LE QUALITÈ TASCA

Restaurante, Cerveceria, Gastrobar, Enoteca, Tasca, Bar
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€€€€€€ Precio medio 18 €
Cocina: InnovadoraDe mercadoFusiónCreativaTradicional RenovadaDe temporadaMediterranea

Reservas

Calle Ponzano, 48 28003 Madrid.

Obtener indicaciones de como llegar

Latitud: 40° 26' 25,800" N Longitud: -3° 41' 56,616" O

+34 910 14 69 20

Descripción

Le Qualité Tasca situado en la ambientada calle Ponzano, casi en la esquina con la calle Espronceda, es un restaurante que ha sabido reinventarse y hacerse un sitio más que agradable y alegre.

La cocina, al igual que el espacio, es sencilla y equilibrada, con productos de mercado y de máxima calidad. Se puede disfrutar de espectaculares platos como el solomillo de ternera del Valle de Fornela (Bierzo) con coulant de patatina y virutas de foie y el increíble pulpo de Ría traido directamente de Galicia a la brasa, concretamente de la Ría de Bueu (Vigo).

Horarios de apertura

  • lunes: Cerrado
  • martes: 20:00 - 23:30 h.
  • Hoy miércoles: 20:00 - 23:30 h.
  • jueves: 13:00 - 16:30 h.20:00 - 00:30 h.
  • viernes: 13:00 - 16:30 h.20:00 - 01:30 h.
  • sábado: 13:00 - 17:00 h.20:00 - 01:30 h.
  • domingo: 13:00 - 17:00 h.20:00 - 00:00 h.

Especialidades

Productos de primera calidad, procedentes de pequeños productores artesanos, donde la materia prima se mima al máximo.

Carne de ternera del Valle de Fornela, Pulpo gallego de la ría de Bueu, Morcilla artesana de León, Cecina de Astorga, fruta y verdura ecológica.

  • Ambiente: SelectoRománticoTranquiloInformalAmbienteDe modaEleganteCosmopolita
  • Bueno para: ComidasCenasCelebraciones empresasCelebraciones particularesCopas / Local nocturno
  • Servicios: Se admiten reservasAbierto los DomingosAbierto hasta TardeTapasServicio con camareros
  • Facilidades: ClimatizadoBarraWifiLocal no fumador
  • Bebidas: SumillerBodega destacableLicores / espirituososDescorcheCocktails
  • Tipos de Pago: Se admiten tarjetasVisaMaster Card

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Resumen de valoraciones basado en 7 opiniones

General 3,7/5
Cocina 4,0/5
Servicio 4,0/5
Instalaciones 3,9/5
Sello de opiniones certificadas por Listae Las opiniones marcadas con el sello de verificación provienen de reservas efectivas que el restaurante se obliga a publicar sin posibilidad de modificarlas

Genial

Opinión del 18 diciembre, 2016
  • General 5 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
La atención y la comida fueron perfectos. El ambiente del restaurante es muy acogedor. Repetiría sin duda. Gracias!
Opinión verificadaMotivo: amigos

Respuesta de LE QUALITÈ TASCA

Hola Verónica! Muchas gracias por compartir tu experiencia en Le Qualitè Tasca. Nos alegramos mucho que el servicio, ambiente y nuestros platos te hiciesen disfrutar tanto!! Será un placer volver a recibirte muy pronto ;-)

Sitio encantador

Opinión del 14 noviembre, 2016
  • General 3 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 3 / 5
  • Local 5 / 5
La primera impresión es la de un sitio con encanto, "cuco", cada elemento de la decoración tiene encanto, desde las sillas hasta las tacitas del café- En cuanto a la comida, tienen una carta pequeña pero variada; lo mejor para mi gusto los entrantes, la burrata con tomates secos estabe incróble, lo mejor que he probado en mucho tiempo; el foie muy rico aunque un poco escaso y lo de acompañarlos con frisuelos (como crepes) no me encantó; la brandada de bacalao con tempura de berenjena también me pareció muy bien lograda, la tempura muy suave, y la mezcla me encantó. En los segundos fallamos, el pulpo a la brasa no me pareció a la brasa, estaba como cocido, ni tierno ni crujiente, más bien correoso y la costilla adobada, demasiada adobada y nada tierna. De postre tarta de castañas, muy rica aunque tampoco escesivamente reseñable. Destaca la carta de vinos, hasta y el trato del personal excepcional. Precio, tirando a alto, cada plato unos 13 , 14 € y no son excesivamente grandes, el total 100€ tres personas sin ponernos las botas
Opinión verificadaMotivo: amigos

