia
Temaki foie
Shirashi, arroz cubierto de Sashimi
Udonlamen, sopa de Udon con tempura
Unadonangula, arroz cubierto de angula
Ensalada de algas marinas con aceite de sésamo
Ensalada Wakka, lechuga rizida con langostinos y aguacate
Ensalada de queso de cabra caramelizada
Kushiyaki de salmón
Kushiyaki de langostinos
Yakitori de pollo
Kushiyaki de atún
Fundi de dos quesos enrollados en fina masa, 2 unidades
Rollitos Nem vegetales, 2 unidades
Mini sandwich especial Sushiwakka, pavo con curry
Algo clásico ideal para compartir
Langostinos Blak Tiger flambeados con sake
Pollo Teppanyaki
Solomillo Tepanyaki
Salmón Tepanyaki
Lomo de atún
Pato crujiente con culis de naranje
Bogavante flambeado VSOP, añejo
Bogavante Tepanyaki, medio
Medallón de solomillo de buey con guarnición
Arroz jazmín con setas salteadas
Arroz jazmín
Yakisoba, tallarines salteados con verduras
Moriawasse de Sahimi, 5 a 7 pescados
Moriawasse de Sushi
Moriawasse Sushiwaka, Sahimi, Sushi
Postres
Cheese cake, clásica tarta de queso con frambuesa
Tarta de man recien hecha con helado de vainilla
Bizcocho de chocolate
Té verde, jazmín
Capuchino
Café caribeño
Café vienés
Helados
Té verde, mango, dulce de leche, vainilla, chocolate
Sorbete de lima con sake
Cocktail Bar List
CHAMPAGNE
Framboise Royal
Champagne y Frutos Rojos
Lula Royal
Champagne y Zumo de Arándanos
Bellini
Champagne y Zumo de Melocotón
Kir Royale
Champagne y Cassis
Sushiwakka Royale
Champagne, Sake, Ginebra y Sirope de rosas
VODKA
Vodka Martini
Vodka, Martín Seco y twist de Limón
Wildberrys Martini
Vodka, Frutos Rojos y Sirope de Azúcar
Apple Martíni Sour
Vodka, Lima y Sirope de Manzana
Cosmopólitan
Vodka, Triple seco, Zumo de Arándanos, Lima
Bloody Mary
Vodka, Zumo de Tomate, Especias, Tabasco y Salsa Lee Perrin's
WildBull
Vodka, Fresa, Frambuesa y Grosella, Lima y Pink Fish
Caipiroska, Clásica o de Sabores
Vodka, Lima, Sirope de Azúcar
Black or White Russian
Vodka, Licor de café
GINEBRA
Dry Martini
Ginebra, Martín Seco y twist de limón
La Rosa de Escocia
Ginebra Hendricks, Sirope de Rosas y Lima
Negroni
Ginebra, Campari, Martíni Rosso
Bull Collin’s
Ginebra, Limón, Sirope de Azúcar y Pink Fish
The Brambel
Ginebra, Limón y Cassis
Tokio Spring
Ginebra, Limón, Sirope de Flor de Cerezo
Watermelon Gin
Ginebra, Sirope de Sandía, Lima y Licor de Melón
Mojito de Manzana Verde
WHISKY
Jack Raider
Jack Daniels, Zumo de Piña, Sirope de Rosas y Pink Fish
Manhattan
Whisky, Martini, Angostura Bitters
Whisky Sour
Whisky, Limón, Sirope de Azúcar
Sweet Tennessee
Jack Daniels, Zumo de Naranja y Sirope Azúcar
TEQUILA
Agave-ale
Tequila, Genjibre, Sirope de Azúcar y Ginger Ale
Margarita
Tequila, Limón y Triple seco
RON
Daiquiri, Clásico o de Sabores
Ron, Lima y Sirope de Azúcar
Caipirisima Clásica o de Sabores
Ron, Lima, Sirope de Azúcar
Mojito, Clásico o de Frutos Rojos
Ron, Lima, Hierbabuena y Sirope de Azúcar
Cuba Libre
Ron, Sirope de Azúcar Lima y Coca Cola
SAKE
Caipiwakka
Sake, Lima y Sirope de Flor de Cerezo
Sushiwakka
Sake, Lima, Sirope de Flor de Saúco y Zumo de Arándanos
One Night In Tokio
Sake, Cerveza Japonesa y Ginger Ale
Japanese Pear
Sake, Puré de Pera, Limón y Canela
My Valentine
Sake, Frambuesas, Sirope de Azúcar
OTROS DESTILADOS
Garibaldi
Campari y Zumo de Naranja
Americano
Campari y Martini Rosso y Soda
Cumber Fizz
Pisco, Lima, Pepino, Soda y Sirope de Azúcar
Caipirinha
Cachaça, Lima y Jarabe de Sirope de Azúcar
Pisco Sour
Pisco, Lima, Soda y Sirope de Azúcar
SIN ALCOHOL
Mary Rose
Zumo de Arándanos, Lima, Hierbabuena, Sirope de Rosas y Pétalos
Virgin Mary
Zumo de tomate, Limón y Especias
Violetera
Jarabe de Violetas, Lima, Zumo de Arándanos
Mojito Sin
Lima, Sirope de Azúcar, Hierbabuena y Ginger Ale
Apple Sour
Zumo de Manzana, Lima, Sirope de Azúcar y Canela
Saint Red Heart
Zumo de naranja y Limón, Sirope de Azúcar, Granadina y Pink Fish
Menús
Otros Menús
Menú Wakka
Sashimi, Sushi, Moriwasse
Yakitori de pollo
Ensalada de algas
Langostinos Blak Tiger flambeados con sake
Yakisoba de tallarines
Postre
Mínimo 2 personas
Menú del día
Menú Ejecutivo
Primero
Maki variado
Verduras salteadas
Paella valenciana
Ensalada mixta
Segundo
Filete ruso
Revuelto de setas
Pollo asado al limón
Incluido bebida y postre
Menú Solidario
Sopa miso
Moriawasse
Pollo teppanyaki
Yakisoba
Postre