VP JARDÍN DE RECOLETOS

Restaurante
€€€€€€€ Precio medio 35 €
Cocina: Mediterranea | Una Carta
Calle Gil de Santivañes, 6 28001 Madrid.

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Latitud: 40° 25' 20,280" N Longitud: -3° 41' 20,400" O

+34 917 81 16 09
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Descripción

VP Hotel Jardín de Recoletos se encuentra ubicado en pleno centro de Madrid, en la "Milla de Oro" a escasos metros de la Puerta de Alcalá, la Calle de Serrano, el Retiro y la Biblioteca Nacional. Un restaurante encantador con un terraza-jardín, abierta todo el año, donde degustar una incomparable cocina tradicional mediterránea. El restaurante y su jardín son ideales para garantizar el éxito de cualquier evento al aire libre, comida de empresa o evento especial.

Horarios de apertura

  • lunes: 07:00 - 23:30 h.
  • martes: 07:00 - 23:30 h.
  • miércoles: 07:00 - 23:30 h.
  • jueves: 07:00 - 23:30 h.
  • Hoy viernes: 07:00 - 23:30 h.
  • sábado: 08:00 - 23:30 h.
  • domingo: 08:00 - 23:30 h.

Especialidades

Rabo de toro. Huevos estrellados con jamón ibérico. Risotto cremoso de setas y gambas.

  • Ambiente: SelectoTranquiloElegante
  • Bueno para: DesayunosBrunchComidasCenasCelebraciones empresasCelebraciones particulares
  • Servicios: Se admiten reservasAbierto los DomingosAbierto hasta TardeMenu del diaServicio con camareros
  • Facilidades: ClimatizadoAcceso DiscapacitadosTerrazaJardínZona de FumadoresAparcamiento PropioAlojamiento/Hotel
  • Bebidas: Bodega destacableLicores / espirituososCocktails
  • Tipos de Pago: Se admiten tarjetasVisaMaster CardMaestroAmerican ExpressDiners Club

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Carta Jardín de Recoletos

Entrantes


11,00 €
Ensalada mixta VP
9,50 €
Salmorejo Cordobés
16,50 €
Risotto de boletus y foie con toque de trufa
14,50 €
Parrillada de verduras y langostinos salteados
14,50 €
Taco de aguacate y salmón marinado
12,50 €
Ensalada de tomate raf y ventresca
12,50 €
Arroz meloso de verduras y vieira a la plancha
12,50 €
Ensalada de vegetales y alcachofas con pulpo

Perfecto para picar


24,00 €
Degustación de jamón ibérico con pan tumaca
24,00 €
Gambas a la parrilla
16,00 €
Laminado de bacalao y olivas negras
18,00 €
Anchoas extra con aceite de oliva virgen (8 uds)
17,50 €
Carpaccio de pulpo y vinagreta de ñoras
17,00 €
Calamares andaluza
8,50 €
Croquetas de ibérico

Especialidades de la Casa


15,00 €
Estofado de rabo de toro en caldereta
21,50 €
Rabo de toro en dos texturas con tuétano y foie
21,50 €
Tataki de atún rojo de Almadraba
18,50 €
Tartar de atún rojo de Almadraba
14,50 €
Hamburguesa de rabo de toro con queso tetilla y tomate

Carnes y pescados


24,00 €
Lenguado a la parrilla con jugo de ajo y limón
18,00 €
Dorada a la sal
23,00 €
Rodaballo a la piedra volcánica
17,50 €
Lomo de bacalao con pil pil de boletus
18,00 €
Calamar de potera a la parrilla
19,50 €
Milanesa de solomillo con ensalada de pimientos
17,50 €
Hamburguesa de wagyu en mollete andaluz
17,50 €
Chuletitas de cordero a la piedra
22,50 €
Solomillo sobre cama de setas y trufas

Postres


5,50 €
Mousse de tarta americana y frutos rojos
5,50 €
Tarta de manzana y hojaldre
5,50 €
Ensalada de fruta
5,50 €
Confitado de piña y helado de yogur de arándanos
5,50 €
Dulce con capa de torrija aligerada
5,50 €
Redondo de tiramisú
5,50 €
Flauta de chocolate crujiente

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