Morao Tapas en Velázquez 40

Hola Morao Tapas, ¿adiós Wogaboo?

Morao Tapas es el nuevo proyecto de los hermanos Domínguez, propietarios de la cadena de restaurantes Wogaboo. Últimamente se percibía cierta alteración o efervescencia alrededor de la enseña, empezando por el cambio de en su propia denomación de WAgaboo a WOgaboo (cosas de la propiedad intelectual, pero no les va a suceder dos veces), siguiendo con una política de ofertas bastante agresiva y terminando con la insistencia en “enganchar” a cualquiera que se ponga a tiro para colocarle una franquicia. Los lectores más veteranos recordarán un post en el que mencionábamos la jugada maestra que ejecutaron los Domínguez al colocar la cadena The Wok  al Grupo Vips, así que no es descartable que hayan tratado de repetirla, pero claro, los tiempos no son los mismos y el mirlo blanco es rara avis en peligro de extinción.

Por lo que sea, que nosotros desconocemos pero que nos podemos imaginar, hay síntomas de que el modelo Wogaboo está llegando al agotamiento y es el momento de buscar alternativas: Morao Tapas puede ser la respuesta. Acaba de abrir en el número 40 de la Calle Velázquez, y por lo poco que hemos visto (entrar y salir) ofrece un modelo basado en cocina tradicional (tapas, pinchos, pepitos, ensaldas..) sin rastro de  rollitos o lamien, decoración “étnica”  y precios tirados. Según lo que hemos podido descifrar en la carta que se ofrece en la web, no hay ni un plato que supere los 10 Euros, y muchos rondan entre tres y seis. Muy barato. Dispone de terraza, pero hoy en Madrid lo insólito sería que no la tuviera.  Seguro que funciona.

MORAO

Restaurante | €€€€€€
1 opinión
Calle Velázquez, 40 Madrid
+34 914 31 34 31
Cocina: Raciones

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