Acaba de abrir en el número 9 de la calle Ventura de la Vega este nuevo restaurante que nace con vocación de convertirse en centro de reunión en el Barrio de las Letras de Madrid. Se trata de un restaurante que cumple con todas las reglas del negocio moderno, impulsado por cinco antiguos (que no viejos) amigos procedentes del mundo de la Publicidad (así, con mayúscula) a los que la vida ha llevado a reunirse de nuevo en este proyecto que es el Apartamento.
Los argumentos que ofrece el Apartamento para competir, en una zona plagada literalmente de restaurantes, son un ambiente de lo más amistoso en cualquiera de sus estancias (la barra, el salón – comedor, office o la coqueta cava) y una cocina de mercado sencilla y apetecible en la que la calidad de los productos deberá marcar la diferencia. Buena carta, con abundantes opciones de picoteo y raciones (como no, también en medias) y una interesante selección de vinos, junto con amplios horarios de atención hacen que apetezca acercarse por Ventura de la Vega y probar lo que ofrece este nuevo Apartamento. ¡Esto marcha!
Por si queréis echar un vistazo al post que le dedicamos a El Apartamento, aquí tenéis el link
Un saludo.