Respuesta de LE QUALITÈ TASCA

Hola Bea! Muchas gracias por compartir tu experiencia y por visitarnos. Nos alegramos de que te haya gustado la decoración y detalles, aunque seamos un restaurante pequeñito en dimensiones. Nuestra carta consta de 26 platos + 6 postres caseros, algo que para un restaurante pequeño no creemos que sea poco, ya que valoramos la frescura de nuestros productos y la calidad, de ahí que si tuviésemos una carta más larga sería dudoso que lo fuesen. También hay que tener en cuenta que cambiamos la carta varias veces al año, por lo que esos platos suman. Qué bien que te gustase nuestra burrata, la traemos directamente desde Italia semanalmente. El foie es un delicatessen, aún así nadie se ha quejado de la cantidad ya que va acompañado de frixuelos, algo que les encanta a nuestros clientes. El pulpo es gallego, y efectivamente va cocido primero, sino sería totalmente imposible comerlo, y después va a la brasa, no excesivamente porque perdería sabor y se secaría. El adobo de la costilla es el típico del Bierzo, con pimentón de La Vera, quizás si nunca la habías probado te haya sorprendido en ese sentido. La tarta de castañas del Bierzo lleva en nuestra carta 1 semana, y no hay día que no se acabe, sentimos que no te haya gustado. Un ticket medio de 33€ por persona con entrantes, segundos, vinos y postre, no nos parece que sea elevado dada la alta calidad de nuestra materia prima, y con respecto a la cantidad, nuestros clientes siempre se sorprenden por ser platos "abundantes" para ser los productos que son (no son sartenes de patatas con huevos fritos ni croquetas, etc...). No alegramos de que el servicio fuese de tu agrado. Esperamos que vuelvas en otra ocasión y puedas mejorar su opinión sobre Le Qualitè Tasca.

mala

Opinión del 12 noviembre, 2015
  • General 2 / 5
  • Servicio 2 / 5
  • Cocina 3 / 5
  • Local 3 / 5
Es un local pequeño y tuve mala suerte, voy a decir, q había un grupo grande de 6 comensales y chillaban mucho y un poco el dueño entraba en el juego de las risas y hablar super fuerte para un local tan pequeño
Opinión verificadaMotivo: pareja

Respuesta de LE QUALITÈ TASCA

Antes de nada, muchas gracias por tu visita Mati. Te pedimos disculpas por lo que nos comentas, a veces es complicado que todo el mundo se sienta a gusto. Normalmente es un restaurante muy tranquilo, pero a veces es cierto que se eleva un poco más la voz y se molesta. Era un grupo de amigos que hacía mucho tiempo que no se veían y quizás su emoción hizo que elevasen un poco más la voz. Te pedimos de nuevo disculpas por tu experiencia y esperamos volver a verte otro día, esta vez más tranquilos ;-)

Comida de calidad

Opinión del 7 septiembre, 2015
  • General 4 / 5
  • Servicio 4 / 5
  • Cocina 4 / 5
  • Local 4 / 5
Tasca pequeña y tranquila con productos de gran calidad y servicio atento. Buenísimo el pulpo
Opinión verificadaMotivo: pareja

Respuesta de LE QUALITÈ TASCA

Muchas gracias por tu visita Lourdes, es un placer saber que disfrutáis con nuestros productos. Te esperamos muy pronto!! ;-)

Buen momento

Opinión del 30 abril, 2015
  • General 4 / 5
  • Servicio 4 / 5
  • Cocina 4 / 5
  • Local 4 / 5
Sitio perfecto con buena decoración y trato así como buena comida. Perfecto para ir con pareja
Opinión verificadaMotivo: pareja

Respuesta de LE QUALITÈ TASCA

Nos alegramos muchísimo Rodrigo que hayáis disfrutado con nosotros ;-) Es un placer haceros sentir a gusto.

sorpresa

Opinión del 16 febrero, 2015
  • General 3 / 5
  • Servicio 3 / 5
  • Cocina 4 / 5
  • Local 1 / 5
La comida riquísima, pero muy escasa y cara. La pagina web engaña en cuanto a las dimensiones. Es un local muy pequeño. Nos hicieron esperar un montón, teniendo la reserva hecha.
Opinión verificadaMotivo: amigos

Respuesta de LE QUALITÈ TASCA

Buenas tardes Begoña, ante nada pedirte disculpas si tuviste que esperar aún habiendo hecho tu reserva. Tu mesa estaba reservada, pero los clientes que estuvieron antes que vosotros alargaron más su cena, aún habiéndoles avisado que la mesa estaba reservada para las 21:30h. A veces nos es complicado una situación así, intentamos que todos os sintáis lo más a gusto posible. En cuanto a la cantidad de los platos, son productos de máxima calidad y nunca se han quejado por ese motivo, es cierto que sería más fácil añadir más cantidad y bajar la calidad, pero no trabajamos así. El producto de calidad es caro, para el cliente y para nosotros. Con respecto a las dimensiones del local, las fotos no están retocadas ni son panorámicas, igual con tanta gente te pareció más pequeño que en las fotos, pero si vas en un momento en el que esté vacío podrás comprobar que no engañamos en ningún momento, es más, siempre hablamos de que es un local pequeñito. Disculpa una vez mal por las molestias causadas. Un saludo.

Calidad y encanto

Opinión del 16 noviembre, 2014
  • General 5 / 5
  • Servicio 5 / 5
  • Cocina 5 / 5
  • Local 5 / 5
Un lugar donde puedes tomarte desde un buen vino de las mejores D.O., hasta comer o cenar verdaderas exquisiteces, como la Milhoja de la huerta, los Bocados de solomillo de ternera del Valle de Fornela y un Pulpo de Ría espectacular. Todo servido con mucha profesionalidad y cercanía. El local es muy agodedor, con una decoración y ambientado con una música que invita a volver.
Opinión verificadaMotivo: amigos

Respuesta de LE QUALITÈ TASCA

Muchas gracias por tu valoración, nos anima a seguir trabajando y mejorando cada día más. Esperamos volver a veros ;-)
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