Nuevo Mérimée en Fuencarral

Mérimée Madrid, de Fuencarral al cielo

Entre las muchas inauguraciones de restaurantes y asimilados que se han producido desde el final del verano, la última de la que tenemos noticia es este Mérimée (no hagan casao del “le” que se lee por ahí…) en la calle Fuencarral.  Se trata de un bonito local cuyo nombre es homenaje al autor de la novela “Carmen”, origen de la famosa Ópera de Bizet, y que entra dentro de la categoría de “asimilados”, pues no se trata propiamente de un restaurante y sí de una critatura híbrida en la que se puede hacer prácticamente de todo, desde desayunar hasta tomarte la última antes de ir a bailar o lo que sea que vayas a hacer. Entre esos dos momentos por supuesto que se puede almorzar y cenar, no en vano Mérimée tiene por apellido un evocador “Fancy Food & Cocktail Club“. Poca fantasía en una carta breve y bastante previsible nos lleva a pensar que la apuesta se centra en la larguísima carta de cócteles. También contribuye a esta impresión el singular y camaleónico espacio situado en el piso inferior del local en el que un apabullante juego de luces altera la escenografía en un abrir y cerrar de ojos. Con un cóctel de más la experiencia promete ser emocionante.

 

MÉRIMÉE

Restaurante, Lounge bar | €€€€€€€
2 opiniones
Calle Fuencarral, 61 Madrid
+34 911 16 67 02
Cocina: InnovadoraDe mercadoCreativaRacionesInternacional

15 comentarios en “Mérimée Madrid, de Fuencarral al cielo

  1. Promete ser emocionante eso si te gusta lo cutre ,lo que mola es el arte de la cocteleria no q te pongan un coctel por poner….y la atencion en las mesas es pesimo, lo unico q rescato es la simpatia de los chicos de barra…

  2. A mi me gustaron mucho los cocktails del barman de la barba… bartender, me dijo que se dice Fernando, uno con cara de traviesillo, me vendió lo que quiso, aunque yo me dejé aconsejar tanto en comida como en bebida, dsifrutamos con todo y una atención de 10 en el Bar… es un sitio para tomar buenos cocktails y comer algo, no al revés…

  3. Pues a mi la carta me parece sencilla y rica, sin complicaciones, con muy buen precio, en un ambiente decorativo precioso. Y con los cocktails ya si que nos fuimos contentísimos. Pensamos repetir dentro de poquito y además es un sitio perfecto para tomarse una copita antes de salir. La atención de las mesas es mejorable.

  4. Servicio pesimo, nada recoendable, ni haciendo reseva te dan buena mesa, la chuleria y bordeia del metre o encargado es lo ultimo que uno busca en un sitio asi para un sabado noche,
    El barman muy bien, pero ni lo recomiendo ni volvere…

  5. Me gustó el sitio, con mucha elegancia y moderno. La comida era de buena calidad y bien presentada, a precios muy asequibles. Estuvimos cenando arriba, y luego nos bajamos a la planta baja a tomar unas copas. Con nosotros el servicio estuvo bastante atento. La verdad es que estuvimos muy a gusto. Recomendable.

  6. El restaurante me gustó mucho, la decoración tiene muy buen gusto y entona con el ambiente de la zona. Pero a diferencia de otros sitios de la zona en los que solo prima la decoración, aquí la comida y el servicio son excelentes. Totalmente recomendable.

  7. No estoy de acuerdo con los comentarios sobre el maitre a nosotras nos a tratado bien las veces que hemos ido… ya son tres veces una por la noche ( regular ) y dos a tapear el fin de semana a medio dia… eso si para camareros majos los del turno de mañana sobre todo el chico moreno bajito… encantador… atento…. no se le escapa detalle… nos trato como reinas….volveremos al medio dia…

  8. precioso y con muy buen ambiente. comida muy aceptable a muy buen precio y una buena carta de cocteles y licores. perfecto para luego tomar una copita. el servicio estuvo bien. volveremos.

  9. Un bar poco recomendable, el maitre no tuvo ninguna educacion ni respeto con nosotros y trataba a los camameros con una soberbia y desprecio indignante, lo que le llaman en mi pueblo un completo gilipollas, nos lo recomendaron por sitio “cool” pero para cool mi coolete. La comida no tiene nada especial, bueno igual algo si el precio. Si no llega ser porque al final nos atendio una camarera majisima nos hubiesemos ido, lo raro es que aguante a trabajar despues de como la trataba el maitre del “Palace”. Por cierto lo de cool igual es, porque el bar parece una sauna.

  10. Hola a todo el mundo. Os quiero contar que la gente que habla mal de este sitio es gente que no tiene nada que hacer y por joder … Pues ala. Como nos sale gratis…. Os quiero contar que si he estado en este sitio de unas cuantas ve y todo muy bien. Tanto el metro como la camarrera rubia muy majos. Y se nota que hacen todo lo posible que los clientes esten bien atendidos. Os recomiendo a todos este sitio. No os vais a repentir. Un saludo.

  11. Yo es la tercera vez que voy, vivo por la zona y me gusta mucho. El servicio es muy bueno, lo que me sorprendió ya que los precios son muy asequibles. Y el local es una pasada..

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