
VIAVÉLEZ
Viavélez es una deliciosa taberna y restaurante en el que Paco Ron hace maravillas. En la planta de calle, una atractiva y moderna taberna con una de las mejores barras de Madrid, y en la planta inferior un pequeño restaurante en el que disfrutar de la mejor cocina asturiana de Madrid.
Latitud: 40° 27' 8,280" N Longitud: -3° 41' 52,368" O
Servicios & facilidades
- Ambiente: TranquiloEleganteCosmopolitaNegocios
- Bueno para: ComidasCenasCelebraciones empresasCelebraciones particulares
- Servicios: Se admiten reservasAbierto los DomingosMenu del diaMenu degustaciónMenús para gruposTapasMedias RacionesServicio con camarerosPara llevarPedido a Domicilio
- Facilidades: ClimatizadoBarraTerrazaMascotasWifiAparcamiento Cercano
- Bebidas: SumillerBodega destacableLicores / espirituosos
- Tipos de Pago: Ticket RestauranteSe admiten tarjetasVisaMaster CardMaestroAmerican Express
- Capacidad: 3 salas. 24 mesas. Hasta 80 comensales.
Especialidades
Sardinas crema de polenta y pesto de perejil.
Salmonete asado con crema de manzanilla.
Filete al whisky con puré de verduras.
Granizado de manzana verde y helado de crema inglesa.
Horario de apertura
- lunes: Cerrado
- martes: 11:00 - 00:00 h.
- miércoles: 11:00 - 00:00 h.
- jueves: 11:00 - 00:00 h.
- viernes: 11:00 - 00:00 h.
- Hoy sábado: 11:00 - 00:00 h.
- domingo: 12:00 - 17:00 h.
Resumen de opiniones basado en 527 valoraciones

Tuve lo que buscaba, un encuentro con una entrañable amistad en un entorno muy grato en el que poder conversar con una comida que sabía que no iba a fallar.
Opinión del 24 abril, 2025 por LTS- General 4 / 5
- Servicio 4 / 5
- Cocina 4 / 5
- Local 4 / 5

Cena Amigos
Opinión del 15 abril, 2025 por Chema- General 5 / 5
- Servicio 5 / 5
- Cocina 5 / 5
- Local 5 / 5

Gran decepción
Opinión del 12 abril, 2025 por Javier- General 1 / 5
- Servicio 3 / 5
- Cocina 1 / 5
- Local 1 / 5

Fantástico
Opinión del 7 abril, 2025 por Maria- General 5 / 5
- Servicio 5 / 5
- Cocina 5 / 5
- Local 4 / 5

Todo buenísimo!!
Opinión del 5 abril, 2025 por EF- General 5 / 5
- Servicio 5 / 5
- Cocina 5 / 5
- Local 4 / 5

Excelente menú y vinos especiales a buen precio
Opinión del 12 febrero, 2025 por OB- General 5 / 5
- Servicio 5 / 5
- Cocina 5 / 5
- Local 3 / 5

muy buena comida
Opinión del 9 febrero, 2025 por Tc- General 5 / 5
- Servicio 4 / 5
- Cocina 5 / 5
- Local 3 / 5

Finura y calidad
Opinión del 20 enero, 2025 por JGG- General 5 / 5
- Servicio 5 / 5
- Cocina 5 / 5
- Local 5 / 5

Impecable, como siempre
Opinión del 18 enero, 2025 por Beatriz- General 5 / 5
- Servicio 5 / 5
- Cocina 5 / 5
- Local 5 / 5

Muy recomendable
Opinión del 17 enero, 2025 por Pablo- General 5 / 5
- Servicio 5 / 5
- Cocina 5 / 5
- Local 5 / 5
Restaurante
Pan y Aperitivo 3,90 euros
PARA PICAR
Jamón Ibérico
Quesos asturianos
Croquetas de jamón, gambas
Buñuelos de bacalao
Anchoas en salazón
Escalivada de anchoas (unidad)
Ensaladilla rusa
Pizza de pimientos anchoas y uvas
