Lomo bronceado en Gumbo Madrid

En Gumbo Madrid, una oferta irrechazable

El restaurante Gumbo Madrid ofrece una cocina de Nueva Orleans realmente deliciosa y auténtica, o al menos a nosotros nos encanta. Además en él se respira un buen ambiente que se percibe ya en cuanto pones la vista sobre su fachada de la calle Pez, en el corazón más divertido de Malasaña. Por aquí gustan muchísimo los tomates verdes fritos, el lomo bronceado o esa delicia que es la tarta de zanahoria de Gumbo, así que cuando nos hemos percatado del menú promocional “Club Gumbo”, con todos los favoritos reunidos y por un precio brutal, no hemos podido contenernos y correr a “cascarlo” como se dice vulgarmente. Antes ha habido un pequeño conflicto entre el lado egoísta (en la medida de lo posible que no trascienda, todo para mi) y nuestra irrenunciable vocación de ayuda y consuelo al prójimo. Nada grave o por qué preocuparse, hay final feliz y aquí estamos aventando la buena nueva. Lo malo es que el chollo se acaba el 18 de este mes, y sólo está disponible los días “delicaditos” de la semana. Aquí dejamos el menú, para el que quiera aprovecharse de la tesitura…. Ah, y por lo visto hay que imprimir algo desde el sitio web de Gumbo. Dejamos el enlace (ver receta) por si alguien prefiere cumplir escrupulosamente con los procedimientos.

GUMBO

Restaurante | €€€€€€
Calle Pez, 15 Madrid
+34 915 32 63 61
Cocina: ImaginativaDe mercadoInternacionalNorteamericana

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