TODO POR LA PASTA
DON GIOVANNI
Puntuación : 7 / 10
Andrea Tumbarello es un economista italiano que dejó su profesión para hacerse cargo de la cocina de Don Giovanni, una modesta trattoria situada a espaldas de la plaza de Mariano de Cavia. En poco tiempo ha conseguido convertirla en una referencia fundamental para disfrutar la mejor cocina italiana en Madrid. Leer más »
Fantástico
El sabado pasado probamos Prive y la verdad es que nos quedamos impresionado: atención exquisita, platos variados (probé el magret de pato y mi mujar las brochetas de pollo: sobresaliente), y además las camareras que nos atendieron fueron super simpaticas. Nos invitaron a probar un par de cócteles con champagne al final de la cena. Repetiremos y además lo recomendaremos a otros amigos.
Ambos Mundos
La verdad, es que yo no soy muy dado a la comida de fusión, sin embargo este restaurante me ha sorprendido por la calidad de su comidad y la mezcla de sabores que proponen. Los platos son muy cuidados y la atención excelente. Recomendable 100 x 100
CLASICISMO Y SABOR
VIAVELEZ
Puntuación : 8 / 10
Paco Ron es uno de los mejores cocineros asturianos como demostró durante mucho tiempo en La Taberna de Viavelez, en el occidente de Asturias. Reaparece ahora en Madrid en un céntrico local que lleva el mismo nombre, un espacio moderno y acogedor con una barra para tapear en la planta de entrada y Leer más »
Decepcionante
Hacía mucho que había oido hablar de este restaurante y tenía ganas de conocerlo. Por lo visto está bastante de moda últimamente. Me lo recomendaron y no entiendo por qué. Para empezar, el vino que pedimos se había terminado, así como al menos 3 platos de la carta….y tampoco es excesivamente extensa. Los platos no tiene gracia ninguna, el solomillo bastante seco, los pescados no tenían especialmente buena pinta y los acompañamientos insulsos. Tampoco es muy barato. Es una cocina muy poco elaborada y esto está bien cuando la calidad de los alimentos es buena pero no era el caso….en resumen, decepcionante, con toda la oferta que hay en Madrid, no repito