TREZE RESTAURANTE & BAR
Restaurante, Taberna, Gastrobar, Bar
Calle General Pardiñas, 34
Madrid
+34 915 41 07 17
€€€€€€ Precio medio 30 €
Restaurante Treze presenta un cocina renovada tradicional, platos de siempre con un estilo y gusto impecable en elaboración y presentación. Cocina actual, para paladares exigentes y para todos los bolsillos. En su nueva ubicación de la calle General Pardiñas dispone de dos espacios bien definidos, una zona de bar, ideal para probar tapas y raciones, y el alegre comedor del restaurante en la planta superior.
Latitud: 40° 25' 36,480" N Longitud: -3° 40' 42,312" O
Servicios & facilidades
- Ambiente: SelectoRománticoTranquiloLujoInformalDe modaFamiliarCosmopolita
- Bueno para: ComidasCenasCelebraciones empresasCelebraciones particulares
- Servicios: Se admiten reservasMenu del diaMenu degustaciónMenús para gruposServicio con camareros
- Facilidades: ClimatizadoSalones PrivadosWifiAparcamiento Cercano
- Bebidas: SumillerBodega destacableLicores / espirituososCocktails
- Tipos de Pago: Se admiten tarjetasVisaMaster Card
- Capacidad: 2 salas. 15 mesas. Hasta 68 comensales.
Especialidades
Ajoblanco con berberechos e ikura. Pichón de bresse asado sobre polenta cremosa en pepitoria. Brioche caramelizado.
Horario de apertura
- lunes: Cerrado
- martes: 13:00 - 16:00 h.20:00 - 23:45 h.
- miércoles: 13:00 - 16:00 h.20:00 - 23:45 h.
- jueves: 13:00 - 16:00 h.20:00 - 23:45 h.
- Hoy viernes: 13:00 - 16:00 h.20:00 - 23:45 h.
- sábado: 13:00 - 16:00 h.20:00 - 23:45 h.
- domingo: Cerrado
Resumen de opiniones basado en 877 valoraciones
Extraordinario trato
Era una comida complicada para 18 personas y ha resultado un éxito. Comimos muy bien y la atención fue inmejorable.
Como siempre, excelente
La atención fue excelente y la comida también
Bien como siempre
Si tengo que poner una pega es la espera en tomarnos nota, pero entiendo que son días donde estáis a tope de público
Excelente
Es la segunda vez que vamos y nos ha encantado la cena. Nos dejamos aconsejar por la persona que nos atendió y el resultado fue excepcional. Sólo le pongo un "pero", y es que desde que pedimos la nota hasta que nos cobraron, transcurrió un rato bastante largo teniendo que reclamarlo en varias ocasiones. Por lo demás ¡excelente!
Muy buen menu de caza
Era mi primera experiencia en una cena de este tipo, y la verdad es que estuvo todo realmente bien. La única queja/ consejo para futuras ocasiones es el horario. Acabar de cenar a la una y pico un martes quizás es excesivo, en mi opinión sería mejor haberlo hecho en jueves, viernes o sábado.
Muy buena cena y de mucha calidad
Tuvimos una gran cena en el restaurante treze, por ponerle un pero, se nos quedó un poco cortas las opciones de carta incluidas las del día.....
Grata experiencia
Fue la primera vez que íbamos a este restaurante y nos gustó a todos mucho.
Buena calidad de los productos y buen servicio.
Repetiremos.
Muy agradable el restaurante y comida extraordinaria
Local agradable y acogedor. Muy buena atención. Relación calidad-precio extraordinaria.
Buena comida
Muy buena comida y buena atención. Precios razonables. Genial las medias raciones para poder compartir entre dos.
Cena
Estaba todo buenisimo! El trato por parte del personal espectacular! No solo repetiremos si no que lo haremos sitio se visita obligatoria cada poco tiempo. Gracias!
Carta de Restaurante
Snack, Pan, Aperitivo y Petit Fours 2,50 €
Para empezar...
