La proliferación de nuevos restaurantes en Ponzano aconseja hacer una recopilación que incluya algunos de los negocios más interesantes en una calle que ha ganado en los últimos tiempos interés gastronómico en el centro de Madrid.
Ponzano nace en la calle Santa Engracia y termina en Raimundo Fernández Villaverde, apenas un kilómetro en el que se concentran un buen número de restaurantes de todo tipo y condición. En esta recopilación hemos incluido los que nos parecen más interesantes, agregando algunos que, sin estar ubicados en la calle, sí que se encuentran lo suficientemente cerca para considerarlos dentro del área de influencia “ponzanil”.
Para ilustrar este post hemos escogido uno de los leones y el frontón del Congreso de los Diputados por ser probablemente las obras más reonocibles del escultor aragonés Ponciano Ponzano al que está dedicada la calle. Como el saber nunca está de más, incluimos este enlace que a nosotros nos ha servido para conocer algo (bastante) más sobre este gran escultor y su obra, casi exclusivamente madrileña.
1
99 SUSHI BAR
2
BIENMESABE
3
CANDELI
4
CHIFA
5
CHINA KING
6
DEATÚN
7
EL TRAJÍN
8
FIDE
9
GALA
10
LA CONTRASEÑA
11
LA FACTORÍA DE PONZANO
12
LA LIANTA
13
LA MÁQUINA DE CHAMBERÍ
14
LA PANZA ES PRIMERO
15
LAKASA de César Martín
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LAMBUZO
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LE QUALITÈ TASCA
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LOS ARCOS DE PONZANO
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MUTA - SMOKING CLUB
20
PAULINO
21
PICSA
22
PONZANO
23
PREMIATA FORNERÍA BALLARÓ
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SALA DE DESPIECE
25
TABERNA AVERÍAS
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Muchas gracias M a la C. La verdad es que está zona está genial y últimamente no paran de abrir sitios nuevos. Yo a la lista incluiría tres restaurantes de toda la vida. Los Arcos en Ponzano(torreznos, manitas de cordero y asados), Paulino en Alonso Cano y Raices en María Panes.
Un abrazo y gracias por compartir la lista.
Querido Gallego,
muchas gracias por tu comentario y por las acertadas sugerencias que nos haces llegar. Como verás no caen en saco roto, ya están incluidos los tres restaurantes que nos indicas.
Gracias y un abrazo!!
Me parecio una zona nueva Ponzano donde me encantara volver a tapear, han abierto nuevos locales donde se cuida hasta el ultimo detalle, viendo lo visto sera una zona de referencia en el tapeo de la capital, me gusto por encima de los demas un local llamado Le Qualite Tasca, que auna estas tres cosas, cocina de temporada maridada con grandes vinos, musica sesentera e imagen retro-vintage, os lo recomiendo.
Soy un vecino de Ponzano, asiduo a muchos de los locales de moda de esta gran calle, por mi experiencia en este ultimo tiempo, hablaria increible de LE QUALITE TASCA, tiene que estar si o si en vuestra lista, llevan tres meses con el local y solo hay que entrar en internet y mirar los post sobre ellos, todo es poco para esa mezcla de calidad e imagen distinta, gracias, un saludo.