Tacos de cochinita pibil (unidad)
Cebolla rellena
Unidad
PLATOS DE CUCHARA
Callos
Fabada
Patatas a la importancia con almejas
Crema de porrusalda
ENSALADAS
Burrata, tomate y anchoa
DE LA MAR
Salpicón de bogavante
Pulpo a la gallega
Salpicón de pulpo
Chipirón relleno con albóndigas de calamar
LOS PESCADOS
Merluza a la gallega
Merluza a la romana
Boquerones fritos con tomate
Pescado del Día
Salmonete-Pargo-Dentón. S/M
LAS CARNES
Tosta de solomillo de ternera
Carrilleras de ternera guisada con puré de patata
Presa ibérica adobada con guarnición de berenjena y queso
Cachopo de solomillo
Entrecote con patatas fritas y pimientos
LOS DULCES
Tarta de manzana
Torrija caramelizada con helado de leche
Granizado de manzana verde con helado de crema pastelera y regaliz
Mousse de chocolate
Piña colada
Queso con membrillo
MENÚ DIARIO
APERITIVO, 3 MEDIAS RACIONES Y POSTRE
Bebidas aparte
MENÚ DEGUSTACIÓN
APERITIVO, 5 MEDIAS RACIONES, QUESOS Y POSTRE
Bebidas aparte
Taberna
Servicio de pan 2,75 €
En la terraza los precios se incrementan un 5 %
Canapés
Pesto y bonito
Salmón
Bacalao
Bonito con pimientos
Escalivada de anchoas
Tosta de sardinas
Conservas
Mejillones (7-9 piezas)
Berberechos (30-35 piezas)
Navajas al natural
Sardinillas con patatas asadas
Filetes de melva con tomate ibérico
Entrantes
Mejillones tigre y albahaca
Patatas bravas
Pizza de uvas, pimientos y anchoa
Ensalada de burrata, anchoas y tomate
Pulpo a la gallega
Salpicón de pulpo
Anchoas en salazón
Buñuelos de bacalao
Solomillo Strogonoff
Ensaladilla rusa
Taco cochinita pibil
Lasaña de verduras
Raciones y Guisos
Jamón Ibérico
Quesos variados
Croquetas de Jamón ó Gambas
Albóndigas de calamar
Moruno de solomillo ibérico
Sardinas en vinagre con tomate
Cachopo de solomillo
Callos
Fabada
Foie con membrillo
Chipirones encebollados
Chipirón relleno en su tinta
Boquerones fritos
Patatas a la importancia
Merluza a la gallega ó a la romana
Alitas de pollo fritas con jengibre, cilantro y sésamo
Carrilleras de ternera guisada
Brocheta de pollo con hummus
Salpicón de bogavante
Fritos de merluza
Presa Ibérica asada con crema de berenjena
Tosta de solomillo
Dulces
Mousse de chocolate
Queso Arzua con membrillo
Granizado de manzana con crema inglesa y regaliz
Torrija caramelizada (pedir con antelación)
Piña colada
Arroz con leche
Tarta de manzana con helado de romero
Carta de Vinos
VINOS GENEROSOS
~ D.O. JEREZ- XÉRÉZ – SHERRY – MANZANILLA DE SAN LÚCAR DE BARRAMEDA ~
Manzanilla Solera Playa Azul • Bod Del Río
Palomino fino. Copa
Manzanilla Solera Playa Oro • Bod Del Río
Palomino fino. Copa
Manzanilla Sacristía AB Saca 21 - Bodega Antonio Barbadillo
Palomino fino Copa
Fino del Puerto • Bod Lustau
Palomino fino. Copa
Fino CRUZ del MAR Bod. César Florido
Palomino fino. Copa
Oloroso. Bod Lagar Blanco
Pedro Ximénez. Copa
Amontillado Romate NPU • Bod Sánchez Romate
Palomino fino. Copa
Palo Cortado Viejo C.P • Bod Valdespino
Palomino fino. Copa
VINOS ESPUMOSOS
Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2019 • Agustí Torelló
D.O. CAVA
Macabeo, Parellada, Xarel-lo
Sidra Emiliano Martínez Brut Nature • Bod Emiliano Martínez
~ SIDRA ESPUMOSA ~
Enfant de la Montagne • Bod. Bertrand Delespierre
A.O.C. CHAMPAGNE
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonay
Les Vignes de Vrigny 1er Cru • Egly-Ouriet
A.O.C. CHAMPAGNE
Pinot meunier
La Closerie • Jérôme Prévost
A.O.C. CHAMPAGNE
Pinot Menieur
André Clouet Gran Reserve • André Clouet- Bouzy
A.O.C. CHAMPAGNE
Pinot noir
André Clouet Brut Rosé • André Clouet- Bouzy
A.O.C. CHAMPAGNE
Pinot noir
Michel Gonet - Coeur de Mesnil Millésime 2010 • Bod. Michel Gonet
A.O.C. CHAMPAGNE
Chardonnay
Michel Gonet - Gran Cru Millésime 2004 • Bod. Michel Gonet
A.O.C. CHAMPAGNE
Chardonnay
Diebolt – Vallois Blanc de Blancs • Diebolt – Vallois
A.O.C. CHAMPAGNE
Chardonnay
VINOS BLANCOS
DO Ferreiro 2023 • Bod Gerardo Méndez
D.O. RIAS BAIXAS
Albariño
Sketch 2019 • Bod Raúl Pérez
D.O. RIAS BAIXAS
Albariño
Pazo da Sinsela 2021 • Bod Pazo da Sinsela
D.O. RIAS BAIXAS
Albariño
Pazo da Sinsela San Clemente 2021 • Bod Pazo da Sinsela
D.O. RIAS BAIXAS
Albariño
La Pola 2010 • Bod Dominio de Bibei
D.O. RIBEIRA SACRA
Godello,albariño,doña blanca
7 Cupos 2023 • Bod Casal de Armán
D.O. RIBEIRO
Treixadura, godello, albariño, loureira, caiño blanco, torrontés
Panorámico 2019 • Bod del Panorámico
D.O. RIOJA
Viura y Malvasía
José Pariente 2023 • Bod José Pariente
D.O. RUEDA
Verdejo
Louro 2023 • Bod Rafael Palacios
D.O. VALDEORRAS
Godello
Montenovo 2022 • Bod Valdesil
D.O. VALDEORRAS
Godello
Trenzado 2023 • Bod Suertes del Marqués
D.O. VALLE DE LA OROTAVA
Listán blanco, PX, Gual, marmajuelo, albillo criollo, malvasía, vijariego
Quinta Luna 2021 • Bod Ossian Vides y Vinos
VINO DE LA TIERRA
Verdejo
Capitel 2019 • Bod Ossian Vides y Vinos
VINO DE LA TIERRA
Verdejo
Le Fleq 2023 • Bod Flequi Berruti
VINO DE LA TIERRA
Cádiz
Palomino fino, perruno, cañocazo, mantuo, moscatel
Montargull 2022 • Bod Miquel Pons
D.O PENEDÉS
Malvasía de Stiges
Parhelia 2023 • Bod. Celler Balaguer i Cabre
D.O. PRIORAT
Garnacha Blanca
Attis Embaxaidor • Bod y Viñedos Attis
D.O. RIAS BAIXAS
José Partiente 25 Aniversario • Bod José Pariente
D.O. RUEDA
Verdejo
Ribera de Armeas 2022 • Bod Casa Beade
IGP BETANZOS
90% Branco Lexítimo, 10% Agudelo
Son Grau Gran Blanc 2023 • Bod Son Grau Gran
D.O.V.T. MALLORCA
Malvasia, Giró Ros, Gorgollassa
VINOS BLANCOS INTERNACIONALES
Dr. Loosen 2022 · Dr. Loosen
MOSELA ~ ALEMANIA
Riesling
DR. Bürklin-Wolf Troken 2022 · Dr. Bürklin Wolf
PLAFZ ~ ALEMANIA
Riesling
Trimbach 390 Aniversario 2016 · Trimbach
A.O.C. ALSACIA ~ ALEMANIA
Riesling
Antoine Jobard Bourgogne Blanc 2018 · Antoine Jobard
BORGOÑA ~ FRANCIA Antoine Jobard Bourgogne Blanc 2018 · Antoine Jobard
Chardonnay
Bourgogne Aligoté Vieille Vigne 2019 • Domaine Georges Glantenay
BORGOÑA ~ FRANCIA
Aligoté
Louis Jadot 2020 · Louis Jadot
A.O.C. PULIGNY-MONTRACHET ~ FRANCIA