16,00 €
Cecina de Vaca Gallega madurada
10,00 €
Croquetas de jamón Ibérico
16,00 €
Guiso de morro de ternera y manita de cerdo con oreja de cochinillo crujiente
16,00 €
Molleja de ternera sobre manitas de cerdo y curry rojo
20,00 €
Codorniz de las landas en escabeche de jerez
25,00 €
Pichón asado con gyozas y portobello al oloroso
Pescados
20,00 €
Carabineros en arroz cremoso
19,00 €
Chipirones salteados sobre pasta bucatini y curry amarillo
Pescado de lonja...
s/m
Carnes
18,00 €
Carrillera de ternera en guiso tradicional, puré de patata y celeri
45,00 €
Chuleta de vaca madurada, a la brasa con patatas y pimientos(900grs)
19,00 €
Entraña de Angus a la brasa, patata asada y salsa especiada
22,00 €
Steak tartar de carne madurada con aliño clásico
Postres
6,00 €
Tarta de queso Gamonéu
6,50 €
Mousse de chicle, cereza y helado de violeta, "sabores de ayer"
6,00 €
Bizcocho de chocolate, cremoso de caramelo y sorbete de cacao
6,00 €
Cremoso de chocolate blanco, crumble, fruta de la pasión y menta
5,00 €
Tarros dulZes: Flan cremoso de queso, galleta y frambuesa
5,00 €
Tarros dulZes: Mousse de chocolate, oreo y helado de vainilla
6,00 €
Babá al ron con helado casero de nata
Cafés, Tés e Infusiones
1,40 €
Café solo, cortado, con leche
1,30 €
Té rojo, verde, negro, manzanilla, poleo
3,00 €
Vinos Dulces: Moscatel "Micaela" (Jeréz)
3,00 €
Vinos Dulces: PX M. Sanchez Ayala
Carta de Bar
Del Restaurante al Bar ...
16,00 €
Salteado de vainas y verduras asadas a la brasa, sardina ahumada y pesto
16,00 €
Molleja de ternera sobre manitas de cerdo y curry rojo
16,00 €
Guiso de morro de ternera y manita de cerdo con oreja de cochinillo crujiente
19,00 €
Chipirones salteados sobre pasta bucatini y curry amarillo
20,00 €
Carabineros en arroz cremoso
18,00 €
Carrillera de ternera en guiso tradicional, puré de patata y celeri
16,00 €
Ensalada de lengua de ternera, manzana ácida y crema cítrica
20,00 €
Codorniz de las landas en escabeche de jerez
8,00 €
TorreZno
19,00 €
Entraña de Angus a la brasa, patata asada y salsa especiada
Clásicos del Bar ...
9,00 €
Mix de Patatas con salsa bravioli
9,00 €
Ensaladillas: Elena vs Saúl
9,00 €
Buñuelos de bacalao con alioli
10,00 €
Croquetas de jamón y otras de lo que toque
16,00 €
Cecina de Vaca Gallega madurada
12,00 €
Ensalada de tomates y burrata con albahaca
12,00 €
Focaccia, roast beef, muselina de chile y crudités
5,00 €
Brioche relleno de meloso de terner con mole, aromas y aguacate
5,00 €
Brioche con mici de carne a la brasa, mostaza de rábano y pepinillo encurtido
2,50 €
Cesta de pan
Postres
6,00 €
Tarta de queso Gamonéu
6,00 €
Bizcocho de chocolate, cremoso de caramelo y sorbete de cacao
6,50 €
Mousse de chicle, cereza y helado de violeta, "sabores de ayer"
6,50 €
Piña a la brasa con helado de coco y sirope cítrico
6,50 €
Chocolate Treze: blanco, negro y con leche
5,00 €
Tarros dulZes: Cremoso de queso, galleta y frambuesa
5,00 €
Tarros dulZes: Mousse de chocolate, oreo y helado de vainilla
6,00 €
Babá al ron con helado casero de nata
Cafés, Tés e Infusiones
1,40 €
Café solo, cortado, con leche
1,30 €
Té rojo, verde, negro, manzanilla, poleo
Vinos Dulces
3,00 €
Moscatel / Pedro Ximénez
Menus
Menú Degustación
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