TABERNA ZARIKA

Restaurante, Taberna

Calle Esteban Collantes, 57 Madrid

+34 910 10 11 46

1 valoración

Cocina: De mercadoRacionesEspañolaVasca | 3 Cartas

€€€€€€ Precio medio 16 €

Taberna Zarika se ubica en la Calle Estebán de Collantes 57, del madrileño Barrio de Pueblo Nuevo.

Restaurante familiar y acogedor especializado en cocina vasca, menús diarios y tapas.

Latitud: 40° 25' 57,360" N Longitud: -3° 38' 18,816" O

Cerca de aquí

Servicios & facilidades

Ambiente: Familiar
Bueno para: DesayunosComidasMeriendaAperitivoCenasAfterwork
Servicios: Abierto los DomingosAbierto hasta TardeMenu del diaMenús para gruposTapasMenú InfantilServicio con camareros
Facilidades: ClimatizadoBarra
Bebidas: Licores / espirituosos
Tipos de Pago: Se admiten tarjetasVisaMaster Card
Capacidad: Una sala. 15 mesas. Hasta 60 comensales.

Especialidades

Croquetas de jamón y boletus.

Solidary Ad, más información

Horario de apertura

lunes: 09:00 - 00:00 h.
martes: 09:00 - 00:00 h.
miércoles: 09:00 - 16:30 h.
jueves: 09:00 - 00:00 h.
viernes: 09:00 - 00:00 h.
Hoy sábado: 09:00 - 00:00 h.
domingo: 09:00 - 00:00 h.

Buen sitio para comer o tapear, cocina muy cuidada excelente calidad precio y la atención inmejorable. Revomendable.

Opinión del 21 marzo, 2017 por ME

General 5 / 5
Servicio 5 / 5
Cocina 5 / 5
Local 5 / 5

He estado varias veces, alguna con amigos, y siempre he quedado encantado con la calidad de lo que hemos tomado y comido....y el servivio excelente.

