AMPARITO ROCA

Primera vista que no será la última a Amparito Roca. Los cinco que hemos comido hoy allí convenimos en que ha resultado un almuerzo excelente. El comedor es agradable y hoy estaba muy animado sin que resultara difícil mantener una conversación. Todo los platos que hemos pedido han mantenido un excelente nivel, destacando la menestra y un mero soberbio. Nuestro camarero era un auténtico profesional y muy agradable. Quien debe ser el propietario nos ha tomado la nota, de manera cordial y aconsejando con sentido y mesura. En cuanto al precio nos ha parecido razonable tirando a barato en relación a la calidad de los platos y de la atención que nos han dedicado. Como indiqué al comienzo, volveremos y recomendaremos.

Desde el recibimiento hasta la despedida, todo ha sido de primera.El local limpísimo, las mesas cómodas y separadas, gran luminosidad. Todos los platos buenísimos y como colofón unos sorbetes de hierbas deLa Alcarria extraordinarios.Los precios bastante comedidos.Y dirigiendo todo el gran y simpatico Jesus. La unica pega que podría poner es un exceso de ruido por las conversaciones, aspecto que no suele cuidarse en algunos de los grandes restaurantes de Madrid.

Estuve el sábado 3 de septiembre con mi familia y la verdad es que me sorprendió el buen servicio y la calidad de todos los platos que tomamos. Es más volvimos el sábado 10 a cenar para celebrar un cumpleaños en el cual fuimos 30 personas y todos salieron encantados tanto por la comida como por el servicio, conocí al dueño Jesús Velasco y es una persona muy sencilla y agradable.

Lo descubrimos casi por casualidad, pasando por delante. Resulto ser la 3ra noche que abrian. Madrid cuenta desde septiembre 2016 con una gran restaurante mas! La comida extraordinaria en calidad, presentacion y originalidad. El servicio muy atento y el chef muy atento, ameno, profesional. El resultado es la excelencia! Para repetir y para recomendar, sin dudarlo!