EL 31

Tequila reposado, licor manzana, azúcar, sirope agave, zumo de lima y chili

Ginebra, triple seco, zumo limón y mermelada naranja

Vodka infusionado en albahaca o pimientos, zumo tomate, zumo limón, worcestershire, sal de apio, pimienta y tabasco

Whiskey blended escocés, cherry heering, vermut carpano antica y zumo naranja

Ginebra, frambuesas, zumo limón, azúcar y granadina. Con clara de huevo

Ron, zumo limón, zumo pomelo, licor cereza y azúcar

Whiskey blended escocés, galliano, spice Kure, zumo limón, azúcar y bitter burlesque

Ginebra old tom, vermut carpano antica, dry curacao, azúcar, bitter broker's y cereza luxardo

Ron blanco, ron jamaicano, triple seco, zumo de lima y limón, orgeat, apricot de brandy, azúcar, angostura y orange bitter

Ron oscuro, zumo lima, azúcar, semillas hinojo, crema cacao oscuro, galliano y ribete cacao

Ginebra, vermut rojo y campari envejecido en barrica

Ginebra, zumo limón, azúcar, aceite de oliva, sal de vainilla y bitter de naranja. Con clara de huevo

Sotol reposado, tequila reposado infusionado en tomillo, nueces y clavo, absenta, peychaud's bitters y azúcar

Brandy, licor manzana, albariño, zumo limón y miel. Con clara de huevo

Whiskey bourbon, zumo limón, azúcar, sal de licorey cereza de marrasquino. Con clara de huevo

Licor violetas, helado limón y champagne

Ginebra, zumo de pomelo rosa, sirope de flor de saúco y champagne

Frutas rojos, zumo limón, azúcar y ginger beer

Sirope de miel, sirope de romero, lima, zumo de naranja, canela y vainilla

Kiwi, zumo lima, zumo manzana y azúcar de jengibre