COMALA

Restaurante
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€€€€€€€ Precio medio 35 €
Cocina: De mercadoCreativaInternacionalMexicana | Una Carta
Plaza de la Lealtad, 3 28014 Madrid.

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Latitud: 40° 24' 57,600" N Longitud: -3° 41' 31,668" O

+34 915 04 78 27
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Descripción

Comala es el nuevo restaurante gastronómico mexicano en la plaza de la Lealtad de Madrid.  Su terraza junto al Hotel Ritz promete ser una de las más solicitadas en este verano de 2014. 

Trancurridos dos años desde su apertura, el cocinero Abraham García, inicialmente involucrado en el proyecto, queda totalmente desvinculado de este negocio.

Horarios de apertura

  • lunes: 08:00 - 00:00 h.
  • martes: 08:00 - 00:00 h.
  • miércoles: 08:00 - 00:00 h.
  • Hoy jueves: 08:00 - 00:00 h.
  • viernes: 08:00 - 01:00 h.
  • sábado: 11:00 - 01:00 h.
  • domingo: 11:00 - 00:00 h.

Especialidades

Guacamole con tortillas finas. Albóndigas de Rabo de Toro al mole poblano. Helado de Fresones de Sur al Mezcal.

  • Ambiente: InformalDe modaCosmopolitaNegocios
  • Bueno para: DesayunosComidasCenas
  • Servicios: Se admiten reservasServicio con camareros
  • Facilidades: ClimatizadoBarraTerraza
  • Bebidas: Bodega destacableCocktails
  • Tipos de Pago: Se admiten tarjetas

Grato y recomendable

Opinión del 22 agosto, 2014
  • General 5 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
Fuimos a Comala una agradable noche de agosto de Madrid. Estuvimos en la terraza y nos encantó!. El ceviche y los tacos, originales y muy ricos. Además son muy simpáticos. Volveremos y lo recomendamos

Carta de Comala

Sopas


8,00 €
Gazpacho tradicional con nopalitos asados y tortillas crujientes
8,00 €
Alubias rojas estofadas al estilo de Comala

Con lomo ibérico en aceite

Ensaladas


12,00 €
Ensalada de mil y una verdurillas de hoja

Con queso de cabra y granada

12,00 €
Ensalada de mil y una verdurillas de hoja

Con gambones de Cádiz a la plancha

Ceviches al estilo de Abraham


Con el marisco brevemente pasado por la plancha

12,00 €
Ceviche de gambones de Cádiz con papaya, aguacate y nopales

Quesadillas o Tacos


Raciones de dos unidades

8,00 €
Tortilla de trigo calentita con arenques del Báltico marinados

Y guacamole con mango

8,00 €
Tortilla de maíz con cuitlacoche y queso de Arzúa
8,00 €
Tortilla de trigo con "abanico" ibérico y pisto
8,00 €
Tortilla de trigo con "Ropa Vieja" al buen gusto andaluz
8,00 €
Tortilla de trigo con flor de calabaza

Con jamón ibérico y queso de Arzúa

Raciones


8,00 €
Guacamole con tortillas fritas
8,00 €
Patatas bravas al chile chipotle
10,00 €
Croquetas de pollo y jamón ibérico (10 uds.)

Elaboradas con leche de oveja latxa

13,00 €
Hamburguesa de vaca sobre tomate verde frito

Con cebollas a la miel y salsa de chile ahumado

11,00 €
Albóndigas de rabo de toro al mole poblano
11,00 €
Chile poblano relleno de carne de ibérico y ternera

con orejones de melocotón, piñones, pasas y cabello de ángel con salsa de tomates de secano

11,00 €
Huevos en sartén con salsa de tomatillo verde y "charales" (chanquete de agua dulece)
10,00 €
Jamoncitos de pollo criado en libertad (vigilada)

Adobados con especies de Méjico

18,00 €
Lomo de ternera a la parrilla

Servido al modo de tataki caliente, con su guarnición idónea

15,00 €
Lomo de pez mantequilla a la parrilla

Servido a modo de tataki caliente, con su guarnición idónea

2,00 €
Tortillas calentitas de trigo o maíz (cuatro unidades)
10,00 €
Queso Idiazábal (sin ahumar) elaborado con leche cruda de oveja latxa
21,00 €
Jamón ibérico de larga montanera

Postres


5,00 €
Helado de fresones del Sur al Mezcal
5,00 €
Panna cotta de coco y chocolate de Veracruz
5,00 €
Creppes de dulce de leche de cabra (cajeta)y fruta de la pasión
5,00 €
Natillas clásicas a la canela con la fruta del momento asada (melocotones, cerezas, ciruelas)
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