Chardonnay
Louis Jadot 2021 1er Cru · Louis Jadot
A.O.C. CHABLIS FOURCHARME ~ FRANCIA
Chardonnay
Louis Jadot 2020 1er Cru · Louis Jadot
A.O.C. BEAUNE BRESSANDES ~ FRANCIA
Chardonnay
Louis Jadot Clos de Malte 2020 · Louis Jadot
A.O.C. SANTENAY ~ FRANCIA
Chardonnay
Les Scellés 2021 · Marcel Couturier
A.O.C. POULLY-FUISSÉ ~ FRANCIA
Chardonnay
Domaine J.A. Ferret Pouilly-Fuissé 2020 · J. A. Ferret
A.O.C. POULLY-FUISSÉ ~ FRANCIA
Chardonnay
Domaine Couturier 2021 · Marcel Couturier
A.O.C. MÂCON FUISSÉ ~ FRANCIA
Chardonnay
Ephémère 2020 · Domaine Buronfosse
A.O.C. CÔTES DU JURA ~ FRANCIA
Chardonnay
Les Argiles 2017 · F. Chidaine
A.O.C. LOIRA (VOUVRAY)~ FRANCIA
Chenin blanc
Cloudy Bay 2022 · Ridge Vineyards
~ MALBOROUGH~ NUEVA ZELANDA
Sauvignon blanc
Arinto dos Açores 2022 · Azores Wine Company
D.O. PICO ~ PORTUGAL
Arinto
Graci Etna Bianco 2020 Graci
~ ETNA D.O.C. ~ ITALIA
Carricante, catarratto
VINOS ROSADOS
Breca 2022 Bod Jorge Ordóñez
D.O. CALATAYUD
Garnacha
VINOS TINTOS
Encinas 2020. Bod Raúl Pérez y Antoine Graillot
Mencía. D.O. BIERZO
Villa de Corullón 2020. Bod Descendientes de J. Palacios
Mencía. D.O. BIERZO
Tres Picos 2020. Bod. Borsao
Garnacha. D.O. CAMPO DE BORJA
Vino La Tendida 2021
Monastrell. D.O. JUMILLA
Pie Franco 2019 Bodega Casa Castillo
Monastrell. D.O. JUMILLA
Bobos 2021. Bod Hispano Suiza
Bobal. D.O.P. UTIEL-REQUENA
Las Uvas de la Ira 2021 "Vino de Pueblo". Daniel Landi
Garnacha. D.O. MÉNTRIDA
Cantos del Diablo 2018. Daniel Landi
Garnacha. D.O. MÉNTRIDA
Alanda tinto 2018. Quinta da Muradella
Mencía, Bastardo, Tinto fino. D.O. MOTERREI
Cims de Porrera Vi de Vila 2018. Bod Cims de Porrera
Garnacha, Cariñena. D.O.Q. PRIORAT
Cims de Porrera Classic 2015. Bod Cims de Porrera
Cariñena. D.O.Q. PRIORAT
D. Pedro De Soutomaior 2017. Bod Adegas Galega
Caiño tinto. D.O. RIAS BAIXAS
Alma de Vello Tesouro 2021
Bodegas Somoza
Albarello. D.O. RIAS BAIXAS
Guímaro Finca Pombeiras 2020 Bod Guímaro
Mencía. D.O. RIBEIRA SACRA
Guímaro Finca Capeliños 2020 . Bod. Guímaro
Mencía. D.O. RIBEIRA SACRA
Vel´uveyra 2016 • Bod Ronsel do Sil
Mencía, Garnacha tintorera, Mouratón. D.O. RIBEIRA SACRA
Dominio de Fournier 2019 • Bod Gonzales Byass
Tempranillo. D.O. Ribera del Duero
La Hormiga 2021. Bod. Antídoto
Tinta del país. D.O. RIBERA DEL DUERO
Viña Sastre Cza. 2020. Hermanos Sastre
Tinto fino. D.O. RIBERA DEL DUERO
Pago de Carraovejas 2021 Pago de Carraovejas
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot
D.O. RIBERA DEL DUERO
Vizcarra 2020 · Bod Vizcarra
Tinto fino. D.O. RIBERA DEL DUERO
Alión 2018. Bodegas y Viñedos Alión
Tinto fino. D.O. RIBERA DEL DUERO
Alión 2019 • Bod y Viñedos Alión
Tinto Fino. D.O. RIBERA DEL DUERO
Vega Sicilia Valbuena Año 2016. Bod Vega Sicilia
Tinto fino. D.O.
Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2017. Bod Vega Sicilia
Tinto fino. D.O. RIBERA DEL DUERO
Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2018 • Bod Vega Sicilia
Tinto Fino.
