TANTA MADRID
Negocio cerrado
Tanta es el restaurante - bistrot peruano de Gastón Acurio en Madrid. Es por decirlo de alguna manera, la versión low cost (barata) de Astrid & Gastón. Toda la riqueza de la cocina peruana en sus distintas variantes, disponible en un enorme local situado en la Plaza del Perú nº1 de Madrid.
Latitud: 40° 27' 37,080" N Longitud: -3° 40' 37,776" O
Servicios & facilidades
- Ambiente: InformalFamiliar
- Bueno para: ComidasCenasCelebraciones empresasCelebraciones particulares
- Servicios: Se admiten reservasAbierto los DomingosMenu del diaTapasPlatos para celiacosMenú InfantilPara llevar
- Facilidades: ClimatizadoAcceso DiscapacitadosBarraAparcamiento Cercano
- Tipos de Pago: Ticket RestauranteCheque GourmetRestaurant Pass (Sodexho)Se admiten tarjetasVisaMaster CardMaestro
Especialidades
Cebiche. Causa limeña. Anticuchos.
Resumen de opiniones basado en 474 valoraciones
muy cerca a lo nuestro
Comida peruana excepcional
Sabores únicos
muy buena
Muy buena
Hamburguesa memorable
muy bien
Muy buena
BUENÍSIMO!
adgj
Carta Tanta Restaurante
DE LA CEBICHERIA
El cebiche es el arte de convertir el mar en un mundo cítrico picante y refrescante. El Perú, el país de los cebiches.
Cebichon Mixto
de Mariscos, leche de tigre clásica
Cebiche Clásico
de corvina, leche de tigre clásica
Cebiche Picante
de corvina y mariscos, leche de tigre con rocoto
Cebiche Nikkei
de atún rojo, leche de tigre con tamarindo y soja
Degustacion de Cebiches
clásico, picante y Nikkei
Tiradito Criollo
de corvina, leche de tigre al ají amarillo
Tiradito Japo
de atún laqueado con miel de maracuyá
Tiradito de Vieiras
vieiras en cremosa leche de tigre de mariscos
MAKIS
Maki Anticuchero
relleno de langostino, aguacate, cubierto de pez mantequilla
Maki Cebichero
relleno de langostino crocante, bañado con crema cebichera
POLLO A LA BRASA
Pollo a la Brasa
Fiesta en Tanta Madrid !
Jugoso y crujiente pollo entero al estillo Tanta, acompañado de una ensalada con vinagreta y papas fritas
CAUSAS
Hechas con papa amarilla, ají y distintos rellenos
Causa Limeña
la de todas las casas, de bonito con aguacate, tomate, huevo, mayonesa y huancaina
Trio de Causas
de tartar de atún, ventresca de bonito y escabeche de boquerón
ENSALADAS
Ensalada de Quinua
con aguacate, pepino, tomate, cebolla y hierbas
Ensalada Oriental
con pollo y langostinos crocantes, vinagreta de papaya y sésamo
PARA COMENZAR
Empanadas de Ají de Gallina (2 unid.)
con crema de rocoto
Papa Rellena (1 uni.)
de ternera, pasas y aceitunas con salsa criolla y huancaína
Wantanes
de cerdo y langostinos con salsa de tamarindo
Tequeños
rellenos de lomo saltado y crema de rocoto
Alitas Chiferas
alitas agridulces y ligeramente picantes estilo capón
Yucas
bastones con salsa a la huancaína
Jalea Cebichera
pescaditos de roca, chipirones, langostinos y yuca en salsa de cebiche
PARA COMPARTIR
Un pequeño viaje por nuestras cocinas.
Piqueo Criollo
anticucho de ternera, papa rellena, causa, chicharron y yucas
Piqueo Chifero
wantanes, chiferos cha siu, alitas y encamotados
Plancha Marina
de chipirones, pulpo en salsa de anticucho, con papas mortero y choclo
Pez gallo entero
gallo frito deshuesado, bañado en ajillo chifero
SANGUCHES
Acompañados de papas fritas
Gaston Burger
De buey, lechuga, tomate, salsa de la casa, salsa criolla, papas fritas y chimichurri
Pan con chicharrón
costillar de cerdo, boniato frito, salsa criolla, papas fritas y salsa tari
DEL WOK
En el Perú también llevamos sangre china y japonesa. En la cocina se llama chifa y nikkei.
