Llegó enero y el congreso gastronómico (también lo llaman «cumbre») Madrid Fusión cumple su decimosegunda edición. Coincidiendo con el magno acontecimiento se desarrolla el Gastrofestival por quinto año consecutivo, organizado por el propio congreso junto con el Ayuntamiento de Madrid, contando con la participación de un buen número de negocios gastronómicos madrileños, además de museos, teatros, cines, librerías y comercios textiles. Vamos, que hay de todo y para todos los gustos. Para conocer todas las actividades enmarcadas en el ámbito del Gastrofestival sugerimos concultar el programa oficial en Esmadrid.com.
Como aquí lo que nos interesa son las cosas del comer, nos limitamos a incluir todos los restaurantes y bares participantes en el Gastrofestival Madrid 2014 (listado con búsqueda y mapa) y para decidirse por las distintas opciones disponibles hemos agrupado por las principales categorías que también dejamos a continuación.
- Menús de 25 Euros
- Menús de 40 Euros
- Menús by Elle
- Degustapas (Tapa + Caña Mahou: 3 Euros)
- Barras favoritas con Rioja (Tapa + Copa de Rioja: 6 Euros)
Para abrir boca, a continuación dejamos los 58 restaurantes y bares en los que tomarse una caña acompañada por la tapita de rigor.