Vega Sicilia Unico 2011. Bod Vega Sicilia
Tinto fino. D.O. RIBERA DEL DUERO
Vega Sicilia Único 2012 • Bod Vega Sicilia
Tinto Fino. RIBERA DEL DUERO
Vega Sicilia Único 2013 • Bod Vega Sicilia
Tinto fino. RIBERA DEL DUERO
Sierra Cantabria 2019. Viñedos Sierra Cantabria
Tempranillo. D.O.CA. RIOJA
Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos 2020
Bodegas Remelluri
Tempranillo, Garnacha. D.O.Ca. RIOJA
Abel Mendoza Grano a Grano 2019. Abel Mendoza
Tempranillo. D.O.CA. RIOJA
Gran Reserva 904, 2015 Bodega La Rioja Alta
Tempranillo, Graciano
D.O. Ca. RIOJA
San Vicente 2015 • Bod Señorío de San Vicente
Tempranillo. D.O.CA. RIOJA
La Nieta 2019. Bod Viñedos Páganos
Tempranillo. D.O.CA. RIOJA
Pago del Espino 2020. Cortijo los Aguilares
Petit verdot, Syrah, Tempranillo. D.O. SIERRA DE MÁLAGA
El Primer Paso 2021. Bod Dominio del Bendito
Tinta de Toro. D.O. TORO
San Román 2020 Bod. y Viñedos Mauro
Tinta de Toro. D.O. TORO
Pintia 2017 • Bod Pintia
Tinta de Toro. D.O. TORO
Pintia 2018. Bod Pintia
Tinta de Toro. D.O. TORO
Licinia 2017 - Bodega Licinia
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah
D.O. VINOS DE MADRID
Las Rozas 1er Cru 2019 MAGNUM. Bod Comando G
Garnacha. D.O. VINOS DE MADRID
Las Rozas 1er Cru 2020. Bod Comando G
Garnacha. D.O. VINOS DE MADRID
La Reina de los Deseos 2018. Bod Uvas felices
Garnacha. D.O. VINOS DE MADRID
7 Fuentes 2020. Bod Suertes del Marqués
Listan negro, Tintilla. D.O. VALLE DE LA OROTAVA
Gallinas y focas 2019. Bod 4 Kilos Vinícola
VINOS DE LA TIERRA ~ Baleares
Manto negro, Syrah
El Reventón 2018. Daniel Landi
VINOS DE LA TIERRA ~ Castilla y León
Garnacha
Las Iruelas 2018. Daniel Landi
VINOS DE LA TIERRA ~ Castilla y León
Garnacha
Mauro 2021. Bodegas Mauro
Tempranillo y otras
I.G.P. Castilla y León
La Penitencia 2021. Bodega Raúl Pérez
Mencía
VINOS TINTOS INTERNACIONALES
Priavino 2018 · Bod Roberto Voerzio
D.O.C. DOLCETTO D´ALBA ~ ITALIA
Dolcetto
Querciabella Chianti Classico 2019. Bod Querciabella
D.O.C.G. CHIANTI CLASSICO ~ ITALIAA
Sangiovesse
Masolino Barolo 2018 · Bod Masolino
D.O.C.G. BAROLO ~ ITALIA
Nebbiolo
Sassella Riserva Rocce Rosse 2016 · Bod Ar.Pe.Pe
D.O.C VALTELLINA SUPERIORE ~ ITALIA
Nebbiolo
A Proibida 2018 · Bod Azores Wine Company
AZORES ~ PORTUGAL
Isabella
Charme Douro 2015 · Bod Nieport
DOURO ~ PORTUGAL
Touriga francesa, Tinta roriz
Cuvée Jeunesse 2020 · Bod Jean – Jacques Confuron
BORGOÑA ~ FRANCIA
Pinot noir
Trapet Gevrey Chabertin Ostrea 2017 · D. Trapet
BORGOÑA ~ FRANCIA
Pinot noir
Louis Jadot 2014 · Louis Jadot
A.O.C BEAUJOLAIS-VILLAGES ~ BORGOÑA - FRANCIA
Gamay
Cap de Fauguères 2018 · Château Cap de Fauguères
A.O.C. CÔTE DE CASTILLON ~ BURDEOS - FRANCIA
Merlot, Cabernet franc, cab. sauvignon
Pavillon De Taillefer 2016 Grand Cru · Château Vieux Taillefer
A.O.C. ST. ÉMILION ~ BURDEOS - FRANCIA
Cabernet franc, Merlot
Cos D´Estournel 2016 · Pagodes de Cos
A.O.C. ST. ESTHÈPHE ~ BURDEOS - FRANCIA
Cabernet franc, cab. sauvignon, merlot