Taberna Zarika

Picoteo

10,50 €

Tortilla de bacalao al estilo donostiarra

9,00 €

Espárragos blancos de Lodosa con su vinagreta

18,00 €

Jamón ibérico con sus tostas de pan de pueblo

21,00 €

Tabla de queso Idiazabal y queso de cabra caramelizado

18,00 €

Foie de pato con mermelada de higo y arandanos

21,50 €

Antxoas del Cantábrico sobre cama de tomate

21,00 €

Txangurro Zarika

15,50 €

Tempura de verduras y gambas

10,50 €

Revuelto de boletus y langostinos

15,50 €

Saquitos crujientes rellenos de champiñones

Cazuelitas a fuego lento

12,50 €

Pimientos rellenos de txangurro

12,50 €

Pimientos rellenos de bacalao y langostinos

9,50 €

Txistorra de Arbizu a la sidra

16,00 €

Alubias de Tolosa con guindillas de Ibarra

Las sartenes de Zarika

18,50 €

De jamón ibérico y foie

17,50 €

De gulas y langostinos

17,50 €

De morcilla de Beasain y cebolla caramelizada

Nuestros cestillos

9,50 €

Croquetas caseras de jamón

9,50 €

Croquetas caseras de boletus

9,50 €

Croquetas caseras de txipirones en su tinta

10,50 €

Tigres rellenos de mejillones con bechamel

9,50 €

Calamares de Zumaia al estilo tradicional

9,50 €

Tiras de pollo con salsa mostaza miel

De nuestra tierra

12,50 €

Ensalada Amara

Lechuga gourmet, queso de cabra, nueces y vinagreta de miel

12,50 €

Ensalada Lodosa

Ventresca de atún con pimientos de Lodosa

12,50 €

Ensalada Hondarribi

Lechuga mezclum, txangurro, tomate y vinagreta

12,50 €

Ensalada Zarika

Lechuga gourmet, tomate, huevo, aceitunas y atún

12,50 €

Ensalada Idiazabal

Lechuga juliana, tomate, lascas de queso Idiazabal, tiras de pollo y salsa césar

Del mar

21,00 €

Dorada a la bilbaína sobre cama de gulas

20,00 €

Bacalao estilo sidrería

19,50 €

Txipirones en su tinta

18,50 €

Delicias de merluza adobadas

14,50 €

Sepia a la plancha con su alioli

21,00 €

Pulpo a la brasa con su ajada de pimentón

De nuestro caserío

21,00 €

Txuletón de 1/2 kilo con pimientos y patatas

14,50 €

Escalope de ternera salsa de boletus y patata

22,00 €

Carrillera de ternera, dátiles, pasas y vino tinto

22,00 €

Solomillo ibérico con salsa de mango y patatas

12,50 €

Hamburguesa Carmen

Carne cebón 250 gr, tomate, lechuga y patatas

14,50 €

Hamburguesa Leire

Carne cebón 250 gr, tomate, queso de cabra, cebolla caramelizada y patatas

16,00 €

Hamburguesa Guiomar

Carne cebón 250 gr, lechuga ,tomate, foie a la plancha, salsa de boletus y patatas

Lo mas dulce…

12,50 €

Queso Idiazabal con membrillo y nueces

12,00 €

Oblea caliente de manzana con helado

8,00 €

Tarta de queso

8,00 €

Bomba de chocolate caliente con helado

5,50 €

Tulipa de helado

8,00 €

Sorbete al cava o al vodka

8,00 €

Café irlandés o escocés

6,50 €

Pudin casero

5,50 €

Flan casero

8,00 €

Tejas y cigarrillos de Tolosa

Menús

Nuestros Menús

17,50 €

Menú Ejecutivo

ENTRANTE

Saquitos rellenos de champiñón y langostino

Croquetas caseras de txipirones o boletus

Txistorra de Navarra a la sidra

Revuelto de hongos y langostinos

Tiras de pollo con salsa a elegir (barbacoa o mostaza miel)

Ensalada de txangurro

PRINCIPAL

Solomillo ibérico con cebolla caramelizada y reducción al Pedro Ximénez

Escalope de ternera con guarnición

Lubina a la espalda

Delicias de merluza en adobo con su alioli

POSTRES A ELEGIR

Tarta de queso

Pudin

Flan

Tarta de chocolate

Tarta de Santiago

Una botella de Vino Chaval D.O Rioja cada 2 personas o una bebida por persona a elegir entre refresco, cerveza o botella de agua

10,00 €

Menú Diario

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Jueves 16 de marzo

Primeros (a elegir)

Crema de verdura con sus picatostes

Macarrones estilo Rebeca

Revuelto de hongos y gambas

Segundos (a elegir)

Filete de ternera con su guarnición

Lomo con chistorra

Dorada a la espalda

Incluye pas, bebida, postre y café

Menú disponible:

Los lunes, martes, miércoles, jueves & viernes.Desde las 13:30 hasta las 16:30.

Menús Especiales

21,00 €

Menú del Día del Padre

Reserve este menú ahora

A compartir

Revuelto de morcilla de Beasain con cebolla caramelizada

espárragos de Navarra sobre base de ensalada de txangurro

Foie mi cuit con salsa de higos

Principal (a elegir)

Milhoja de solomillo ibérico, queso de cabra y compota de mango y manzana

Txuletitas de cordero

Marmitako de atún

Postre

Surtido de nuestros postres caseros

Bebida

Txotx de sidra, Rioja, refrescos o agua

Disponible desde 2 hasta 6 comensales.

