BARRA /M

Restaurante, Gastrobar, Bar
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€€€€€€ Precio medio 30 €
Cocina: De mercadoRacionesPeruana | Una Carta
Calle Libertad, 5 28004 Madrid.

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Latitud: 40° 25' 13,440" N Longitud: -3° 41' 50,820" O

+34 916 68 46 78

Descripción

Barra M (o /M, más moderno aún) es el nuevo local de la Calle Libertad 5 de Madrid, en el Barrio de Chueca, para tomar platos y cócteles peruanos. El cocinero peruano Omar Malpartida amplía operaciones desde Tiradito. Barra de pisco y picoteo peruano. Precios severos.

Horarios de apertura

  • lunes: 12:00 - 00:00 h.
  • martes: 12:00 - 00:00 h.
  • miércoles: 12:00 - 00:00 h.
  • jueves: 12:00 - 00:00 h.
  • viernes: 12:00 - 00:00 h.
  • sábado: 12:00 - 00:00 h.
  • Hoy domingo: 12:00 - 00:00 h.

Especialidades

Pollo braseado. Aguachile. Gyozas chilangas. Pisco

  • Ambiente: InformalDe modaCosmopolita
  • Bueno para: ComidasAperitivoCenas
  • Servicios: Se admiten reservasTapasServicio con camareros
  • Facilidades: ClimatizadoBarra
  • Bebidas: Licores / espirituososCocktails
  • Tipos de Pago: Se admiten tarjetasVisaMaster Card

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Resumen de valoraciones basado en 3 opiniones

General 4,0/5
Cocina 4,0/5
Servicio 3,7/5
Instalaciones 3,7/5

Maravillosa

Opinión del 6 septiembre, 2016
  • General 5 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
Estuve el lunes pasado cenando allí con unos amigos y el trato fue inmejorable, los piscos sauers maravillosos y la comida impresionante. Hay que ir!

Impresionante

Opinión del 19 agosto, 2016
  • General 5 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 3 / 5
La comida y el servicio estupendos. El pollo en particular ha sido memorable. Nos ha encantado tanto que pensamos volver el fin de semana que viene.

Tomadura de pelo

Opinión del 29 julio, 2016
  • General 2 / 5
  • Servicio 1 / 5
  • Cocina 2 / 5
  • Local 3 / 5
Pues eso, una tomadura de pelo total. Atención malísima.

Carta de /M

/Fríos


16,50 €
Ceviche Thai

Lubina, coco ají limo, cilantro, cacahuete, zumo de lima

17,20 €
El Aguachile

Gambas, chanque, tomatillo verde, pepino, lima, cilantro, aguacate, chipotle

17,50 €
Tartare

Solomillo de ternera, encurtidos caseros, soja, hierbas quemadas

15,50 €
Palta Rellena

Pulpo rustizado, alioli, pimiento del padrón, cebolla frita

/Calientes


7,50 €
Baos de chicharrón criollo (X2)

Panceta, BBQ de panca, mayonesa de ají amarillo, cebolla, ralladura de lima, boniato crujiente

14,50 €
Tempura

Shitakes, huevos rotos, sal de jamón serrano, soja, polvo de gambas

16,50 €
Lengua

Curry verde, rocoto, coco, lima, kafir, arroz acastañado

16,80 €
Tallarín Chow Fun

Ramen al wok, pimienta de Sichuan, soja, chile, mejillones, panceta crujiente

16,50 €
Chupe seco

Cangrejo reventado, panca, huacatay, queso frito

17,50 €
Lomo saltado

Solomillo al wok, soja, mantequilla de comino, huevito de codorniz, patatas fritas, platanito

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