Château Lascombes 2017 · Château Lascombes Grand Cru Claseé
A.O.C. MARGAUX ~ BURDEOS - FRANCIA
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit verdot
Vielles Vignes 2018 · Clos des Fèes
A.O.C. CÔTE DU ROUSILLON ~ LANGUEDOC-ROUSILLON - FRANCIA
Syrah, Cariñena, Garnacha y Monastrel
Les Sorcies 2022 · D Clos des Fèes
A.O.C. CÔTE DU ROUSILLON ~ LANGUEDOC-ROUSILLON - FRANCIA
Syrah, cariñena, garnacha
Alain Graillot 2021 · D. Graillot
A.O.C CROZES-HERMITAGE ~ RÓDANO - FRANCIA
Syrah
Domaine de Thalabert 2020 · Paul Jaboulet Aîné
A.O.C CROZES-HERMITAGE ~ RÓDANO - FRANCIA
Syrah
Lucien Aviet Rve. Caveau Gèologues 2020 · L. Aviet & Fils
A.O.C ARBOIS ~ JURA - FRANCIA
Trousseau
Ridge Lytton Springs 2019. Ridge Vineyards
Uva Zinfandel, Petite Syrah, Carignane y Mataro
SONOMA ~ CALIFORNIA - EE.UU
VINOS DULCES
Moscatel de la Marina. Enrique Mendoza
Copa. Moscatel. Alicante
Lustau PX San Emilio. Bod Lustau
Copa. Pedro Ximénez
Tokay Oremus 3 puttonyos 2016. Vega Sicilia
Precio por copa
Furmint, Hárlevelü y Muscat de lunel.
Tokay Oremus 5 puttonyos 2017. Vega Sicilia
Precio por copa.
Furmint, Hárlevelü y Muscat de lunel.
Barbeito Boal 5 años. Bod Vinhos Barbeito
Precio por copa.
Boal
Castaño Dulce · Bod Castaño
Precio por copa.
Monastrel
Quinta Vale D. Maria LBV 2016 · Quinta Vale D. María
Precio por Copa.
Van Zellers & Co Towny 10 Años · Van Zellers
Tinta Roriz, Touriga
Copa
Van Zellers & Co Towny 20 Años · Van Zellers
Precio por copa.
Tinta Roriz, Touriga
Mas Amiel 20 Años · Bod Mas Amiel
Garnacha, Macabeo y Cariñena
Copa
Viavélez en Casa
Consultar guiso del día para llevar.
Todos nuestros vinos también disponibles a domicilio con su pedido para llevar orecoger.
Entrantes
Croquetas de jamón
8 unid.
Ensalada de queso de burrata
Pulpo a la gallega
Anchoas en salazón
Buñuelos de bacalao
Ensaladilla rusa
Raciones y Guisos
Quesos variados
Carrillera de ternera
Callos
Fabada
Chipirones encebollados
Merluza a la gallega
Merluza a la romana
Fritos de merluza
Menús
Menú Degustación
Aperitivo
6 Medias Raciones
Quesos
Postre
Bebidas no incluidas
Buñuelos de bacalao
Pizza de anchoas, jamón, pimiento y uvas
Mejillón tigre y mahonesa de albahaca
Taco de cochinita pibil
Pescado del día
Presa asada con berenjenas
Mousse de chocolate
Petit fours
Bodega
Vino blanco o copa de Cava
Vino Tinto Herencia Remondo "La Montesa" DOCa Rioja
Composición de los platos sujeta a estacionalidad, susceptibles de ser cambiados por otros de características similares
Dos copas de vino por comensal
Menús para Navidad
Disponible para las fechas navideñas de 2023
Menú Navidad A - 2024
Canapé de salmón y bacalao
Mejillón tigre
Fabada
Boquerones fritos
Brocheta de solomillo
Postre
Arroz con leche
Agua y vino blanco y tinto incluido (Una botella por cada 4 comensales)
Café
NO INCLUIDO Aperitivos, licores, combinados o espirituosos.
Los platos están sujetos a la estacionalidad. Son susceptibles de cambiarse por otros de similares características.