21,00 €

Menú Día de la Madre

Reserve este menú ahora

Entrantes (para compartir)

Foi mi-cuit y su confitura de higos

Croquetas mixtas de txipirones y boletus

Txistorra a la sidra

Txangurro estilo Zarika

Plato Principal (a elegir)

Chuletitas de cordero

Marmitako de atún

Postre

Surtidos de la casa

Bebidas

Verdejo de la Casa

Rioja de la Casa

Txot de sidra

Agua, refresco o cerveza

Precios con impuestos NO incluidos.

Vinoteca

Vino de la Casa

12,00 €

Rueda

12,00 €

Rioja Crianza

12,00 €

Ribera Crianza

Tinto Rioja

18,00 €

Azpilicueta

18,00 €

Marqués de Vitoria

22,00 €

Remelluri

28,00 €

Viña Ardanza

Tinto Ribera del Duero

15,00 €

La Horra

28,00 €

Pago de los Capellanes

36,00 €

Mauro

Blanco

15,00 €

Doña Beatriz Verdejo

21,00 €

Martín Códax Albariño

15,00 €

Viña Esmeralda

18,00 €

Txakoli

6,00 €

Sidra

15,00 €

Cava Codorniu Brut

45,00 €

Möet & Chandon

26,00 €

Cava Juvé & Camps

18,00 €

Palomo Cojo

Rosado

15,00 €

Lambrusco

15,00 €

Cresta Rosa

15,00 €

Homenaje

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TABERNA ZARIKA

Servicios & facilidades

Especialidades

Horario de apertura

Taberna Zarika

Picoteo

Tortilla de bacalao al estilo donostiarra

Espárragos blancos de Lodosa con su vinagreta

Jamón ibérico con sus tostas de pan de pueblo

Tabla de queso Idiazabal y queso de cabra caramelizado

Foie de pato con mermelada de higo y arandanos

Antxoas del Cantábrico sobre cama de tomate

Txangurro Zarika

Tempura de verduras y gambas

Revuelto de boletus y langostinos

Saquitos crujientes rellenos de champiñones

Cazuelitas a fuego lento

Pimientos rellenos de txangurro

Pimientos rellenos de bacalao y langostinos

Txistorra de Arbizu a la sidra

Alubias de Tolosa con guindillas de Ibarra

Las sartenes de Zarika

De jamón ibérico y foie

De gulas y langostinos

De morcilla de Beasain y cebolla caramelizada

Nuestros cestillos

Croquetas caseras de jamón

Croquetas caseras de boletus

Croquetas caseras de txipirones en su tinta

Tigres rellenos de mejillones con bechamel

Calamares de Zumaia al estilo tradicional

Tiras de pollo con salsa mostaza miel

De nuestra tierra

Ensalada Amara

Ensalada Lodosa

Ensalada Hondarribi

Ensalada Zarika

Ensalada Idiazabal

Del mar

Dorada a la bilbaína sobre cama de gulas

Bacalao estilo sidrería

Txipirones en su tinta

Delicias de merluza adobadas

Sepia a la plancha con su alioli

Pulpo a la brasa con su ajada de pimentón

De nuestro caserío

Txuletón de 1/2 kilo con pimientos y patatas

Escalope de ternera salsa de boletus y patata

Carrillera de ternera, dátiles, pasas y vino tinto

Solomillo ibérico con salsa de mango y patatas

Hamburguesa Carmen

Hamburguesa Leire

Hamburguesa Guiomar

Lo mas dulce…

Queso Idiazabal con membrillo y nueces

Oblea caliente de manzana con helado

Tarta de queso

Bomba de chocolate caliente con helado

Tulipa de helado

Sorbete al cava o al vodka

Café irlandés o escocés

Pudin casero

Flan casero

Tejas y cigarrillos de Tolosa

Menús

Nuestros Menús

Menú Ejecutivo

Menú Sidrería

Menú Diario

Menús Especiales

Menú del Día del Padre

Menú Día de la Madre

Vinoteca

Vino de la Casa

Rueda

Rioja Crianza

Ribera Crianza

Tinto Rioja

Azpilicueta

Marqués de Vitoria