LA COCINA DE MARÍA LUISA

Restaurante
€€€€€€€ Precio medio 45 €
Cocina: TradicionalEspañola | Una Carta | Un Menú
Calle Jorge Juan, 42 28001 Madrid.

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Latitud: 40° 25' 24,600" N Longitud: -3° 40' 54,624" O

+34 917 81 01 80

Descripción

María Luisa Banzo, representa a uno de los grandes exponentes de la cocina tradicional de Soria a nivel nacional. Todo su empeño y dedicación al buen gusto, hacen de ella un genio en el mundo gastronómico. El Restaurante tiene tres salones diferentes decorados con sencillez, preparados para celebraciones familiares o de empresa, y terraza.

Horarios de apertura

  • Hoy lunes: 14:00 - 16:00 h.21:00 - 00:00 h.
  • martes: 14:00 - 16:00 h.21:00 - 00:00 h.
  • miércoles: 14:00 - 16:00 h.21:00 - 00:00 h.
  • jueves: 14:00 - 16:00 h.21:00 - 00:00 h.
  • viernes: 14:00 - 16:00 h.21:00 - 00:00 h.
  • sábado: 14:00 - 16:00 h.21:00 - 00:00 h.
  • domingo: Cerrado

Especialidades

Trufa negra de Soria. Setas salteadas. Cangrejos de río sorianos. Jabalí en escabeche. Congrio al estilo de la abuela. Buñuelos de plátano.

  • Bueno para: ComidasCenas
  • Servicios: Se admiten reservasAbierto los DomingosMenu degustaciónMenús para gruposServicio con camareros
  • Facilidades: ClimatizadoSalones Privados
  • Tipos de Pago: Se admiten tarjetas

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Menus

Menú Degustación


30,00 €
Madrid Exquisito 2013

Aperitivo

Tosta de queso de cabra Guadarrama Santo Mames

Crema de espárragos verdes de Aranjuez

 

Carpaccio de bacalao con puré de tomate de la Vega de San Martín

ó

Revuelto de setas de abril

 

Mi estofado de rabo de toro con verduritas anticipándonos a la feria

ó

Merluza al horno con salsa de agaricus (champiñón silvestre)

 

Volcán caliente de chocolate con fresas "palomita" de chichón dulce y rosquillitas de San Isidro

Precios con impuestos NO incluidos.

Menú Degustación


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