Menú Navidad B - 2024
Ensaladilla rusa
Croquetas de jamón y gambas
Patatas a la importancia
Merluza a la gallega o romana
Carrillera de ternera
Postre
Mousse de chocolate
Bebidas
Agua y vino blanco y tiento incluido (Una botella por cada 4 comensales)
NO INCLUIDO Aperitivos, licores, combinados o espirituosos.
Los platos están sujetos a la estacionalidad. Son susceptibles de cambiarse por otros de similares características.
Menú Navidad C - 2024
Salpicón de pulpo
Ensalada de burrata
Pizza de vendimia
Buñuelos de bacalao
Chipirón relleno y albóndiga de calamar
Postre
Torrija caramelizada
Bebida
Agua y vino blanco y tinto incluido (Una botella por cada 4 comensales)
Café
NO INCLUIDO Aperitivos, cervezas, refrescos, licores, combinados o espirituosos.
Los platos están sujetos a la estacionalidad, serán susceptibles de cambiarse por otros de similares características.
Cene con su Bodeguero
Ocasiones especiales en Viavélez para iniciarse o profundizar en el mundo del vino
Gazpacho y Tosta de Anchoa
Croquetas de Jamón y Gambas al Ajillo
Vino 20 Aldeas 2021
Pulpo a la Gallega
Vino La Temeraria 2021
Cebolla Rellena de Atún y Pisto
Vino El Vínculo Crianza 2020
Bonito a la Plancha con Gazpacho de Jalapeño O Carrillera de Ternera
Vino MXI 2020
Torrija Caramelizada
Vino Alejandren 2022
Menú Diario Viavélez
Jueves 31 de Julio
Tosta de salmón
Gazpacho
Patatas a la importancia
Brocheta de solomillo
POSTRE
Mousse de chocolate
Menú servido en el comedor del Restaurante
Aperitivo, tres platosl y un postre.
Bebida no incluida
- Los martes, miércoles, jueves & viernes.Desde las 13:30 hasta las 15:30.
- Los sábado & domingo.Desde las 13:30 hasta las 15:30.
Menú Diario Taberna
Jueves 31 de Julio
Primeros (a elegir)
Salmorejo
Ensalada de langostinos
Segundos (a elegir)
Brocheta de pollo
Albóndigas de calamar
Postre
Macedonia de frutas
Incluye una Copa de Vino de la casa o Caña de Cerveza y Café
- Los martes, miércoles, jueves & viernes.Desde las 13:30 hasta las 15:30.
Experiencias Viavélez
Experiencia Viavélez 2 Personas
Ensaladilla rusa (1/2 ración)
Croquetas mixtas (4 unidades)
Taco de cochinita (1 ración)
Fritos de merluza (1/2 ración)
Alitas de pollo (1/2 ración)
Torrija caramelizada (1 ración)
Botella de vino Jaros Roble de regalo 75 cl
Restaurante Inglés
Bread and starters 3,90 €
The prices of ½ portions are 60% of the price of the ration
DISHES TO SHARE
Iberian ham
Asturian cheeses
Ham croquettes
Salt cod fritters
Salt cured anchovies
Cold roast vegetable salad with anchovies (unit)
Olivier salad
Grapes, pepper and anchovies pizza
STEWS
Tripe
Asturian beans stew
Cod ratatouille with egg and "pil-pil"
Egged potatoes fried in garlic, with clams
SALADS
Tomato core salad with "burrata" cheese and anchovies
Grilled pork ear with chickpeas, mustard and spicy vinaigrette
SEAFOOD
Clawed lobster cocktail
Octopus "Galician style"
FISHES
Hake cooked "Galician style"
Fried anchovies with tomato
Snapper fish Rota stile
Monkfish Meunier
Grilled red mullet with olives
Fish of the day
(Red Mullet-Snapper-Dentex) S/M
MEATS
Tenderloin toast
Stewed beef cheek with potato cream
Marinated iberian pork shoulder with aubergine and cheese garnish
Veal tenderloin cordon bleu
Roasted goat with aubergine cheese
Roasted wood pigeon with mango chutney and seasonal mushrooms
SWEET COURSES
Caramelised french toast with milk ice cream
Green apple crushed ice with iced english cream and licorice
