ASIA ASAKO

Restaurante
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€€€€€€ Precio medio 26 €
Cocina: FusiónOrientalInternacionalAsiáticaJaponesaVietnamita | Una Carta
Calle Caracas, 1 28010 Madrid.

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Latitude: 40° 25' 51,240" N Longitude: -3° 41' 48,300" W

+34 911 27 81 46

Descripción

Asia Asako abre sus puertas en el Barrio de Chamberí de Madrid. Un restaurante asiático de cocina fusión, que combina recetas japonesas y vietnamitas. Dispone de menú diario y degustación.

Horarios de apertura

  • lunes: 13:00 - 16:00 h.21:00 - 01:00 h.
  • martes: 13:00 - 16:00 h.21:00 - 01:00 h.
  • Today miércoles: 13:00 - 16:00 h.21:00 - 01:00 h.
  • jueves: 13:00 - 16:00 h.21:00 - 01:00 h.
  • viernes: 13:00 - 16:00 h.21:00 - 01:00 h.
  • sábado: 13:00 - 16:00 h.21:00 - 01:00 h.
  • domingo: Closed

Especialidades

Arroz Mil Delicias. Cocido japonés. Tofu frito. Rollitos vietnamitas. Tartar de pez mantequilla.

  • Ambience: Temático
  • Good for: ComidasCenas
  • Services: Se admiten reservasAbierto hasta TardeMenu del diaMenu degustaciónServicio con camareros
  • Facilities: Climatizado
  • Payment types: Se admiten tarjetasVisaMaster Card

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Resumen de valoraciones basado en 2 opiniones

General 4,0/5
Cocina 3,5/5
Servicio 4,5/5
Instalaciones 4,0/5

Invasion oriental

Review of 25 febrero, 2019
  • General 4 / 5
  • Service 4 / 5
  • Kitchen 3 / 5
  • Decoration 4 / 5
Lo de invasión lo digo con cariño hacia la comida oriental, en otros temas no les tengo tanto amor. Es un restaurante pequeño en un local que ocupo en su día momentum y más recientemente tsunami que se mudo de más abajo en la calle. Ahora se ha colocado Asia Asako , que es un restaurante con ganas de convertirse en un restaurante de barrio. Los precios y la carta son aceptables y se puede tomar como restaurante de referencia. Los platos, japo, viet, chino, están moderados al gusto occidental y todo lo que he probado estaba correctamente domesticado. Ya he estado tres veces , vivo cerca, y por un buen precio se puede comer oriental correcto. Los platos pecan de pequeños, me refiero claro esta a las raciones, pero se compensa con unos precios aceptables. Le agúro un buen porvenir, si consiguen mantener el difícil equilibrio de un oriental en Madrid.

Buen menú diario

Review of 15 octubre, 2018
  • General 4 / 5
  • Service 5 / 5
  • Kitchen 4 / 5
  • Decoration 4 / 5
Curiosa mezcla de cocina japonesa y vietnamita en Chamberí. Probamos el menú vietnamita del día y nos gustó bastante, una buena opción por 14 euros que amplía las opciones para comer por esta zona de Chamberí. Volveremos

Carta Asia Asako

Vegetarianos


7,50 €
Tofu Frito

Con base de bok choi

8,50 €
Verduras Asiako
8,50 €
Berenjenas al Wok

Con crema de calabaza, yema de huevo y salsa de aguacate y mahonesa

8,50 €
Pepito de Verdura

Pollo y Cerdo


7,50 €
Brocheta (2 uds)

Marinado en soja de verduras y jalapeños con nabo al vapor y peras

13,50 €
Pato Asado

Pato asado, pan frito, pimientos, cilantro y cacahuetes

9,50 €
Paraiso de Panceta

Panceta asada con brotes de bambu, cebolleta, berenjena salteada con una salsa de zanahoria, limon, tajin menta, chile dulce, salsa de pescado y ajo en vinagre chino

9,00 €
Cocido Japones

Costillas cocidas con berza, boniato, kombu, salsa de soja y picante

9,50 €
Ensalada de Ternera
Ternera asada, cebolleta. Para comer con hojas de lechuga al estilo Nem, con salsa coreana y boniato frito

Pescado y Marisco


12,00 €
Chirashi Mix

Con pez mantequilla, salmon, jengibre encurtido y brotes de soja

10,50 €
Tartar de Salmon

Gambas Secas, cebollino, pimienta Sichuan, soja, papaya verde, cilantro y chile

9,00 €
Mejillones Picantones

Con chile verde, sesamo, cacahuete y daikon

9,50 €
Albondiguillas de Calamar

Con panceta y nabo

9,50 €
Tartar de Pez Mantequilla

Pez Mantequilla marinado en ajo, cilantro, sriracha y soja

Arroces y Fideos


10,50 €
Arroz Marinado

Arroz japones con verduras crudas y marinado en pimienta y cebolleta quemada con panceta cocida. Salsa de soja y picante

10,00 €
Arroz Mil Delicias

Con carne picada, piña, pimienta, tartar de gambas, tocino de cerdo en carpaccio, soja y cebollino frito

12,50 €
Pato Afideado

Fideos marinados con verduras y pato asaso con una salsa de cacahuete, picante, ajo, cebolla y soja

9,50 €
Sinfonia de Udon

Con salsa teriyaki, mostaza amarilla, soja japonesa, gambas y soja de verduras

Especialidades de la Casa


7,50 €
Nemito

Obleada de arroz relleno de picada de cerdo, curry, boniato y alga nori con una salsa de menta, wasabi y mahonesa

8,50 €
MakiMonster

Maki frito en tempura con chanquete chino, relleno de wasabi fresco, sesame kimchi, cebolleta quemada y salmon

14,50 €
Ramen "Los 3 cerditos"

Carne de cerdo estofado con brotes de soja, bambu y pepino marinado

12,50 €
Phi, Pha, Pho Verduras

Con verduras, setas y menta

14,50 €
Phi, Pha, Pho con carne
7,50 €
Dim Sum Gustazo

Xiao long bao y sun fan jiau

19,50 €
Crab y Mas Crab

Cangrejo con fideos de arroz

7,50 €
Gyozas caseras

Rellenas de daykon, seta shimeji y carne de cerdo

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