Lomo Saltado
típico saltado limeño de solomillo de buey, papas, cebolla, tomates, ají y arroz
Saltado Nikkei
pez mantequilla, cebolla, tomates, ají, hongos, brotes de soja y ostión
Tallarines Saltados
con pollo, langostinos, cebollas, tomates y ají
Chaufa Tapao
pollo y verduras cubiertos de tortilla de langostinos y salsa de ajo picante
Aeropuerto Chi Jao Kay
de verduras, brotes y hongos cubierto de pollo chi jao kay
ANTICUCHOS
A la parrilla acompañados de papas doradas y salsa criolla
de Corazón de ternera
de Pollo
de Pez Mantequilla
de Pulpo
PARA TERMINAR
Ají de Gallina
guiso limeño de pollo, ají amarillo, pecanas, papas y arroz con choclo
Pato Norteño
pierna estofada con arroz al cilantro y salsa de cebiche caliente
Pescado a lo macho
dorada en crema de mariscos picante
Sudado de Dorada
dorada sudada en caldillo de aji amarillo,tomate y yucas
Arroz con Mariscos
pulpo, langostinos, chipirones y mejillones en arroz cremoso
Seco de cordero
en guiso de ajies, yucas, alubias blancas y salsa criolla
Secreto a lo pobre
secreto ibérico en dulce chorrillana, tacu tacu, huevo frito y plátano frito
GUARNICIONES
papas fritas
arroz con choclo
ensalada verde
chaufa blanco
POSTRE
Pie de Limón
Volador
Suspiro a la Limeña
Sorbetes de frutas exóticas
Tartita de Maracuyá
Menus
Menu Del Dia
Menu Grupos
Carta Barra Tanta
PROMOCIONES
Mes de la Chela y el Ceviche en Tanta
Ven a Tanta durante el Mes de Mayo, y tomate una chela y un Ceviche Mixto por solo 15 Euros
PARA PICAR
Papas Rellenas ( 1 uni.)
De solomillo de ternera,pasas y aceitunas, con salsa criolla y huancaina
Yucas
Bastones con Salsa Huancaina
Tequeños de lomo saltado
Con salsa de rocoto
Wantanes de cerdo y langostinos
Con salsa de tamarindo
COCTELES PERUANOS
Pisco Sour Grande
Pisco, zumo de lima y jarabe de goma
Pisco Sour mediano
Pisco, zumo de lima y jarabe de goma
Maracuyá Sour Grande
Pisco, zumo de maracuyá y jarabe de goma
Maracuyá Sour Mediano
Pisco, zumo de maracuyá y jarabe de goma
Cholopolitan
Pisco, cramberry, maracuyá
Maricucha
Pisco, zumo de maracuyá, grand marnier
Pisco Punch
Pisco, piña, jugo de lima
Ya que chicha!
Pisco, chicha morada, crema de cassis
Chilcano
Pisco, ginger ale
COMBINADOS
Normales
COMBINADOS ESPECIALES GINEBRA
Beefeater - Inglaterra
Bombay Saphire
Citadelle
Hendricks
Beefeater 24
COMBINADOS ESPECIALES VODKA
Stolichnaya - Rusia
Finlandia - Finlandia
Grey Goose
Belvedere
COMBINADOS ESPECIALES RON
Havana 3 años - Cuba
Bacardi - Cuba
Brugal - Republica Dominicana
Matusalem - Colombia
Santa Teresa - Venezuela
Flor de Caña - Nicaragua
Cartavio Añejo - Peru
Cartavio 7 Años - Peru
Havana 7 años -Cuba
OTROS COCTELES
Otros
COMBINADOS ESPECIALES WHISKY
Cardhu 12 años
J.Walker Et. Negra
J.Walker Malta
Knockando 12 años
Maccallan 12 años
Glenfiddick 12 años
Glenlivet
Chivas Regal 12 años
Jack Daniels
Lagavulin 16 años
CERVEZAS
Caña
Free Damn
Bock Damn
Inedit
Budweiser
BEBIDAS FRÍAS
Chicha morada
Limonada
Jugo de maracuyá
Refrescos
Agua sin Gas
Vichy Catalán
Agua con gas