En la esquina que forman las calles Belén y Regueros acaba de abrir hace unos días la Taberna El Economato, en el mismo local en el que durante muchos años ofreciera amable acogida y refugio el Café Belén. Se trata de un local de diseño sencillo y agradable, con grandes ventanales y puertas que invitan a curiosear. Una barra amistosa, bien surtida, y unas cuantas mesas con más que aceptable separación invitan a probar las excelentes conservas que decoran las estanterías. La propuesta gastronómica también es sencilla y apetecible: las mencionadas conservas de calidad excelente, chacinas y unas cuantas especialidades entre las que destacan los contundentes torreznos, unas cremosas croquetas o buenas piezas de carne a la brasa. Además dispone de una interesante carta de vermús clasificados por uvas. Una zona tranquila de Madrid que cada vez se pone más interesante.
Actualizado 06/05/16. Patinazo y lógica reprimenda: El Economato NO ocupa el local de Café Belén, sino el contiguo. El Café Belén sigue ahí, amablemente acogedor y esperando a todos aquel que le apetezca pasar un buen rato. Nuestras más sinceras disculpas.