Chocolate mousse
Pina colada
Las Garmillas Cheese with quince jelly
DAILY MENU
STARTERS, 3 HALF-PORTIONS AND DESSERT
Beverage not included
TASTING MENU
STARTERS, 6 HALF-PORTIONS, CHEESE AND DESSERTS
Beverage not included
Taberna Inglés
Bread 2,75 €
The prices are increased a 5% in the terrace
CANAPES
Pesto and bonito fish
Salmon
Cod
Bonito fish with pepper
Cold roast vegetable salad with anchovies
Sardines toast
SEAFOOD PRESERVES
Mussels (7-9 pieces)
Cockles (20-25 pieces)
Knife clams
Sardines in olive oil with baked potatoes
Melva fish fillet with Iberian tomato
STARTERS
Béchamel stuffed mussels with basil
Potatoes in a spicy tomato sauce
Grape, peeper and anchovy pizza
Burrata cheese salad with anchovies and tomato
Galician style octopus
Octopus cocktail
Salt cured anchovies
Cod fritters
Russian salad
Pulled pork (cochinita pibil) taco
Vegetable lasagna
Foie gras with quince
DISHES TO SHARE
Iberian ham
Assorted cheeses
Ham or shrimp croquettes
Cod fish croquettes
Pickled sardines with tomato
Iberian pork sirloin skewer
Fried sirloin, ham and cheese wrap (cachopo)
Goulash stuffed potato
Tripe
Asturian bean stew (fabada)
Stewed baby squids with onions
Baby squid stuffed in their ink
Fried anchovies
Fried potato stew
Stewed or deep-fried hake
Chicken wings with ginger, coriander and sesame
Veal cheek stew
Chicken brochette with hummus
Hake fritters
Fried quail with soy and port
Iberian pork roast with aubergine cream
Beef sirloin on toast
SWEET COURSES
Chocolate mousse
Arzúa cheese with quince jelly
Green apple crush with English cream and licorice
Caramelized French toast (order in advance)
Piña colada
Rice pudding
Apple pie with cinnamon ice cream
Vanilla and coffee
Lotes de Vinos
Lotes de Vinos Primavera 2020
Lote #1
Viñas de Gaín 2017. Bodegas Artadi
C.O.Ca. Rioja - Tempranillo
Predicador Tinto 2017. Bodegas Contador
C.O.Ca. Rioja - Tempranillo
La Montesa 2016 Bodegas. Palacios Remondo
C.O.Ca. Rioja - Tempranillo, Garnacha
Lindes de Remelluri 2014. Nuestra Señora de Remelluri
C.O.Ca. Rioja - Tempranillo, Garnacha y Graciano
Macán Clásico 2015. Vega Sicilia
C.O.Ca. Rioja - Tempranillo
Marqués de Murrieta 2015. Bodegas Marqués de Murrieta
C.O.Ca. Rioja - Tempranillo, Mazuelo, Garnacha y Graciano
Lote de 6 botellas
Lote #2
La Nieta 2016. Viñedos de Paganos
C.O.Ca. Rioja - Tempranillo
Paisajes IV. Paisajes y Viñedos
C.O.Ca. Rioja - Tempranillo
Barón de Chirel Reserva 2015. Marqués de Riscal
C.O.Ca. Rioja - Tempranillo
Vinos y Cervezas para llevar
Vinos Tintos
7 Fuentes 2017. Suertes del Marqués
Listan negro, Tintilla. D.O. VALLE DE LA OROTAVA
La Montesa 2016. Palacios Remondo
Garnacha. D.O.CA. RIOJA
Antídoto 2018. Bod. Antídoto
Tinto fino. D.O. RIBERA DEL DUERO
Guímaro tinto 2019. Bod. Guímaro
Mencía. D.O.RIBEIRA SACRA
Ultreia Saint Jacques 2018. Raúl Pérez
Mencía, Alicante bouschet, Bastardo. D.O. BIERZO
Casa Castillo 2019. Casa Castillo
Monastrel. Vino de Finca. D.O. JUMILLA
Vinos Blancos
Quinta Luna 2019. Alma Carrovejas
Verdejo. VINO DE LA TIERRA
Do Ferreiro 2019. Gerardo Méndez
Albariño. D.O. RIAS BAIXAS
7 Cupos 2019. Casal de Armán
Treixadura, Godello, Albariño y Otras. D.O. RIBEIRO
Montenovo 2019. Bodegas Valdesil
Godello. D.O. VALDEORRAS
Vinos Espumosos
Cervezas
Mahou 5 Estrellas
Tercio
Alhambra 1925
Tercio
Mahou 0.0 Tostada
Tercio
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